ПОТРЕБИТЕЛЬ

AiF na Yenisee (Krasnoyarsk) - - ЭХО НЕДЕЛИ - Та­тья­на БАХТИГОЗИНА

СГУЩЁННОЕ МО­ЛО­КО, КО­ТО­РОЕ ПРО­ИЗ­ВО­ДЯТ В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ, ПРИЗНАНО ЛУЧ­ШИМ В РОС­СИИ. ВСЕ­ГО ЭКС­ПЕР­ТЫ ПРОДЕГУСТИРОВАЛИ 200 ОБ­РАЗ­ЦОВ ИЗ РАЗ­НЫХ РЕ­ГИ­О­НОВ СТРА­НЫ.

Че­ты­ре про­дук­та Фи­ли­мо­нов­ско­го мо­лоч­но­кон­серв­но­го ком­би­на­та по­лу­чи­ли гран-при кон­кур­са «Мо­лоч­ный успех - 2018», ко­то­рый про­хо­дил в Со­чи. Сре­ди луч­ших сра­зу че­ты­ре об­раз­ца: цель­ное сгущённое мо­ло­ко с са­ха­ром, сгу­щён­ные слив­ки с са­ха­ром, сгущённое мо­ло­ко с са­ха­ром и ко­фе, а так­же сгущённое мо­ло­ко с са­ха­ром и ка­као. По сло­вам ми­ни­стра сель­ско­го хо­зяй­ства края Лео­ни­да Шо­ро­хо­ва, се­го­дня ком­би­нат - ли­дер мо­ло­ко­пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щей от­рас­ли ре­ги­о­на.

«Объ­ём пе­ре­ра­бот­ки сы­ро­го мо­ло­ка со­став­ля­ет око­ло 230 тонн в сут­ки. Сре­ди ос­нов­ных по­став­щи­ков сы­рья для про­из­вод­ства - хо­зяй­ства за­пад­ной и во­сточ­ной групп рай­о­нов Крас­но­яр­ско­го края. На ком­би­на­те ра­бо­та­ют по­ряд­ка 200 че­ло­век, мно­гие из ко­то­рых про­дол­жа­ют тру­до­вые се­мей­ные ди­на­стии», - рас­ска­зал гла­ва ве­дом­ства.

Все­го в кон­кур­се при­ня­ли уча­стие 29 пред­при­я­тий со всей стра­ны. На суд жю­ри бы­ло пред­став­ле­но 200 об­раз­цов про­дук­ции. В де­гу­ста­ци­он­ную ко­мис­сию во­шли пред­ста­ви­те­ли от­рас­ле­вых НИИ, мо­ло­ко­пе­ре­ра­ба­ты­ва­ю­щих за­во­дов.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.