Дзад­зы­ки

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

Эта зна­ме­ни­тая гре­че­ская за­кус­ка очень про­ста в при­го­тов­ле­нии. Хо­ти­те - по­да­вай­те ее к го­ря­чей ва­ре­ной кар­тош­ке, хо­ти­те - к ры­бе. А хо­ти­те - ма­кай­те в нее хру­стя­щий ба­гет и насла­ждай­тесь вку­сом ле­та! НА­ДО: 3 све­жих огур­ца 3 зуб­чи­ка чес­но­ка 2 ст. лож­ки олив­ко­во­го мас­ла 1 ч. лож­ка ли­мон­но­го со­ка 1 ста­кан на­ту­раль­но­го йо­гур­та (мож­но ма­цо­ни) соль по вку­су. ГО­ТО­ВИМ: 1. Огур­цы очи­ща­ем от ко­жи­цы и на­ти­ра­ем. Пе­ре­кла­ды­ва­ем в мар­лю и да­ем немно­го стечь.

2. Чес­нок то­же на­ти­ра­ем и сме­ши­ва­ем с от­жа­ты­ми огурцами.

3. За­ли­ва­ем йо­гур­том или ма­цо­ни, до­бав­ля­ем олив­ко­вое мас­ло, ли­мон­ный сок и со­лим.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.