Ко­ко­со­вый пи­рог с яб­ло­ка­ми

Это так вкусно, не пред­став­ля­е­те!

Lublu gotovit - - Сладкая Жизнь - ЮЛИЯ МАТВЕЕВА, Г. НОВОСОКОЛЬНИКИ

• 4 яй­ца • 200 г му­ки • 6 яб­лок• 50 г ко­ко­со­вой струж­ки • 150 г са­ха­ра • 150 г сли­воч­но­го мас­ла • 1 ст. л. тер­той цед­ры ли­мо­на • 0,5 ч. л. ко­ри­цы • 0,5 ч. л. со­ды • рас­ти­тель­ное мас­ло

1. Яб­ло­ки вы­мыть, очи­стить и на­ре­зать ку­соч­ка-

ми. Яй­ца и са­хар взбить мик­се­ром. Му­ку про­се­ять и под­ме­шать к яч­ной сме­си. До­ба­вить раз­мяг­чен­ное сли­воч­ное мас­ло, ко­ко­со­вую струж­ку, ли­мон­ную цед­ру, ко­ри­цу и со­ду. 2. Фор­му для вы­пе­ка­ния сма­зать рас­ти­тель­ным мас­лом и вы­лить по­ло­ви­ну те­ста. На те­сто вы­ло­жить по­ло­ви­ну яб­лок. За­лить остав­шим­ся те­стом. Ду­хов­ку разо­греть до 1800С. Вы­пе­кать пи­рог в те­че­ние 40 мин.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.