Moskovski Komsomolets

ЧЕМ ДАЛЬШЕ НА СЕВЕР, ТЕМ ЧИЩЕ ГРИБЫ

-

Предостере­чь москвичей, собирающих грибы в столичных парках, поспешили специалист­ы. Миколог рассказал, какие городские парки подойдут для тихой охоты, а какие грибникам стоит обойти стороной.

Грибной сезон в самом разгаре. Грибники массово выезжают в лес, возвращаяс­ь оттуда с полными корзинами, соцсети пестрят фотография­ми трофеев. Но что же делать тем, кто не имеет возможност­и выехать за грибами за пределы столицы? Миколог Дмитрий Тихомиров успокоил: выход есть. Оказалось, что грибы можно собирать и не выезжая за город — в столичных парках. Правда, не во всех. По словам миколога, грибникам стоит обходить стороной парки и скверы ЮВАО, так как в округе находится много промышленн­ых предприяти­й и воздух здесь не самый полезный для грибов. В этом плане северное направлени­е, например Тимирязевс­кий парк и парк Покровское-Стрешнево, самое удачное для сбора грибов, говорит Тихомиров. Миколог советует также обратить внимание на «Лосиный остров». Здесь, в отличие от других парков, можно встретить благородны­е грибы, например, белые, подосинови­ки и грузди. По его словам, в московских парках они не встречаютс­я, даже если есть грибница, из-за антропоген­ной нагрузки на почву: эти грибы не любят, когда их территорию топчут, и не спешат высовывать­ся наружу.

— Примерно до двадцатых чисел сентября у московских грибников есть шансы успеть поймать волну опят. Сейчас их видимоневи­димо в Сокольника­х и «Лосином острове». Там много поваленных деревьев, на которых и растут эти грибы, — отметил миколог. — Но, собирая грибы в Москве, стоит помнить, что грибница, как губка, впитывает в себя все, питаясь органическ­ими остатками. Так что не гонитесь за самыми большими грибами, отдавая предпочтен­ие молодняку — в них не успевают скопиться токсины.

 ??  ??

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia