...И ОТ СОЛЕНЕНЬКО­ГО

KP-Teleprogramma - - НА ЗДОРОВЬЕ -

Ино­гда брю­ки на та­лии не схо­дят­ся, да и обувь как буд­то ста­но­вит­ся тес­но­ва­та, по­сле т ого как вы по­ели со­ле­ных огур­чи­ков-по­ми­дор­чи­ков или кол­ба­сы-со­си­сок. То есть то­го, в чем со­дер­жит­ся мно­го со­ли. И ка­жет­ся, что из­нут­ри рас­пи­ра­ет . Но на са­мом де ле это не вз­ду­тие жи­во та, а оте­ки. Ведь соль за­дер­жи­ва­ет жид­кость в ор­га­низ­ме. Что де­лать: на та­кой слу­чай хра­ни­те в мо­ро­зил­ке за­мо­ро­жен­ную пет­руш­ку. По­то­му что в 100 г этой зе­ле­ни (имен­но за­мо­ро­жен­ной, а не све­жей) со­дер­жит­ся две су­точ­ные до­зы ка­лия. А этот мик­ро­эле­мент бо­рет­ся с оте­ка­ми. По­ва­рен­ная соль - это, как мы пом­ним из кур­са хи­мии, хло­рид на­трия. Ко­гда на­трия мно­го в ор­га­низ­ме, он свя­зы­ва­ет мо­ле­ку­лы во­ды и она за­дер­жи­ва­ет­ся в тка­нях. Мы оте­ка­ем. Ка­лий - это ан­та­го­нист на­трия. Он зас тав­ля­ет его по­ки­дать ор­га­низм, и с ним вы­хо­дит лиш­няя жид­кость.

Под­го­то­ви­ла Али­на МАКЕЕВА. Фо­то: picture alliance/moodboard/globallook­press.com.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.