ШО­КО­ЛАД­НЫЙ МУСС

AiF. Pro Kuhnyu - - РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНИЕВ -

ИН­ГРЕ­ДИ­ЕН­ТЫ:

• Са­хар - 2 ста­ка­на

• Сыр тво­рож­ный - 450 г

• Ли­кёр ко­фей­ный - 1 ч. л.

• Ка­као - 0,5 ста­ка­на

• Слив­ки 33% - 3 ста­ка­на

• Ва­ниль - щепотка

КАК ГО­ТО­ВИТЬ:

1. Взбей­те сыр с са­ха­ром. Долж­на по­лу­чить­ся мяг­кая, как пух, мас­са.

2. До­бавь­те ва­ниль и ли­кёр. Всыпь­те ка­као и взби­вай­те, по­ка оно пол­но­стью не рас­тво­рит­ся.

3. Взбей­те слив­ки.

4. По­ло­ви­ну сли­вок до­бавь­те в шо­ко­лад­ную мас­су. Сме­ши­вай­те, по­ка не по­лу­чит­ся од­но­род­ная мас­са. За­тем влей­те остав­шу­ю­ся пор­цию сли­вок и сно­ва всё хо­ро­шо пе­ре­ме­шай­те.

5. Раз­ло­жи­те го­то­вый мусс по бо­ка­лам и по­ставь­те его в хо­ло­диль­ник на 30 ми­нут.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.