КСТА­ТИ

AiF Penza - - ПЕНЗА ЭХО НЕДЕЛИ -

Спра­вед­ли­во­сти ра­ди сто­ит ска­зать, что с ве­ге­та­ри­ан­ством не все так од­но­знач­но, как хо­те­лось бы его при­вер­жен­цам. Че­ло­ве­че­ский ор­га­низм нуж­да­ет­ся в неза­ме­ни­мых ами­но­кис­ло­тах, это дав­но до­ка­зан­ный факт.

Они на­зва­ны так, по­то­му что не син­те­зи­ру­ют­ся в ор­га­низ­ме, но при этом необ­хо­ди­мы для нор­маль­ной жиз­не­де­я­тель­но­сти. Эти кис­ло­ты в боль­ших ко­ли­че­ствах при­сут­ству­ют в жи­вот­ных про­дук­тах ­ мя­се, пе­че­ни, яй­цах. Есть они и в неко­то­рых рас­те­ни­ях, но в та­ких незна­чи­тель­ных до­зах, что не мо­гут вос­пол­нить по­треб­ность че­ло­ве­че­ско­го ор­га­низ­ма, да­же ес­ли пи­тать­ся ис­клю­чи­тель­но этой «тра­вой».

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.