ОБЩЕСТВО

AiF Kursk - - НАША ЖИЗНЬ -

Го­во­рят, что оте­че­ствен­ная про­дук­ция на кур­ских при­лав­ках все ча­ще тес­нит им­порт? П. Кондратьева, Же­лез­но­горск

До­ля им­пор­та в об­щем объ­ё­ме про­даж со­став­ля­ет все­го око­ло 3 про­цен­тов, со­об­щи­ли в пресс-служ­бе об­ласт­ной ад­ми­ни­стра­ции. Око­ло 70 про­цен­тов ос­нов­ных про­дук­тов пи­та­ния про­из­во­дит­ся из соб­ствен­ной сель­ско­хо­зяй­ствен­ной про­дук­ции и сы­рья. Ку­ряне пол­но­стью обес­пе­чи­ва­ют се­бя мя­сом пти­цы, свининой, са­ха­ром, му­кой, кру­пя­ны­ми из­де­ли­я­ми и кар­то­фе­лем. Две тре­ти все­го ас­сор­ти­мен­та - про­дук­ты мест­ных то­ва­ро­про­из­во­ди­те­лей.

С 2017 го­да ни­шу по элит­ным сор­там сы­ра с го­лу­бой пле­се­нью за­пол­ня­ют про­из­во­ди­те­ли Ар­ме­нии. До­ля им­пор­та по ры­бе и ры­бо­про­дук­там - 15%. Это про­дук­ция из Ки­тая (те­ля­пия и но­то­те­ния), Вьет­на­ма (пан­га­си­ус), Чи­ли, Фа­рер­ских ост­ро­вов, Тур­ции (фо­рель, сём­га и мо­ре­про­дук­ты), Эк­ва­до­ра и Мав­ри­кия (хек, пик­ша, мин­тай).

В группе «ово­щи, картофель» уро­вень им­пор­та со­став­ля­ет 1,4%. Весной на при­лав­ки кур­ских ма­га­зи­нов по­сту­па­ет мо­ло­дой картофель из Егип­та, Из­ра­и­ля, но­вый уро­жай ка­пу­сты из Азер­бай­джа­на, Ира­на, морковь из Бе­ло­рус­сии, Из­ра­и­ля, пе­рец и ба­кла­жа­ны из Из­ра­и­ля и Ма­ке­до­нии. В зимне-ве­сен­ний пе­ри­од огур­цы и то­ма­ты вво­зят­ся из Ира­на, Тур­ции и Егип­та.

До­ля им­порт­ных яблок сни­зи­лась с 70 до 50% и с каж­дым го­дом про­дол­жа­ет сни­же­ние бла­го­да­ря воз­рож­де­нию са­дов в ре­ги­оне. Осво­бо­ди­лась ни­ша и для оте­че­ствен­ных про­из­во­ди­те­лей све­жей зе­ле­ни. На­ря­ду с им­порт­ной про­дук­ци­ей (Из­ра­иль, Ли­ван) на кур­ских при­лав­ках пред­став­ле­на про­дук­ция из Мос­ков­ской, Ле­нин­град­ской, Кур­ской об­ла­стей. Это лук, укроп, роз­ма­рин, ли­стья са­ла­тов, сель­де­рей, ба­зи­лик, мя­та.

ПАРОВОЗИК ПЕ­РЕ­ЕХАЛ ЖЕН­ЩИ­НУ

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.