БЕЗ МЯ­СА НЕ ОКОЛЕЕМ

AiF Yugra (Khanti-Mansiysk) - - ИРУСБТОРИРИКАЯ - Лю­бовь ПАН­КО­ВА

«На тот мо­мент у ме­ня бы­ли не­ко­то­рые про­бле­мы со здо­ро­вьем: по­сто­ян­ные про­сту­ды, на­смор­ки, ис­то­ще­ние, вя­лость, ханд­ра. Вот то­гда-то я и проснул­ся с мыс­лью, сто­ит по­про­бо­вать от­ка­зать­ся от мя­са», - го­во­рит югор­ча­нин.

«Зи­мой справ­ля­юсь, как и ле­том. Ска­зать, что силь­но по­ме­нял­ся ра­ци­он? Да вряд ли. До­ба­ви­лось несколь­ко но­вых круп: бул­гур, пол­ба, че­че­ви­ца, маш, нут. Так­же уве­ли­чил­ся ас­сор­ти­мент рас­ти­тель­ных ма­сел: хло­пок, олив­ки, кун­жут, ар­буз, лен. Стал ча­ще по­ку­пать ово­щи и фрук­ты. Те­перь я чуть вни­ма­тель­нее от­но­шусь во­об­ще к еде: по­боль­ше до­ба­вок (раз­лич­ные во­до­рос­ли, се­ме­на, про­ро­щен­ные зер­на, специи, тра­вы), оре­хи. Я все­гда знал, что оре­хи - это по­лез­но, но ни­ко­гда не вклю­чал их в по­сто­ян­ный ра­ци­он. Стал об­ра­щать вни­ма­ние на ка­че­ство са­мой про­дук­ции, сро­ки год­но­сти, От­каз от мя­са сов­мест­но с ЗОЖ мо­жет бла­го­твор­но по­вли­ять на здо­ро­вье, счи­та­юи вра­чи. Но не все... наш ге­рой.

На­чи­на­ю­щим ве­ге­та­ри­ан­цам Алек­сей со­ве­ту­ет при­слу­ши­вать­ся к сво­е­му те­лу. «Оно ре­аль­но под­ска­жет как дей­ство­вать и что ему тре­бу­ет­ся в кон­крет­ный мо­мент вре­ме­ни», - счи­та­ет он.

Ана­ста­сия Лев­ди­на от­ка­за­лась от мя­са 15 лет на­зад. Де­вуш­ка так­же не чув­ству­ет се­бя «об­де­лен­ной».

«Зи­мой ем то же са­мое, что и ле­том, но мо­жет не так мно­го ово­щей и фрук­тов. В це­лом мы жи­вем в та­кое вре­мя, ко­гда ку­пить мож­но прак­ти­че­ски все вне за­ви­си­мо­сти от се­зо­на. Не мо­гу ска­зать, что зи­мой как-то по-осо­бо­му се­бя ощу­щаю. По­про­буй­те раз­но­об­ра­зить свой ра­ци­он, сей­час мно­же­ство раз­лич­ных сай­тов, групп и тд, с ве­ге­та­ри­ан­ски­ми ре­цеп­та­ми, где мож­но бес­ко­неч­но чер­пать вдох­но­ве­ние. Мо­гу по­со­ве­то­вать им­бир­ный ми­со-суп с удо­ном и то­фу, кре­мо­вый ку­ку­руз­ный суп или мор­ков­ный суп с им­би­рем», - де­лит­ся с из­да­ни­ем ве­ге­та­ри­ан­ка.

ВМЕ­СТЕ СО СПОР­ТОМ

«От­каз от крас­но­го мя­са мо­жет зна­чи­тель­но ска­зать­ся на ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка», - счи­та­ет врач ОКБ из Хан­ты-Мансийска Еле­на М. - Толь­ко в этом про­дук­те со­дер­жат­ся необ­хо­ди­мые че­ло­ве­ку йод, же­ле­зо, ви­та­ми­на D и В12. А как мы зна­ем де­фи­цит же­ле­за мо­жет при­ве­сти к ане­мии».

Дру­гой ме­дик со­вет­ской за­кал­ки Аль­би­на Де­ря­би­на на­о­бо­рот убе­ди­лась, что от­каз от мя­са сов­мест­но с ЗОЖ мо­жет бла­го­твор­но по­вли­ять на здо­ро­вье.

«Ко­неч­но, от­каз от мя­са мо­жет при­ве­сти к ане­мии. Но с воз­рас­том ви­та­ми­ны, со­дер­жа­щи­е­ся в мя­се, усва­и­ва­ют­ся ху­же. Для лю­дей в воз­расте эта пи­ща тя­же­лая. У ме­ня был дли­тель­ный опыт от­ка­за от мя­са, по­сколь­ку я бо­ле­ла и хо­те­ла по­чи­стить ор­га­низм. Од­на­ко, от­каз от это­го про­дук­та я сов­ме­ща­ла с дру­ги­ми прак­ти­ка­ми, та­ки­ми как об­ли­ва­ние во­дой и за­ня­ти­ем спор­том. На мой взгляд, каж­дый че­ло­век дол­жен от­тал­ки­вать­ся от сво­их ощу­ще­ний и ес­ли он ви­дит по­ло­жи­тель­ный ре­зуль­тат от ве­ге­та­ри­ан­ства, то в этом нет ни­че­го пло­хо­го», го­во­рит врач.

Фо­то yemed.ru

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.