Кон­фе­ты идут на экс­порт

Ekspert - - ИТАЛЬЯНСКИ­Й БИЗНЕС В РОССИИ -

Один из ве­ду­щих ми­ро­вых про­из­во­ди­те­лей сла­до­стей ита­льян­ская груп­па Ferrero на­ра­щи­ва­ет экс­порт про­дук­ции со сво­е­го рос­сий­ско­го пред­при­я­тия. Сей­час кон­фе­ты и дру­гие из­де­лия ком­па­нии по­став­ля­ют­ся из Рос­сии в 33 стра­ны ми­ра

Зна­ме­ни­тое ита­льян­ское по­ня­тие dolce vita («слад­кая жизнь») в сво­ем бук­валь­ном смыс­ле ста­но­вит­ся осо­бен­но ак­ту­аль­ным для Рос­сии се­год­ня. По дан­ным Цен­тра ис­сле­до­ва­ний кон­ди­тер­ско­го рын­ка Рос­сии, в 2018 го­ду сред­не­ду­ше­вое по­треб­ле­ние кон­ди­тер­ских из­де­лий в Рос­сии до­стиг­ло 24,6 кг в год — это аб­со­лют­ный ре­корд за всю ис­то­рию мар­ке­тин­го­вых на­блю­де­ний. При этом за по­след­ние го­ды су­ще­ствен­но вы­рос­ли все сег­мен­ты рын­ка слад­кой про­дук­ции — шо­ко­лад, муч­ные и са­ха­ри­стые кон­ди­тер­ские из­де­лия (пе­че­нье, вафли, пря­ни­ки, ка­ра­мель и проч.). Мар­ке­то­ло­ги от­ме­ча­ют, что рос­сий­ские по­тре­би­те­ли все мень­ше эко­но­мят на сла­до­стях и го­то­вы боль­ше на них тра­тить: по ито­гам про­шло­го го­да сред­ние рас­хо­ды на кон­ди­тер­ские про­дук­ты в Рос­сии до­стиг­ли 7450 руб­лей в год, и этот за­мет­ный при­рост (в 2017 го­ду бы­ло 7100 руб­лей) не объ­яс­ня­ет­ся ро­стом цен: за 2018 год сла­до­сти в сред­нем по­до­ро­жа­ли все­го на 1%).

На фоне столь уве­рен­но­го подъ­ема рын­ка ак­тив­но раз­ви­ва­ет свою де­я­тель­ность в Рос­сии один из ве­ду­щих ми­ро­вых про­из­во­ди­те­лей кон­ди­тер­ских из­де­лий меж­ду­на­род­ная ком­па­ния Ferrero.

Фаб­ри­ка Ferrero в Рос­сии

Исто­рия ком­па­нии Ferrero на­ча­лась в 1946 го­ду, ко­гда ее ос­но­ва­тель Пьет­ро Фер­ре­ро от­крыл се­мей­ный ма­га­зин сла­до­стей в ита­льян­ском го­ро­де Аль­ба. За 73 го­да сво­е­го су­ще­ство­ва­ния Ferrero пре­вра­ти­лась в од­но­го из ми­ро­вых ги­ган­тов кон­ди­тер­ско­го биз­не­са: сей­час груп­па Ferrero вклю­ча­ет в се­бя 94 ком­па­нии и 25 про­из­вод­ствен­ных пред­при­я­тий, ее про­дук­ция про­да­ет­ся бо­лее чем в 170 стра­нах, чис­лен­ность пер­со­на­ла пре­вы­ша­ет 35 тыс. че­ло­век, а по ито­гам 2017/18 фи­нан­со­во­го го­да обо­рот груп­пы до­стиг 10,7 млрд ев­ро — на 2,1% боль­ше по срав­не­нию с преды­ду­щим пе­ри­о­дом.

Ком­па­нии при­над­ле­жат та­кие все­мир­но из­вест­ные кон­ди­тер­ские брен­ды, как оре­хо­вая па­с­та Nutella, кон­фе­ты Ferrero Rocher и Raffaello, Kinder Choсolate, Kinder Surprise, осве­жа­ю­щие дра­же Tic Tac и мно­гие дру­гие.

В Рос­сию Ferrero при­шла в на­ча­ле 1990-х, в 1995 го­ду от­кры­ла свое пред­ста­ви­тель­ство. В 2007-м ком­па­ния ре­ши­ла по­стро­ить у нас в стране соб­ствен­ную фаб­ри­ку. То­гда бы­ла вы­бра­на пло­щад­ка в се­ле Вор­ша Вла­ди­мир­ской об­ла­сти, где в мае 2008 го­да со­сто­я­лась тор­же­ствен­ная це­ре­мо­ния за­клад­ки пер­во­го кам­ня. Спу­стя уже пол­то­ра го­да, в но­яб­ре 2009-го, на фаб­ри­ке бы­ла за­пу­ще­на пер­вая про­из­вод­ствен­ная ли­ния. Об­щий объ­ем ин­ве­сти­ций в это пред­при­я­тие со­ста­вил бо­лее 250 млн ев­ро.

На­ра­щи­ва­ние про­из­вод­ства

К на­сто­я­ще­му вре­ме­ни на фаб­ри­ке Ferrero в Рос­сии со­зда­но пол­то­ры ты­ся­чи ра­бо­чих мест, сте­пень ло­ка­ли­за­ции про­из­вод­ства до­воль­но вы­со­кая. Стра­те­гия ком­па­нии — раз­ви­тие дол­го­сроч­ных парт­нер­ских от­но­ше­ний с по­став­щи­ка­ми во всех ре­ги­о­нах при­сут­ствия. Ferrero в Рос­сии ак­тив­но ис­поль­зу­ет рос­сий­ское сы­рье, преж­де все­го му­ку, са­хар, су­хое мо­ло­ко. У пред­при­я­тия око­ло сот­ни мест­ных по­став­щи­ков. Впро­чем, неко­то­рые про­дук­ты, необ­хо­ди­мые для вы­пус­ка кон­ди­тер­ских из­де­лий, в Рос­сии най­ти невоз­мож­но — на­при­мер ко­ко­со­вую струж­ку.

Рос­сий­ская фаб­ри­ка Ferrero в по­след­ние го­ды ак­тив­но на­ра­щи­ва­ет объ­е­мы про­из­вод­ства. По ито­гам про­шло­го го­да здесь бы­ло вы­пу­ще­но 35,9 тыс. тонн го­то­вой про­дук­ции, на 9% боль­ше, чем в 2017-м. Се­год­ня на этом пред­при­я­тии ком­па­ния вы­пус­ка­ет че­ты­ре сво­их клю­че­вых про­дук­та: оре­хо­вую пас­ту Nutella, кон­фе­ты Raffaello, Kinder Surprise и шо­ко­лад Kinder Choсolate. Эта про­дук­ция обес­пе­чи­ва­ет 60% объ­е­мов про­даж Ferrero в Рос­сии, осталь­ные по­пу­ляр­ные в на­шей стране сла­до­сти ком­па­ния по­став­ля­ет в Рос­сию со сво­их пред­при­я­тий в дру­гих стра­нах: на­при­мер, кон­фе­ты Ferrero Rocher по­па­да­ют на рос­сий­ский ры­нок из Ита­лии, охла­жден­ные пи­рож­ные Kinder — из Гер­ма­нии, дра­же Tic Tac — с пред­при­я­тия в Ир­лан­дии.

Соб­ствен­ное про­из­вод­ство Ferrero по­мо­га­ет про­да­вать в Рос­сии и им­пор­ти­ру­е­мую про­дук­цию. Речь идет о ли­нии руч­ной пе­ре­упа­ков­ки: на­при­мер, кон­фе­ты вы­год­нее фа­со­вать в ко­роб­ки уже в Рос­сии, адап­ти­руя их под за­про­сы рос­сий­ских по­тре­би­те­лей. Так, про­из­во­ди­мые в Ита­лии кон­фе­ты Ferrero Rocher на рос­сий­ском пред­при­я­тии упа­ко­вы­ва­ют­ся в спе­ци­аль­но со­здан­ную для рос­сий­ско­го рын­ка кар­тон­ную упа­ков­ку 125 грам­мов (де­сять кон­фет) — кон­фе­ты по­лу­ча­ют­ся до­ступ­нее по цене, чем в пре­ми­аль­ных им­порт­ных упа­ков­ках.

Од­но­вре­мен­но упа­ко­воч­ная ли­ния поз­во­ля­ет Ferrero бо­лее эф­фек­тив­но про­во­дить раз­лич­ные мар­ке­тин­го­вые ак­ции или во­вре­мя пред­ла­гать те­ма­ти­че­скую про­дук­цию — на­при­мер, бренд Kinder к Но­во­му го­ду ак­тив­но ис­поль­зу­ет упа­ков­ку, раз­ра­бо­тан­ную с уче­том рос­сий­ских ре­а­лий, со зна­ко­мы­ми для рос­сий­ских де­тей ска­зоч­ны­ми ге­ро­я­ми и муль­ти­пли­ка­ци­он­ны­ми пер­со­на­жа­ми. Слу­ча­ет­ся, что ин­но­ва­ци­он­ные ре­ше­ния в упа­ков­ке

про­дук­ции по­том ста­но­вят­ся вос­тре­бо­ван­ны­ми и за ру­бе­жом. На­при­мер, на рос­сий­ском пред­при­я­тии Ferrero кон­фе­ты Raffaello при­ду­ма­ли упа­ко­вы­вать в кра­си­вую по­да­роч­ную ко­роб­ку («тор­тик»), ко­то­рая по­том ста­ла поль­зо­вать­ся боль­шим спро­сом и в дру­гих стра­нах.

Рос­сий­ские кон­фе­ты в Бра­зи­лии

Впро­чем, с рос­сий­ско­го пред­при­я­тия Ferrero за рубеж от­прав­ля­ют­ся не толь­ко ин­но­ва­ци­он­ные ре­ше­ния в сфе­ре упа­ков­ки, са­ма про­дук­ция, про­из­вод­ство ко­то­рой ди­на­мич­но рас­тет. В 2017 го­ду ком­па­ния на­ча­ла пер­вые от­груз­ки про­дук­ции с рос­сий­ской фаб­ри­ки в Поль­шу и Бель­гию, и за два го­да гео­гра­фия экс­порт­ных по­ста­вок се­рьез­но рас­ши­ри­лась, уве­ли­чи­лись и их объ­е­мы. Се­год­ня сла­до­сти Ferrero рос­сий­ско­го про­из­вод­ства по­став­ля­ют­ся в 33 стра­ны, 21 из них — стра­ны ЕС: Гер­ма­ния, Поль­ша, Ав­стрия, Эс­то­ния, Лат­вия, Лит­ва, Швей­ца­рия, Вен­грия, Ру­мы­ния, Бол­га­рия, Че­хия и др. Экс­порт кон­ди­тер­ской про­дук­ции Ferrero из Рос­сии осу­ществ­ля­ет­ся в стра­ны Цен­траль­ной Азии и да­же Юж­ной Аме­ри­ки — на­при­мер, с недав­них пор она по­став­ля­ет­ся в Бра­зи­лию. Все­го толь­ко за 2018 год экс­порт про­дук­ции Ferrero рос­сий­ско­го про­из­вод­ства по срав­не­нию с 2017 го­дом уве­ли­чил­ся на 73%.

По­ряд­ка 19% вы­пус­ка­е­мых Ferrero под Вла­ди­ми­ром из­де­лий сей­час идет на экс­порт, и ком­па­ния пла­ни­ру­ет раз­ви­вать экс­порт­ный по­тен­ци­ал: в пла­нах — к 2024 го­ду уве­ли­чить экс­порт на 37% по срав­не­нию с 2018 го­дом.

«Раз­ви­тие экс­пор­та на­пря­мую свя­за­но с раз­ви­ти­ем биз­не­са Ferrero на огром­ной тер­ри­то­рии. Рос­сий­ская фаб­ри­ка предо­став­ля­ет на­ше­му биз­нес-под­раз­де­ле­нию не толь­ко ши­ро­кие воз­мож­но­сти для ре­а­ли­за­ции сме­лых мар­ке­тин­го­вых ре­ше­ний, но и от­кры­ва­ет боль­шие пер­спек­ти­вы для на­шей даль­ней­шей ин­те­гра­ции в гло­баль­ную си­сте­му по­ста­вок груп­пы Ferrero, — го­во­рит Игорь Нем­чен­ко, ге­не­раль­ный ди­рек­тор ЗАО “Фер­ре­ро Рус­сия”, ко­то­рый так­же ру­ко­во­дит раз­ви­ти­ем биз­не­са Ferrero в стра­нах СНГ, Цен­траль­ной Азии и Кав­каз­ско­го ре­ги­о­на. — С од­ной сто­ро­ны это, без­услов­но, по­вы­ша­ет эф­фек­тив­ность на­ше­го биз­не­са, а с дру­гой — яв­ля­ет­ся до­пол­ни­тель­ным сви­де­тель­ством вы­со­ко­го ка­че­ства про­из­во­ди­мых в Рос­сии про­дук­тов». Дей­стви­тель­но, тот факт, что про­дук­ция Ferrero c вла­ди­мир­ско­го пред­при­я­тия по­став­ля­ет­ся в де­сят­ки стран Ев­ро­со­ю­за, мо­жет слу­жить для по­тре­би­те­ля до­пол­ни­тель­ным до­ка­за­тель­ством то­го, что на рос­сий­ских пол­ках пред­став­ле­ны то­ва­ры ми­ро­во­го ка­че­ства.

Уже сей­час ЗАО «Фер­ре­ро Рус­сия» вхо­дит в спи­сок ве­ду­щих пя­ти экс­пор­те­ров рос­сий­ской кон­ди­тер­ской от­рас­ли и по­ка­зы­ва­ет са­мую вы­со­кую ди­на­ми­ку ро­ста. При­ме­ча­тель­но, что в це­лом кон­ди­тер­ские из­де­лия в де­неж­ном вы­ра­же­нии уже сей­час за­ни­ма­ют чет­вер­тое ме­сто по объ­е­мам экс­пор­та сре­ди рос­сий­ской про­дук­ции АПК, усту­пая лишь тра­ди­ци­он­ным для на­шей стра­ны экс­порт­ным то­вар­ным груп­пам — зер­ну, ры­бе, мас­ло­жи­ро­вой про­дук­ции.

По дан­ным Ас­со­ци­а­ции пред­при­я­тий кон­ди­тер­ской про­мыш­лен­но­сти («Ас­конд»), ос­но­ван­ным на дан­ных та­мо­жен­ной ста­ти­сти­ки, в 2018 го­ду рос­сий­ский экс­порт кон­ди­тер­ских из­де­лий в де­неж­ном вы­ра­же­нии до­стиг 1,145 млрд дол­ла­ров (530 тыс. тонн), это на 16,2% боль­ше, чем в 2017-м. И, по мне­нию иг­ро­ков рос­сий­ско­го кон­ди­тер­ско­го рын­ка, в бли­жай­шие пять лет воз­мож­но дву­крат­ное его уве­ли­че­ние.

Даль­ней­шие ин­ве­сти­ции Ferrero

Пра­виль­но вы­бран­ная стра­те­гия и успеш­ное раз­ви­тие про­из­вод­ства груп­пы Ferrero в Рос­сии поз­во­ля­ют ей де­мон­стри­ро­вать хо­ро­шие фи­нан­со­вые ре­зуль­та­ты: по офи­ци­аль­ным дан­ным ком­па­нии, вы­руч­ка ЗАО «Фер­ре­ро Рус­сия» за 2018 год со­ста­ви­ла 40,7 млрд руб­лей, на 5,4% боль­ше, чем за 2017-й. И в бли­жай­шее вре­мя Ferrero на­ме­ре­на про­дол­жать ин­ве­сти­ции в рос­сий­скую эко­но­ми­ку: в рам­ках ин­ве­сти­ци­он­но­го со­гла­ше­ния, под­пи­сан­но­го в июне про­шло­го го­да на Вла­ди­мир­ском эко­но­ми­че­ском фо­ру­ме (ВЭФ), в пе­ри­од до 2021 го­да ком­па­ния пла­ни­ру­ет осу­ще­ствить но­вые фи­нан­со­вые вло­же­ния в раз­ви­тие сво­е­го рос­сий­ско­го про­из­вод­ства в объ­е­ме 1,4 млрд руб­лей.

Од­на­ко но­вые ин­ве­сти­ции осу­ществ­ля­ют­ся уже по опе­ре­жа­ю­ще­му гра­фи­ку. Со­глас­но офи­ци­аль­ной ин­фор­ма­ции, в 2017–2018 го­дах Ferrero вло­жи­ла в раз­ви­тие рос­сий­ско­го про­из­вод­ства 631,7 млн руб­лей (по­ряд­ка 8,77 млн ев­ро), что за­мет­но пре­вы­ша­ет объ­яв­лен­ные ра­нее циф­ры. Ком­па­ния про­дол­жа­ет ак­тив­но ин­ве­сти­ро­вать: толь­ко за пер­вый квар­тал 2019 го­да «Фер­ре­ро Рус­сия» ин­ве­сти­ро­ва­ла 210,1 млн руб­лей. В ком­па­нии под­чер­ки­ва­ют, что но­вые ин­ве­сти­ции осу­ществ­ля­ют­ся в первую оче­редь с це­лью даль­ней­ше­го рас­ши­ре­ния экс­порт­ных воз­мож­но­стей фаб­ри­ки Ferrero в Рос­сии. ■

Кон­ди­тер­ская фаб­ри­ка Ferrero во Вла­ди­мир­ской об­ла­сти (Рос­сия)

Про­из­вод­ствен­ная ли­ния Kinder Chocolate

Кон­фе­ты Raffaello

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.