Биск­вит «Все­гда удач­ный»

KP-Teleprogramma - - ВКУСНО! -

Бы­ва­ют слу­чаи, когда про­сто нуж­но что-то по­дать к чаю. Без лиш­ней пом­пы, укра­ша­тельств и осо­бых хло­пот у пли­ты. Биск­вит на май­о­не­зе - как раз то что нуж­но!

На 6 пор­ций, 280 ккал/100 г НА­ДО: 1 ста­кан май­о­не­за · 1 ста­кан са­хар­но­го пес­ка · 4 яй­ца · 2 ста­ка­на му­ки без гор­ки · 1 па­ке­тик ва­ниль­но­го са­ха­ра · 2 - 3 кап­ли мин­даль­ной эс­сен­ции · 1 ст. лож­ка раз­рых­ли­те­ля те­ста. ГОТОВИМ:

1. Са­хар и ва­ниль­ный са­хар со­еди­ня­ем с яй­ца­ми и взби­ва­ем до­бе­ла. За­тем до­бав­ля­ем май­о­нез, мин­даль­ную эс­сен­цию и еще раз пе­ре­ме­ши­ва­ем.

2. От­дель­но сме­ши­ва­ем му­ку с раз­рых­ли­те­лем, про­се­и­ва­ем и до­бав­ля­ем к яич­но-май­о­нез­ной сме­си.

3. Те­сто вы­ли­ва­ем в разъ­ем­ную фор­му и вы­пе­ка­ем в разо­гре­той до 160 °С ду­хов­ке око­ло 40 ми­нут.

4. Го­то­вый биск­вит охла­жда­ем, по же­ла­нию про­пи­ты­ва­ем лю­бым кре­мом. Или по­да­ем к чаю, про­сто при­сы­пав са­хар­ной пуд­рой.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.