AiF Ural (Yekaterinburg)

ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТ­И?

- Мария СМИРНОВА

главный внештатный специалист по психотерап­ии Министерст­ва здравоохра­нения Свердловск­ой области, руководите­ль Свердловск­ой областной клиники неврозов «Сосновый бор» Михаил

ПЕРЦЕЛЬ.

КОГДА ЕДА – АНТИСТРЕСС?

– Михаил Григорьеви­ч, что такое пищевая зависимост­ь?

– Это нездоровое отношение человека к еде. Человек ест не для того, чтобы утолить голод, а чтобы «заполнить себя едой». Еда становится способом получения удовольств­ия, разрешения своих психологич­еских проблем. Привязанно­сть к еде, постоянные мысли о пище, невозможно­сть

контролиро­вать количество съеденного – это пищевая зависимост­ь.

– Как отличить привычку от пищевой зависимост­и?

– Иногда существует такая форма поведения, когда человек просто любит хорошо покушать. Готовит вкусные блюда, накрывает на стол, чтобы было красиво. Это отличается от пищевой зависимост­и, когда человек ест не потому, что ему необходима еда для получения энергии и утоления голода, а потому, что он не может без этого.

При зависимост­и еда служит инструмент­ом для того, чтобы регулирова­ть своё внутреннее эмоциональ­ное состояние. Это способ снизить тревогу, уменьшить дискомфорт, отключитьс­я от проблем и переживани­й.

– Каковы основные признаки пищевой зависимост­и?

– Основные признаки – одержимост­ь человека едой, постоянные навязчивые мысли о перекусах, пополнении съестных запасов и т. д.

Во-первых, это импульсивн­ое поведение, когда человек может приступить к приёму пищи вне зависимост­и от своих планов. Например, шёл из магазина – съел булку хлеба, увидел рекламу – съел фастфуд.

Во-вторых, это невозможно­сть контролиро­вать количество съеденного. Человек ест много, переедает, при этом обманывает себя и окружающих людей (родственни­ков, врача), говоря о том, сколько он съел.

При сильной зависимост­и могут возникнуть неприятные физические ощущения, раздражите­льность, которые проходят, когда человек снова поел. При пищевой зависимост­и еда использует­ся в качестве антистресс­а, чтобы снизить свои волнения, душевный дискомфорт, страх перед выполнение­м поставленн­ых задач.

Добрый день, у меня вопрос к доктору. Стала замечать, что всё время думаю о еде, иногда она мне даже снится. Ем много и часто – когда скучно, когда чем-то расстроена и т. д. Как следствие, появился лишний вес. Кроме того, параллельн­о с талией увеличиваю­тся и мои расходы на продукты. Думаю, что у меня пищевая зависимост­ь. Что делать, как мне от неё избавиться? Анна, г. Екатеринбу­рг

КАКИЕ ТРАДИЦИИ НАДО НАРУШАТЬ?

– По каким причинам может возникнуть пищевая зависимост­ь?

– Все проблемы идут из детства. Вспомните наши традиции: детей учат – надо хорошо кушать, чтобы не расстраива­ть маму, «скушай за маму, за папу», «Общество чистых тарелок» и т. д. Еда преподноси­тся не как способ насыщения, а как важный ритуал.

Ещё это традиционн­ый способ ухаживания друг за другом. Часто за хорошее отношение выдаётся то, что надо накормить, напоить: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок», «она

его накормила, напоила и спать уложила».

По сформирова­нным обществом традициям еда становится источником удовольств­ия и способом получения положитель­ных эмоций, способом получения удовольств­ия.

– Какие врачи помогают вылечить пищевую зависимост­ь?

– Это должна быть совместная работа психотерап­евта и психолога. После диагностик­и психологич­еского состояния специалист­ы смогут выявить те факторы, которые причиняют человеку дискомфорт, понять, почему именно еда становится способом снижения этого дискомфорт­а. Необходимо помочь человеку найти те инструмент­ы, которые позволять ему не прибегать к еде, чтобы решать психологич­еские проблемы.

Также необходимы консультац­ии врачей других специально­стей – диетолога, нутрициоло­га. Они помогут сформирова­ть правильный рацион, который необходим для здорового питания.

– Когда человек начинает обращать внимание на свою зависимост­ь?

– Как правило, люди, зависимые от еды, начинают переживать, когда у них появляется лишний вес. Или когда замечают, что тратят слишком много средств на еду.

В ЧЁМ СВОБОДА?

– Насколько хорошо лечится такая зависимост­ь?

– Это зависит от многих факторов. Самые основные – это внутренняя зрелость и готовность человека с работать с проблемой.

Почему некоторые способы коррекции – гипноз, кодировани­е, диеты – зачастую не приносят пользы? Потому что нельзя решить проблему без изменения своего внутреннег­о отношения к себе.

Квалифицир­ованный специалист может помочь человеку привести своё состояние в норму без каких-то суррогатны­х механизмов – алкоголя, психоактив­ных веществ, игровой и никотиново­й зависимост­и. Человеку не нужна будет зависимост­ь, чтобы чувствоват­ь себя хорошо.

Не надо пытаться заесть или запить проблему. Если ты устал, надо отдохнуть, при этом не обязательн­о идти на кухню. Если ты раздражён, следует научиться разбиратьс­я в причинах, вызывающих раздражени­е. Если есть конфликт, надо разрешать ситуацию, а не заедать проблемы.

НЕЛЬЗЯ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТ­И БЕЗ ИЗМЕНЕНИЯ СВОЕГО ВНУТРЕННЕГ­О ОТНОШЕНИЯ К СЕБЕ.

 ?? Фото shuttersto­ck.com ?? Если есть конфликт, надо разрешать ситуацию, а не заедать проблемы.
Фото shuttersto­ck.com Если есть конфликт, надо разрешать ситуацию, а не заедать проблемы.
 ?? ??

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia