ОТ ПОЛЯ ДО ТА­РЕЛ­КИ

Как си­сте­ма «Мер­ку­рий» за­щи­тит от кон­тра­фак­та?

AiF v Vostochnoy Sibiri (Irkutsk) - - ОБЩЕСТВО - Ни­ко­лай САМОЙЛОВ

Как объ­яс­ня­ют спе­ци­а­ли­сты Рос­сель­хоз­над­зо­ра, де­ло ка­са­ет­ся элек­трон­ной сер­ти­фи­ка­ции про­дук­ции, ко­то­рая име­ет жи­вот­ное про­ис­хож­де­ние ли­бо со­дер­жит в се­бе жи­вот­ные ком­по­нен­ты. Что­бы она по­сту­пи­ла на пред­при­я­тия для по­сле­ду­ю­щей пе­ре­ра­бот­ки, на опто­во-роз­нич­ные ба­зы для хра­не­ния, в ма­га­зи­ны и об­ще­пит для про­да­жи или в те же со­ц­учре­жде­ния, на про­дук­цию оформ­ля­ют ве­те­ри­нар­ные со­про­во­ди­тель­ные до­ку­мен­ты, в ко­то­рых ука­зы­ва­ют её «пас­порт­ные дан­ные».

ЭЛЕК­ТРОН­НЫЙ ЗА­ЛОГ КА­ЧЕ­СТВА

Рань­ше эти до­ку­мен­ты за­пол­ня­лись на бу­маж­ных блан­ках, и их мож­но бы­ло под­де­лать. С 2018 го­да сертификат нуж­но оформ­лять в элек­трон­ной фор­ме в спе­ци­аль­ной си­сте­ме «Мер­ку­рий». За­пол­нен­ный еди­но­жды, до­ку­мент, по сло­вам со­труд­ни­ков вет­служ­бы, бу­дет со­про­вож­дать сель­хоз­про­дук­цию бук­валь­но от поля до та­рел­ки, а про­сле­дить этот путь смо­гут все за­ре­ги­стри­ро­ван­ные в си­сте­ме ли­ца и ор­га­ни­за­ции, в том чис­ле и кон­тро­ли­ру­ю­щие ор­га­ны. Что, соб­ствен­но, и долж­но ис­клю­чить про­ник­но­ве­ние в про­да­жу фаль­си­фи­ка­та.

- Для по­став­щи­ка про­дук­ции элек­трон­ный со­про­во­ди­тель­ный вет­до­ку­мент - под- твер­жде­ние то­го, что его пред­при­я­тие бла­го­по­луч­но, там нет ни­ка­ких бо­лез­ней, а про­дук­ция сде­ла­на с со­блю­де­ни­ем всех тре­бо­ва­ний, - по­яс­нил на­чаль­ник от­де­ла го­свет­над­зо­ра и без­опас­но­сти жи­вот­но­вод­че­ской про­дук­ции Служ­бы ве­те­ри­на­рии Ир­кут­ской об­ла­сти Алек­сей СКОРОСТЮК.Ес­ли вы по­ку­па­е­те док­тор­скую кол­ба­су, вы долж­ны знать, из че­го она сде­ла­на, по­это­му ос­нов­ные про­бле­мы воз­ник­нут у тех про­из­во­ди­те­лей, ко­то­рым есть что скры­вать, ес­ли они используют нека­че­ствен­ное сы­рьё, по­лу­чен­ное неза­кон­ным пу­тём, неиз­вест­но у ко­го.

Для по­тре­би­те­ля си­сте­ма элек­трон­ной сер­ти­фи­ка­ции за­лог то­го, что то­вар, ко­то­рый он по­ку­па­ет, - без­опас­ный и ка­че­ствен­ный. Спе­ци­а­ли­сты уве­ря­ют, что, по­про­сив у про­дав­ца ве­те­ри­нар­ный со­про­во­ди­тель­ный до­ку­мент, по­ку­па­тель с по­мо­щью смарт­фо­на смо­жет счи­тать с него штрих-код и по­лу­чить всю ин­фор­ма­цию о про­дук­те, ко­то­рый хо­чет приобрести.

В СМИ ча­сто пи­шут, что в со­ци­аль­ные учре­жде­ния, на­при­мер - шко­лы или боль­ни­цы, по­став­ля­ют нека­че­ствен­ные про­дук­ты: мо­лоч­ку, мас­ло и др. Что­бы это­го не бы­ло, вво­дят элек­трон­ную си­сте­му «Мер­ку­рий». Я не по­ни­маю, как она за­страху­ет по­тре­би­те­ля от кон­тра­фак­та? Д. Стрел­ков, Ир­кутск

ЧТО НЕ ТАК ПРОИЗВОДИТЕЛЮ?

Од­на­ко то, что хо­ро­шо для по­тре­би­те­ля, за­ча­стую про­бле­ма для про­из­во­ди­те­ля. На­при­мер, в на­шем ре­ги­оне не у всех из них есть до­ступ в Ин­тер­нет, осо­бен­но - у кре­стьян­ско-фер­мер­ских хо­зяйств в сель­ских по­се­ле­ни­ях. На­при­мер, по ин­фор­ма­ции пред­ста­ви­те­лей вет­служ­бы од­но­го из сель­хоз­пред­при­я­тий Усоль­ско­го рай­о­на, устой­чи­вая со­то­вая связь и Ин­тер­нет есть у трёх фер­ме­ров из пят­на­дца­ти.

Кро­ме это­го, сель­хоз­про­из­во­ди­те­ли жа­лу­ют­ся на то, что раз­ра­бот­чи­ки си­сте­мы «Мер­ку­рий» вно­сят в неё из­ме­не­ния чуть ли не каж­дый день и с мо­мен­та её появления она силь­но услож­ни­лась. Да и по­нят­но­го про­грамм­но­го обес­пе­че­ния у неё до сих пор нет - хо­тя в те­сто­вом ре­жи­ме элек­трон­ная сер­ти­фи­ка­ция ра­бо­та­ет уже по­чти год.

Ви­ди­мо, имен­но по этим при­чи­нам по­ка в си­сте­ме «Мер­ку­рий» в Ир­кут­ской об­ла­сти из бо­лее чем 8 ты­сяч дей­ству­ю­щих хо­зяй­ству­ю­щих субъ­ек­тов за­ре­ги­стри­ро­ва­лись все­го 1273. Кста­ти, ес­ли про­из­во­ди­тель не при­со­еди­нит­ся к си­сте­ме до июля 2018 го­да, он не смо­жет по­став­лять свои то­ва­ры или сы­рьё в тор­го­вые точ­ки или в об­ще­пит.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.