Рус­ский квас

Lublu gotovit - - Хозяйке На Заметку -

На­сто­я­щая рус­ская окрош­ка из­древ­ле го­то­ви­лась на бе­лом кис­лом ква­се. К та­ким де­ре­вен­ским ква­сам от­но­сит­ся оча­ков­ский «Се­мей­ный сек­рет», сва­рен­ный по ста­рин­но­му ре­цеп­ту. Имен­но та­кой квас ва­ри­ли на Ру­си в де­рев­нях: осве­жа­ю­щий, сыт­ный и нефиль­тро­ван­ный. Иде­а­лен для окрош­ки!

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.