ОСТАЁМСЯ НА «ПАЛЬМЕ»

AiF Krym (Crimea) - - ПЕРВАЯ СТРАНИЦА -

МИНЭКО­НО­МРАЗ­ВИ­ТИЯ РАСКРИТИКОВАЛО ИДЕЮ РОС­ПО­ТРЕБ­НАД­ЗО­РА ПОД­ВЕР­ГАТЬ ЖЁСТКОЙ ОЧИСТКЕ ТРОПИЧЕСКИЕ МАС­ЛА, В ТОМ ЧИС­ЛЕ ПАЛЬМОВОЕ, СЧИ­ТАЯ, ЧТО ВРЕД «ПАЛЬМЫ» НЕ ДОКАЗАН. МЫ И ДАЛЬШЕ БУДЕМ ЕСТЬ РАС­ТИ­ТЕЛЬ­НЫЕ ЖИ­РЫ ВМЕ­СТО ЖИ­ВОТ­НЫХ?

У Минэко­но­мраз­ви­тия на­шлись сто­рон­ни­ки, счи­та­ю­щие, что вве­де­ние пе­ре­кис­но­го чис­ла (по­ка­за­тель ка­че­ства жи­ра - на­сколь­ко он чи­стый и т. д.) для этих ма­сел в 0,9 мэкв/кг (сей­час по тех­ре­гла­мен­ту оно долж­но быть не бо­лее 10 мэкв/кг) со­здаст ба­рье­ры для биз­не­са. На са­мом де­ле при­чи­на иная - очист­ка бу­дет сто­ить до­пол­ни­тель­ных де­нег, а те, кто де­лал из «пальмы» фаль­си­фи­кат «мо­лоч­ки», ли­шат­ся этой воз­мож­но­сти. Вы­пол­нить за­ка­зы лоб­би­стов и под­дер­жать биз­нес нам важ­нее, чем здо­ро­вье?! По­нят­но, что власть иму­щих это ма­ло ка­са­ет­ся - ведь «мо­лоч­ку» с за­ме­ной жи­вот­но­го жи­ра рас­ти­тель­ным по­ку­па­ют лю­ди с низ­ким до­хо­дом.

Во всём ми­ре пы­та­ют­ся бо­роть­ся с по­валь­ным ис­поль­зо­ва­ни­ем «пальмы». На­при­мер, Ин­дия и Та­и­ланд вве­ли сбо­ры с им­пор­та это­го мас­ла. Во Фран­ции об­суж­да­ет­ся во­прос о по­вы­ше­нии на­ло­га на про­дук­ты с паль­мо­вым мас­лом на 300%! У нас же раз­ре­ше­но ис­поль­зо­вать в еде «паль­му» с пе­ре­кис­ным чис­лом в 10 мэкв/кг, то­гда как в Ев­ро­пе оно со­став­ля­ет для пи­щи 0,5 мэкв/кг, а, на­при­мер, для мы­ла не бо­лее 2 мэкв/кг! По­лу­ча­ет­ся, что в России си­дят хо­ро­шо раз­би­ра­ю­щи­е­ся в биз­не­се лю­ди, а в Ев­ро­пе - ду­ра­ки, ко­то­рые хо­тят оста­вать­ся здо­ро­вы­ми без ка­кой-ли­бо выгоды?

Па­вел Шап­кин,

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.