Экс­порт шо­ко­ла­да из Рос­сии упал на 13%

Izvestia Moscow Edition - - Деловые Новости - Ири­на Не­на­ше­ва

Экс­порт шо­ко­ла­да из Рос­сии упал на 13%, ка­ра­ме­ли — на 19%. Ос­нов­ное па­де­ние при­хо­дит­ся на стра­ны быв­ше­го СССР, ко­то­рые по­ку­па­ют до по­ло­ви­ны экс­пор­ти­ру­е­мой кон­ди­тер­ской про­дук­ции.

«За пе­ри­од с ян­ва­ря по ав­густ 2015 го­да в зна­чи­тель­ной сте­пе­ни сни­зил­ся экс­порт рос­сий­ской шо­ко­лад­ной про­дук­ции. Он со­ста­вил 79,2 тыс. т, что ни­же на 13%, чем бы­ло вы­ве­зе­но из стра­ны за ана­ло­гич­ный пе­ри­од 2014 го­да (91,2 тыс. т). Сред­няя сто­и­мость тон­ны из­де­лия сни­зи­лась на 34% — до $2978», — го­во­рит­ся в со­об­ще­нии Цен­тра ис­сле­до­ва­ний кон­ди­тер­ско­го рын­ка.

Ана­ло­гич­ная си­ту­а­ция и с ка­ра­ме­лью. Па­де­ние экс­пор­та это­го ви­да кон­ди­тер­ской про­дук­ции со­ста­ви­ло 19% за первые во­семь ме­ся­цев 2015 го­да — до 32,6 тыс. т. Сред­няя сто­и­мость тон­ны ка­ра­ме­ли сни­зи­лась на 25% — до $1841.

Рос­сия про­да­ет кон­ди­тер­ские из­де­лия по­чти в 40 стран ми­ра. Но ос­нов­ны­ми по­ку­па­те­ля­ми рос­сий­ской кон­ди­тер­ской про­дук­ции в мире яв­ля­ют­ся быв­шие рес­пуб­ли­ки СССР. Имен­но эти стра­ны силь­нее все­го и со­кра­ти­ли объ­е­мы за­ку­па­е­мой шо­ко­лад­ной про­дук­ции, про­из­ве­ден­ной в Рос­сии.

При­чем в от­но­ше­нии шо­ко­ла­да и шо­ко­лад­ных кон­ди­тер­ских из­де­лий от­ме­ча­ет­ся как па­де­ние экс­порт­ных про­даж, так и очень силь­ное сни­же­ние объ­е­мов им­пор­та. В част­но­сти, из всех ка­те­го­рий кон­ди­тер­ских из­де­лий шо­ко­лад яв­ля­ет­ся наи­бо­лее по­до­ро­жав­шим про­дук­том (+37% в роз­ни­це в сен­тяб­ре 2015 го­да), а се- бе­сто­и­мость его про­из­вод­ства вы­рос­ла с на­ча­ла го­да бо­лее чем на 50%.

— Ос­нов­ной спрос в стра­нах — по­ку­па­те­лях рос­сий­ской кон­ди­тер­ской про­дук­ции по­ка со­хра­ня­ет­ся в от­но­ше­нии тех про­дук­тов, чья се­бе­сто­и­мость вы­рос­ла не так дра­ма­тич­но, в част­но­сти муч­ных. Се­бе­сто­и­мость про­из­вод­ства шо­ко­ла­да в Рос­сии и со­от­вет­ствен­но це­на го­то­вых из­де­лий силь­но за­ви­сят от кур­со­вых ко­ле­ба­ний и сто­и­мо­сти им- пор­ти­ро­ван­но­го сы­рья, ведь какао невоз­мож­но вы­ра­щи­вать в Рос­сии, — го­во­рит ис­пол­ни­тель­ный ди­рек­тор ЦИКР Ели­за­ве­та Ни­ки­ти­на. — Про­да­жи на экс­порт до сих пор яв­ля­лись до­воль­но су­ще­ствен­ной ста­тьей кон­ди­тер­ской от­рас­ли, на них при­хо­ди­лось 20–25% про­из­ве­ден­ной в РФ про­дук­ции. С уче­том про­ис­хо­дя­ще­го па­де­ния по­тре­би­тель­ско­го спро­са сни­же­ние экс­порт­ных про­даж при­во­дит к до­пол­ни­тель­ным по­те­рям от­рас­ли.

Оте­че­ствен­но­му шо­ко­ла­ду на­до ис­кать но­вые рын­ки

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.