Чем вред­ны пе­сти­ци­ды

С на­ча­лом дач­но­го се­зо­на мно­гие за­да­ют­ся во­про­сом, сто­ит ли по­ку­пать пе­сти­ци­ды. С од­ной сто­ро­ны, «хи­мия» по­мо­га­ет за­щи­тить уро­жай от вре­ди­те­лей, а с дру­гой — не опас­на ли она для здо­ро­вья?

O chem vrachi nam ne govoryat - - В Номере -

Нас­коль­ко опас­на «хи­мия» для здо­ро­вья? Раз­би­ра­ем­ся вме­сте с экс­пер­та­ми.

Пе­сти­ци­ды — это хи­ми­че­ские пре­па­ра­ты, ко­то­рые ис­поль­зу­ют­ся для уни­что­же­ния сор­ня­ков, вре­ди­те­лей, раз­лич­ных гриб­ков, пе­ре­нос­чи­ков опас­ных за­бо­ле­ва­ний че­ло­ве­ка и жи­вот­ных, а так­же для ре­гу­ли­ро­ва­ния ро­ста рас­те­ний, уда­ле­ния ли­стьев и т.п. Про­ще го­во­ря, пе­сти­ци­ды по­мо­га­ют по­вы­сить и со­хра­нить уро­жай (впро­чем, не толь­ко). При­чем дан­ные ядо­хи­ми­ка­ты ис­поль­зу­ют как круп­ные хо­зяй­ства, так и са­до­во­ды-лю­би­те­ли.

Все бы ни­че­го, но неза­ви­си­мые уче­ные все ча­ще го­во­рят о том, что пе­сти­ци­ды мо­гут при­ве­сти кbраз­ви­тию он­ко­ло­ги­че­ских за­бо­ле­ва­ний (осо­бен­но лей­ке­мии у де­тей, зло­ка­че­ствен­ных опу­хо­лей моз­га и ра­ка про­ста­ты), а так­же уве­ли­чи­ва­ют риск сер­деч­но-со­су­ди­стых ка­та­строф (ин­фарк­та и ин­суль­та) и врож­ден­ных па­то­ло­гий у ма­лы­шей. Кро­ме то­го, не­ко­то­рые ис­сле­до­ва­те­ли пред­по­ла­га­ют, что эти ве­ще­ства иг­ра­ют не по­след­нюю роль в раз­ви­тии аст­мы, бо­лез­ни Пар­кин­со­на и да­же спо­соб­ству­ют вы­ки­ды­шам.

Но и это не все! Мно­гие пе­сти­ци­ды вы­зы­ва­ют сбой в ра­бо­те эн­до­крин­ной си­сте­мы: они вли­я­ют на сек­ре­цию гор­мо­нов и мо­гут по­слу­жить толч­ком к по­яв­ле­нию ря­да хро­ни­че­ских за­бо­ле­ва­ний. В груп­пе рис­ка пре­жде все­го де­ти, бе­ре­мен­ные жен­щи­ны, а так­же лю­ди, ко­то­рые за­ня­ты в сель­ском хо­зяй­стве ли­бо жи­вут в непо­сред­ствен­ной бли­зо­сти от об­ра­ба­ты­ва­е­мых по­лей.

Ан­глий­ские эко­ло­ги дав­но бьют тре­во­гу. Они опа­са­ют­ся, что из-за несо­вер­шен­ства за­ко­нов фер­ме­ры смо­гут ис­поль­зо­вать боль­ше пе­сти­ци­дов, а это при­ве­дет к бо­лее вы­со­ко­му уров­ню ток­си­нов в воз­ду­хе, во­де и про­дук­тах пи­та­ния. Уже сей­час стра­ны Ев­ро­со­ю­за им­пор­ти­ру­ют око­ло 38 млн тонн сои в год, боль­шая часть из ко­то­рой ге­не­ти­че­ски мо­ди­фи­ци­ро­ва­на и ак­тив­но опрыс­ки­ва­ет­ся хи­ми­че­ски­ми сред­ства­ми.1

Смот­ри­те в оба

Пе­сти­ци­ды при­ме­ня­ют­ся пре­иму­ще­ствен­но в сель­ском хо­зяй­стве. Од­на­ко по­рой эти сред­ства мы ис­поль­зу­ем в до­мах (что­бы за

щи­тить ком­нат­ные рас­те­ния от бо­лез­ней или из­ба­вить­ся от та­ра­ка­нов вbк­вар­ти­ре), не за­ду­мы­ва­ясь о по­след­стви­ях. Меж­ду тем ядо­хи­ми­ка­ты неbтоль­ко нега­тив­но вли­я­ют на окру­жа­ю­щую сре­ду и эко­си­сте­му, но и пред­став­ля­ют угро­зу для здо­ро­вья че­ло­ве­ка.

Один из обо­зре­ва­те­лей по­пу­ляр­но­го ин­тер­нет-ма­га­зи­на Amazon срав­нил из­вест­ное у са­до­во­дов-лю­би­те­лей сред­ство от сор­ня­ков «Ра­ун­дап» (Roundup) со зло­де­ем Дар­том Вей­де­ром из «Звезд­ных войн».

Это сред­ство осе­да­ет на одеж­де и туф­лях, и та­ким об­ра­зом вред­ные ве­ще­ства по­па­да­ют в на­ше жи­ли­ще. Американск­ие уче­ные про­ве­ри­ли в Ка­ли­фор­нии 89 до­мо­вb— во мно­гих из них бы­ла об­на­ру­же­на очень вы­со­кая кон­цен­тра­ция пе­сти­ци­дов в

ков­рах.2 Кро­ме то­го, под­счи­та­но: жи­те­ли Ве­ли­ко­бри­та­нии каж­дый год рас­пы­ля­ют око­ло 4306 тонн пе­сти­ци­дов, а граж­дане США — 34,5bмлн кг (в са­дах, ого­ро­дах, на цве­точ­ных клум­бах, га­зо­нах, до­маш­ние рас­те­ния, пред­ме­ты ме­бе­ли и т.д.). 3

Раз­ре­ше­ние? Без про­блем

Раз­ре­ше­ние на ис­поль­зо­ва­ние пе­сти­ци­дов или ин­сек­ти­ци­дов в Ве­ли­ко­бри­та­нии по­лу­чить неслож­но. Ес­ли пре­па­рат не со­дер­жит за­пре­щен­ные ве­ще­ства, ко­то­рые об­ла­да­ют кан­це­ро­ген­ным дей­стви­ем (к со­жа­ле­нию, спи­сок не очень боль­шой), по­сле ре­ги­стра­ции сред­ство мож­но ис­поль­зо­вать в боль­ших хо­зяй­ствах, на фер­мах, на при­уса­деб­ных участ­ка и да­же вb­пар­ках. Для круп­ных бри­тан­ских ком­па­ний сто­и­мость этой про­це­ду­ры неве­ли­ка. А боль­шое ко­ли­че­ство же­ла­ю­щих утвер­дить свой пре­па­рат при­во­дит к то­му, что чи­нов­ни­ки и ис­сле­до­ва­те­ли не успе­ва­ют оце­нить все рис­ки то­го или ино­го но­во­го сред­ства, а так­же изъ­ять из про­да­жи ста­рые пре­па­ра­ты, ко­то­рые не со­от­вет­ству­ют со­вре­мен­ным пра­ви­лам ЕС (кста­ти, по­это­му не­ко­то­рые вы­со­ко­ток­сич­ные ядо­хи­ми­ка­ты все еще ис­поль­зу­ют­сяbв Ев­ро­пе).

Оце­нить без­опас­ность хи­ми­че­ских со­еди­не­ний го­су­дар­ствен­ным ор­га­нам по­мо­га­ют неза­ви­си­мые груп­пы экс­пер­тов. Но спе­ци­а­ли­сты ор­га­ни­за­ции Earth Open Source (EOS), про­дви­га­ю­щие эко­про­из­вод­ство, счи­та­ют, что в этом про­цес­се да­ле­ко не все чест­но и про­зрач­но. Неред­ко эти яко­бы «неза­ви­си­мые» груп­пы фи­нан­си­ру­ют­ся про­из­во­ди­те­ля­ми пе­сти­ци­дов, и фак­ты по­рой ис­ка­жа­ют­ся в поль­зу за­ин­те­ре­со­ван­ной сто­ро­ны. Как го­во­рит­ся, кто пла­тит,то­ти­за­ка­зы­ва­ет­му­зы­ку. Один при­мер: ве­ще­ство гли­фо­сат (вхо­дит в со­став мно­гих средств за­щи­ты рас­те­ний, в том чис­ле пре­па­ра­та «Ра­ун­дап») по­лу­чи­ло «зе­ле­ный свет» для ис­поль­зо­ва­ния. Од­на­ко спе­ци­а­ли­сты EOS об­на­ру­жи­ли, что «экс­пер­ты яко­бы неза­ви­си­мых групп», ко­то­рые про­во­ди­ли про­вер­ку дан­но­го ве­ще­ства, зна­ли, что оно вы­зы­ва­ет па­то­ло­гии пло­да у бе­ре­мен­ных, но скры­ли этот факт. Ведь еще в 80-х го­дах про­шло­го сто­ле­тия уче­ные за­ме­ти­ли дан­ный эф­фект в экс­пе­ри­мен­тах с ла­бо­ра­тор­ны­ми жи­вот­ны­ми, ко­то­рые по­лу­ча­ли гли­фо­сат в вы­со­ких до­зи­ров­ках. Вb1993b­го­ду ис­сле­до­ва­те­ли об­на­ру­жи­ли, что точ­но так же этот хи­ми­кат дей­ству­ет да­же в неболь­ших до­зах. Дан­ное мнение 5 лет спу­стя под­твер­ди­ли немец­кие уче­ные. Но и они не ска­за­ли всей прав­ды о рис­ках это­го ве­ще­ства, на­звав па­то­ло­гии мла­ден­цев «ва­ри­ан­та­ми нор­мы». Не­смот­ря на все это, в 2002 го­ду Ко­мис­сия ЕС раз­ре­ши­ла гли­со­фат к при­ме­не­нию в Ев­ро­пе, при этом ма­ло кто зна­ет о по­боч­ном дей­ствие дан­но­го хи­ми­ка­та, и, ско­рее все­го, его ис­поль­зо­ва­ние не бу­дет пе­ре­смот­ре­но еще очень дол­го.4

При­мер Ар­ген­ти­ны

Связь гли­со­фа­та с врож­ден­ны­ми па­то­ло­ги­я­ми мог­ла остать­ся неза­ме­чен­ной, ес­ли бы в 1999 го­ду вbАр­ген­тине не был про­ве­ден ши­ро­ко­мас­штаб­ный экс­пе­ри­мент: 19 млн гек­та­ров зем­ли (по­чти по­ло­ви­на сель­хоз­уго­дий Ар­ген­ти­ны) бы­ли за­се­я­ны ге­не­ти­че­ски мо­ди­фи­ци­ро­ван­ной со­ей и опрыс­ка­ны 200 млн лит­ра­ми «Ра­ун­да­па».

В 2002 го­ду, ко­гда ЕС об­но­вил сер­ти­фи­кат без­опас­но­сти гли­фо­са­та, вра­чи на­ча­ли го­во­рить о том, что в окрест­но­стях этих экс­пе­ри­мен­таль­ных хо­зяйств здо­ро­вье жи­те­лей рез­ко ухуд­ши­лось. Все ча­ще ста­ли ди­а­гно­сти­ро­вать­ся он­ко­ло­ги­че­ские за­бо­ле­ва­ния, ма­лы­ши по­яв­ля­лись на свет с врож­ден­ны­ми па­то­ло­ги­я­ми, жен­щи­ны стра­да­ли бес­пло­ди­ем, бе­ре­мен­но­сти за­кан­чи­ва­лись вы­ки­ды­ша­ми, или мла­ден­цы рож­да­лись мерт­вы­ми (рань­ше та­ко­го не на­блю­да­лось). Кро­ме то­го, в окру­ге вы­ми­рал скот, был по­те­рян уро­жай зер­но­вых куль­тур.5

В 2009 го­ду про­фес­сор Ан­дрес Кар­рас­ко (Andres Carrasco) из Ме­ди­цин­ской шко­лы Уни­вер­си­те­та Бу­эносАй­ре­са, ко­то­рый так­же яв­ля­ет­ся ве­ду­щим ис­сле­до­ва­те­лем ар­ген­тин­ской национальн­ой на­уч­ной груп­пы тех­ни­че­ско­го ис­сле­до­ва­ния, за­явил о сво­ем от­кры­тии. В опы­тах с ла­бо­ра­тор­ны­ми жи­вот­ны­ми он вы­явил, что гли­фо­сат и «Ра­ун­дап» вы­зы­ва­ют па­то­ло­гии но­во­рож­ден­ных, да­же ес­ли жи­вот­ные по­лу­ча­ют низ­кую до­зи­ров­ку дан­но­го хи­ми­ка­та. Че­рез год уче­ный опуб­ли­ко­вал ре­зуль­та­ты сво­ей ра­бо­ты.6 Во вре­мя вы­ступ­ле­ния на кон­фе­рен­ции Ев­ро­пей­ско­го пар­ла­мен­та Кар­рас­ко со­об­щил, что у жен­щин, ко­то­рые про­жи­ва­ют в ре­ги­о­нах, где вы­ра­щи­ва­ет­ся ге­не­ти­че­ски мо­ди­фи­ци­ро­ван­ная соя, неред­ко фик­си­ру­ет­ся по 5 вы­ки­ды­шей под­ряд.7

Пред­ста­ви­те­ли ком­па­нии Monsanto за­яви­ли, что вы­пус­ка­е­мый ими «Ра­ун­дап» от­ве­ча­ет всем тре­бо­ва­ни­ям GLP, ко­то­рые бы­ли раз­ра­бо­та­ны ор­га­ни­за­ци­ей эко­но­ми­че­ско­го со­труд­ни­че­ства и раз­ви­тия (ОЭСР). Их цельb— спо­соб­ство­вать меж­ду­на­род­ной тор­гов­ле. Эти усло­вия опре­де­ля­ют по­ря­док про­ве­де­ния экс­пе­ри­мен­тов в ла­бо­ра­то­рии. Они не га­ран­ти­ру­ют на­уч­ное ка­че­ство ис­сле­до­ва­ния, од­на­ко их ис­поль­зу­ют как про­из­во­ди­те­ли, так и на­блю­да­тель­ные учре­жде­ния, что­бы опро­те­сто­вать «неудоб­ные» ре­зуль­та­ты, на­при­мер те, ко­то­рые

В груп­пе рис­ка пре­жде все­го де­ти, бе­ре­мен­ные жен­щи­ны, а так­же лю­ди, ко­то­рые за­ня­ты в сель­ском хо­зяй­стве.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.