КАК УБЕ­РЕЧЬ­СЯ ОТ ЯЗВЫ И ГАСТРИТА?

AiF Zabaykalye (Chita) - - ВАШЕ ЗДОРОВЬЕ -

С пер­вы­ми при­зна­ка­ми вес­ны у ме­ня все­гда при­хва­ты­ва­ет же­лу­док. Что де­лать в та­ких слу­ча­ях? С. Ва­си­лье­ва, Ижевск

Пер­вы­ми при­бли­же­ние тёп­ло­го се­зо­на ощуща­ют те, кто ча­сто жа­лу­ет­ся на бо­ли в жи­во­те. О при­чи­нах это­го яв­ле­ния «АиФ» рас­ска­зал про­фес­сор Лео­нид ЛАЗЕБНИК, пре­зи­дент На­уч­но­го об­ще­ства га­стро­эн­те­ро­ло­гов.

- Долгое вре­мя счи­та­лось, что при­чи­на ве­сен­не­го обостре­ния язв и га­стри­тов - сни­же­ние ко­ли­че­ства ви­та­ми­нов в ра­ци­оне. Те­перь это свя­зы­ва­ют с неустой­чи­во­стью меж­се­зо­нья. Ре­мис­сия (ста­би­ли­за­ция са­мо­чув­ствия) при хро­ни­че­ских за­бо­ле­ва­ни­ях же­лу­доч­но-ки­шеч­но­го трак­та со­сто­я­ние крайне неустой­чи­вое, и, что­бы про­изо­шло обостре­ние, до­ста­точ­но лю­бо­го дис­ком­фор­та - как внеш­не­го (сме­на по­го­ды, дав­ле­ния), так и внут­рен­не­го (про­сту­да, сни­же­ние им­му­ни­те­та и т. д.). Что­бы обез­опа­сить се­бя от ве­сен­них недо­мо­га­ний, нуж­но пра­виль­но пи­тать­ся (есть здо­ро­вую еду 5-6 раз в день неболь­ши­ми пор­ци­я­ми), из­бе­гать стрес­сов (главного пус­ко­во­го ме­ха­низ­ма же­лу­доч­но-ки­шеч­ных про­блем) и на­чи­нать ле­че­ние при первых при­зна­ках обостре­ния.

КАК ЗА­ЩИ­ТИТЬ ЖЕ­ЛУ­ДОК?

1 Мед­лен­ное по­еда­ние пи­щи обес­пе­чи­ва­ет на­сы­ще­ние мень­шим объ­ё­мом, а тща­тель­ное пе­ре­жё­вы­ва­ние ­ хо­ро­шее усво­е­ние.

2

Ста­рай­тесь не про­пус­кать при­ё­мы пи­щи и не ком­пен­си­ро­вать про­пу­щен­ные. Го­ло­да­ние и пе­ре­еда­ние несов­ме­сти­мы с нор­маль­ным пи­ще­ва­ре­ни­ем.

3

Ешь­те те блю­да и в том ку­ли­нар­ном ви­де, ко­то­рые вы­зы­ва­ют у вас удо­вле­тво­ре­ние.

СИМП­ТО­МЫ ЯЗВЫ

Бо­ли по­яв­ля­ют­ся сра­зу по­сле еды, при­сту­пы то от­пус­ка­ют, то по­яв­ля­ют­ся вновь.

Кис­лая от­рыж­ка и из­жо­га спу­стя

2­3 ча­са по­сле еды.

По­те­ря ве­са.

со­сто­я­щая из каш, кар­то­фель­но­го пю­ре, вер­ми­ше­ли, от­вар­но­го и ту­шё­но­го мя­са и ва­рё­ных ово­щей. Про­ти­во­по­ка­за­ны ост­рые, пря­ные и жир­ные блю­да, а так­же креп­кий чай, ко­фе, ал­ко­голь и ку­ре­ние.

Ста­кан мо­ло­ка с ще­пот­кой со­ды. Это по­мо­жет вам

из оби­та­ю­щих в нем мик­ро­ор­га­низ­мов), ко­то­рая за­щи­ща­ет и от нека­че­ствен­ной еды, и от вред­ных аген­тов. Га­стрит с боль­шой сте­пе­нью ве­ро­ят­но­сти есть у лю­дей, зло­упо­треб­ля­ю­щих креп­ким ал­ко­го­лем, ку­риль­щи­ков (осо­бен­но вред­но ку­ре­ние на­то­щак вку­пе с креп­ким ко­фе) и у лю­би­те­лей го­ря­чих на­пит­ков, ко­то­рые смы­ва­ют биоплён­ку (тем­пе­ра­ту­ра еды и на­пит­ков не долж­на пре­вы­шать тем­пе­ра­ту­ру те­ла - 3637 ыС). Га­стрит прак­ти­че­ски неиз­бе­жен у лю­дей с ге­не­ти­че­ской несо­сто­я­тель­но­стью сли­зи­стой и у но­си­те­лей хе­ли­ко­бак­те­ра, ко­то­рый при­знан фак­то­ром № 1 раз­ви­тия ра­ка же­луд­ка. Да­же ес­ли га­стрит не про­яв­ля­ет се­бя, «ми­рить­ся» с его при­сут­стви­ем в ор­га­низ­ме нель­зя. Лечиться нуж­но 4

Про лю­дей в воз­буж­дён­ном со­сто­я­нии неслу­чай­но го­во­рят, что им «ку­сок в гор­ло не ле­зет». Об этом ска­за­но да­же в Би­б­лии: «Луч­ше блю­до зе­ле­ни, и при нём лю­бовь, неже­ли от­корм­лен­ный

бык, и при нём нена­висть».

СИМП­ТО­МЫ ГАСТРИТА

чув­ство рас­пи­ра­ния, тя­же­сти, дис­ком­фор­та и пе­ре­пол­не­ния в жи­во­те, воз­ни­ка­ю­щие че­рез 15­20 ми­нут по­сле еды,

за­пре­ще­ны кис­лые, ост­рые, гру­бые, жир­ные, жа­ре­ные блю­да, а так­же блю­да, со­дер­жа­щие гру­бую клет­чат­ку. Пи­ща долж­на быть ком­форт­ной ком­нат­ной тем­пе­ра­ту­ры. Ре­ко­мен­до­ва­но от­вар­ное бе­лое мя­со и нежир­ная реч­ная ры­ба.

не только па­ци­ен­ту, но и всем чле­нам се­мьи.

- На­вер­ное, небла­го­при­ят­ны и ред­кие при­ё­мы пи­щи, и ост­рая ази­ат­ская еда?

- Пи­ще­вой ре­жим у каж­до­го че­ло­ве­ка свой - это сво­е­го ро­да био­рит­мы, по ко­то­рым он жи­вёт. Ес­ли че­ло­век при­вык есть два ра­за в день и непло­хо се­бя при этом чув­ству­ет - в этом нет ни­че­го пло­хо­го. Дру­гое де­ло - вы­нуж­ден­ное го­ло­да­ние, ко­то­рое крайне неже­ла­тель­но. Неслу­чай­но го­во­рят, что во вре­мя го­ло­да ор­га­низм ест се­бя. Из­вест­но, что у уз­ни­ков конц­ла­ге­рей вес мик­ро­био­ты (мик­ро­ор­га­низ­мов, на­се­ля­ю­щих же­лу­док) со­став­лял 6-8 кг, то­гда как нор­ма - 1,5-2 кг. Что­бы обес­пе­чить жиз­не­де­я­тель­ность,

5

Это убе­ре­жёт от пе­ре­еда­ния и обес­пе­чит при­ят­ные эмо­ции, необ­хо­ди­мые для пи­ще­ва­ре­ния.

6

Стул дол­жен быть нор­маль­ным и ре­гу­ляр­ным.

от­рыж­ка, из­жо­га, тош­но­та сра­зу по­сле при­ё­ма пи­щи,

непри­ят­ный при­вкус во рту,

за­по­ры или по­но­сы. мик­ро­би­о­та «ела» тка­ни ор­га­низ­ма. Что ка­са­ет­ся острой пи­щи, её неже­ла­тель­но есть в Азии - это огонь для не при­вык­ших к ней же­луд­ков жи­те­лей Рос­сии. Ази­ат­ские рестораны, от­кры­тые у нас, мож­но по­се­щать без опас­ки - там го­то­вят адап­ти­ро­ван­ные блю­да.

- Все­гда ли га­стрит пе­ре­хо­дит в язву же­луд­ка?

- Счи­та­ет­ся, что про­бле­мы на­чи­на­ют­ся с хро­ни­че­ской дис­пеп­сии, ко­то­рая при от­сут­ствии ле­че­ния пе­ре­хо­дит в га­стрит, а он, в свою оче­редь, в язву. Од­на­ко из­вест­ны слу­чаи, ко­гда на фоне силь­но­го стрес­са яз­ва об­ра­зо­вы­ва­лась за несколь­ко ча­сов. Быст­ро «про­жечь» сли­зи­стую мо­гут и не­ко­то­рые ле­кар­ства.

К со­жа­ле­нию, рос­сий­ские па­ци­ен­ты от­ли­ча­ют­ся ис­клю­чи­тель­ной тер­пе­ли­во­стью. А в га­стро­эн­те­ро­ло­гии это крайне опас­но. Ак­тив­ный курс ле­че­ния язвы в на­ча­ле обостре­ния за­ни­ма­ет 2 неде­ли, а при про­бо­де­нии (раз­рыв стен­ки же­луд­ка) язвы по­ка­за­на опе­ра­ция, дли­тель­ная ре­а­би­ли­та­ция и по­жиз­нен­ная ди­е­та.

- В этом го­ду на­ча­ло вес­ны сов­па­да­ет с на­ча­лом Ве­ли­ко­го по­ста. Прав­да ли, что от­каз от мя­са - бла­го для же­луд­ка?

- Только в том слу­чае, ес­ли речь идёт о под­го­рев­шем жа­ре­ном мя­се. Пра­виль­но при­го­тов­лен­ное мя­со - ней­траль­ная, без­опас­ная для пи­ще­ва­ре­ния еда. Но и ра­сти­тель­ная пи­ща для ор­га­низ­ма ис­клю­чи­тель­но бла­го­при­ят­на - она ре­гу­ли­ру­ет де­я­тель­ность ки­шеч­ни­ка и слу­жит «зуб­ной щёт­кой» для же­лу­доч­но-ки­шеч­но­го трак­та. Я со­ве­тую для хо­ро­ше­го са­мо­чув­ствия упо­треб­лять не ме­нее 8 пор­ций ово­щей и фрук­тов в день.

Ин­фо­гра­фи­ка Ан­ны ХАРИТОНОВОЙ

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.