МА­ГА­ЗИН

Business Traveller (Russia) - - Бизнес -

Недав­но в Москве от­крыл­ся пер­вый ма­га­зин от про­из­во­ди­те­ля вы­со­ко­ка­че­ствен­ной мра­мор­ной го­вя­ди­ны «Прайм­биф». Его управ­ля­ю­щий – Ан­дрей Ни­цен­ко, сын Сер­гея Ни­цен­ко. Здесь мя­со мож­но ку­пить без по­сред­ни­ков, по хо­ро­шей цене. Цен­траль­ное ме­сто за­ни­ма­ет го­вя­ди­на: пре­ми­аль­ные стей­ки (ри­бай, фи­ле ми­ньон) от 3500 руб. и аль­тер­на­тив­ные (ма­че­те, ден­вер) от 1600 руб. за ки­ло­грамм, мя­со для ту­ше­ния и многое дру­гое. Здесь же мож­но ку­пить про­дук­ты из го­вя­ди­ны: бе­кон, кол­ба­сы, пель­ме­ни, рост­биф и т.д. Про­дав­цы­экс­пер­ты да­ют по­дроб­ней­шую кон­суль­та­цию: как вы­брать, как хра­нить, как при­го­то­вить, с ка­ким гар­ни­ром и на­пит­ком со­че­тать. В вит­рине под­дер­жи­ва­ют­ся па­ра­мет­ры сре­ды, поз­во­ля­ю­щие со­хра­нить све­жесть про­дук­тов. Ря­дом уста­нов­лен шкаф су­хо­го вы­зре­ва­ния, в ко­то­ром мя­со об­ре­та­ет свой на­сы­щен­ный вкус.

Смо­лен­ский буль­вар, 17 Тел.: +7 (985) 214-36-50

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.