МОЖ­НО ЛИ

AiF v Tveri (Tver) - - ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -

Го­во­рят, что во вре­мя еды нель­зя пить во­ду. А по­че­му? И ес­ли нель­зя во­ду, то чем мож­но за­пи­вать? А как же суп то­гда?

А. Сме­хо­ва, За­пад­ная Дви­на

Отве­ча­ет врач-га­стро­эн­те­ро­лог, кан­ди­дат ме­ди­цин­ских на­ук Кон­стан­тин Спа­хов:

- Ча­сто при­хо­дит­ся слы­шать та­кие за­яв­ле­ния, ти­па вода, раз­бав­ляя пи­щу, сни­жа­ет кис­лот­ность и ослаб­ля­ет дей­ствие фер­мен­тов. Это ка­жет­ся очень ло­гич­ным, но на де­ле та­кое ме­ха­ни­стич­ное мыш­ле­ние да­ле­ко от фи­зио­ло­ги­че­ских про­цес­сов. Они происходят го­раз­до слож­нее, и вода во вре­мя еды дей­ству­ет со­всем ина­че. В дей­стви­тель­но­сти

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.