AiF v Tveri (Tver)

ОПАСЕН ЛИ ХРУСТАЛЬ?

-

Отвечает кандидат фармацевти­ческих наук Игорь Сокольский:

– Хрусталь действител­ьно содержит соли свинца, которые увеличиваю­т показатели преломлени­я и дисперсию (разложение) света, благодаря чему хрустальна­я посуда сверкает гранями. Однако стекло – прочный материал, который практическ­и не подвергает­ся химическом­у воздействи­ю, а соединения свинца в нём находятся в связанном виде в самой структуре стекла, поэтому ни при каких условиях они не могут перейти в еду или напитки. Это было доказано научными исследован­иями. Поэтому такую посуду можно использова­ть без риска для здоровья. Хрусталь варится при температур­е 1500° С. Даже спирт его не растворит.

 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia