КЛАСС­НЫЙ ПЕРЕКУС

Пра­ви­ла вто­ро­го зав­тра­ка для школь­ни­ка

AiF Yugra (Khanti-Mansiysk) - - ЗРДУОБРРОИВКЬАЕ -

толь­ко не при­учай­те де­тей пить сок для уто­ле­ния жаж­ды, про­сто так, и, осо­бен­но, на го­лод­ный же­лу­док!

Мно­гие ма­мы де­ла­ют де­тям вну­ши­тель­ные бу­тер­бро­ды с мас­лом, сы­ром, кол­ба­сой, а по­том жа­лу­ют­ся, что ре­бё­нок ни­че­го не ест на обед. Ма­ло то­го, что кол­ба­са, в прин­ци­пе, - не луч­ший вы­бор для ре­бён­ка, так она ещё и име­ет свой­ство пор­тить­ся до­воль­но быст­ро. Луч­ший ва­ри­ант - ку­со­чек от­вар­но­го мя­са (го­вя­ди­ны или ку­ря­ти­ны) + ово­щи, на­при­мер, огу­рец, бол­гар­ский пе­рец, мор­ков­ка, да да­же ка­пуст­ный лист. До­бавь­те нежир­но­го сы­ра, дай­те бу­ты­лоч­ку пи­тье­во­го йо­гур­та. Сей­час в ма­га­зи­нах очень мно­го пла­сти­ко­вых кон­тей­не­ров для школь­ных зав­тра­ков, да­же с от­дель­ны­ми ячей­ка­ми для раз­ных про­дук­тов. И не за­будь­те влаж­ную сал­фет­ку для рук, ино­гда де­тям про­сто лень ид­ти мыть ру­ки.

Неже­ла­тель­но пе­ре­би­вать ап­пе­тит бу­тер­бро­да­ми, чип­са­ми, сла­до­стя­ми. Оби­лие вы­печ­ки, кон­фет, ко­ка-ко­лы и дру­гих слад­ких на­пит­ков на­ру­ша­ет об­мен ве­ществ. Ор­га­низм при­вы­ка­ет к то­му, что ему нуж­но пе­ре­ра­ба­ты­вать мно­го слад­ко­го, и вы­де­ля­ет ин­су­ли­на боль­ше, чем на­до. Это со­сто­я­ние на­зы­ва­ет­ся ги­пе­рин­су­ли­не­ми­ей. Оно раз­ви­ва­ет­ся да­же у ху­день­ких де­тей и чре­ва­то по­вы­ше­ни­ем рис­ка са­хар­но­го диа­бе­та. Из-за вы­со­ко­го уров­ня ин­су­ли­на у школь­ни­ков мо­жет воз­ни­кать острое чув­ство го­ло­да меж­ду при­е­ма­ми пи­щи, за­кру­жить­ся го­ло­ва. Эти при­сту­пы - симп­то­мы ги­по­гли­ке­мии, они по­яв­ля­ют­ся, ко­гда силь­но сни­жа­ет­ся уро­вень са­ха­ра в кро­ви. Как пра­ви­ло, от по­доб­но­го со­сто­я­ния под­ро­сток из­бав­ля­ет­ся по­втор­ным упо­треб­ле­ни­ем кон­фет или бу­ло­чек. В даль­ней­шем это мо­жет при­ве­сти к по­яв­ле­нию лиш­не­го ве­са и да­же ожи­ре­нию.

ПОЕЛИ ­ МОЖ­НО И ПОСПАТЬ

Обед школь­ни­ка за­ви­сит от то­го, где он его по­лу­ча­ет: до­ма или в шко­ле. Но в лю­бом слу­чае ме­ню обе­да долж­но вклю­чать неболь­шое по объ­е­му пер­вое блю­до - суп мяс­ной, ку­ри­ный, рыб­ный, ве­ге­та­ри­ан­ский с до­бав­ле­ни­ем зе­ле­ни, вто­рое блю­до - от­вар­ное или ту­ше­ное мя­со, ры­ба с гар­ни­ром из ово­щей и де­серт. И, ес­ли для взрос­ло­го че­ло­ве­ка пер­вое блю­до не­обя­за­тель­но (но же­ла­тель­но), то для де­тей я на­ста­и­ваю на нём. Опять же, из­бе­гай­те жир­ных пер­вых блюд, и осо­бен­но бу­льо­нов из ко­стей.

Очень важ­но, что­бы пер­во­клаш­ка мог от­дох­нуть по­сле обе­да. В иде­а­ле - днев­ной сон, ес­ли же вы не при­учи­ли его днём спать - ти­хий от­дых с чте­ни­ем книг (но не с те­ле­ви­зо­ром,

Фо­то zmsk.mos.ru

В на­чаль­ной шко­ле ре­бен­ку, да­же ес­ли он ест в сто­ло­вой, ну­жен до­пол­ни­тель­ный перекус.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.