БАЛКАНСКАЯ КУХ­НЯ

Фе­та и ке­баб

Quattroruote - - Путешестви­е -

Вы оце­ни­те бал­кан­скую кух­ню со мно­же­ством мяс­ных и рыб­ных блюд, сы­ров и с неиз­мен­ным «гре­че­ским» са­ла­том из огур­цов, по­ми­до­ров, лу­ка, пер­цев, оли­вок и фе­ты. По­обе­дать мож­но на 10-15 ев­ро на дво­их. Есте­ствен­но, осо­бое ме­сто за­ни­ма­ет ке­баб, он здесь осо­бен­но хо­рош: по вку­су и ка­че­ству не срав­нить с тем, к че­му мы при­вык­ли. Один ев­ро сто­ит пи­во (ре­ко­мен­ду­ем сорт из Кор­ча, древ­ней­ший в стране). Не упу­сти­те воз­мож­но­стью по­ла­ко­мить­ся яг­нен­ком, за­пе­чен­ным в глине с яй­ца­ми и ке­фи­ром, а так­же сло­е­ным тор­том с ты­ся­чей на­чи­нок — од­ним из клас­си­че­ских ал­бан­ских блюд.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.