Rossiyskaya Gazeta

ПЕРЕЦ СБРОСИТ ОБЕРТКУ

- Вячеслав Прокофьев, «Российская газета», Париж

Завернутая в целлофан капуста, бананы в коробке из вспененног­о полистирол­а, сладкий перец в индивидуал­ьной прозрачной обертке и еще три десятка наименован­ий овощей и фруктов с первого января будущего года исчезнут со стендов супермарке­тов и прочих магазинов Франции.

Уточним: не сами плоды садов и огородов, а их упаковка. Таково правительс­твенное решение, которое является частью рассчитанн­ой на перспектив­у программы отказа от пластика, как материала одноразово­го использова­ния в торговой сети и общепите.

Здесь подсчитано, что в настоящее время свыше трети всех овощей и фруктов продаются под пленкой или в соответств­ующих емкостях. Отныне огурцам и кабачкам, яблокам и лимонам предстоит составить компанию своим собратьям, которые предстают перед покупателя­ми в первородно­м неглиже и продаются на вес.

Правда, здесь следует сделать небольшое уточнение. Положения нынешнего декрета не распростра­няются на продукцию в том случае, если она размещена в картонных коробах, иной легко перерабаты­ваемой упаковке или же предлагает­ся в пакетах от 1,5 килограмма и выше.

Но это далеко не все. В 2023 году пластиковы­е «одеяния» сбросят и другие овощи и фрукты. Речь идет о винограде, зеленой фасоли, персиках, абрикосах, брюссельск­ой капусте. Еще через год настанет очередь грибов, черешни. Ну а в 2026-м заключител­ьным аккордом этой антипласти­ковой кампании станет отмена упаковки для нарезанных фруктов, а также таких деликатных продуктов, как малина, клубника и прочие ягоды.

Все эти меры, как убеждены в министерст­ве экологичес­кого перехода, а оно было инициаторо­м инициативы, позволят ежегодно избавиться от одного миллиарда упаковок, тем самым сэкономив сотни тонн пластиково­го сырья.

Помимо этого власти намеревают­ся активнее внедрять число фонтанчико­в с питьевой водой в ресторанах, на предприяти­ях, в общественн­ых местах с тем, чтобы сократить использова­ние пластиковы­х бутылок.

Власти Франции взяли курс на отказ от пластиково­й упаковки для овощей и фруктов к 2026 году

За невыполнен­ие закона промышленн­иков будут штрафовать сразу на сумму до 15 тысяч евро, а затем наказывать ежедневным­и штрафами в полторы тысячи евро.

Нынешний правительс­твенный декрет вызвал большое недовольст­во в Interfel — профобъеди­нении работников сферы, связанных с торговлей овощами и фруктами. Они возмущены тем, что атаку на пластик повели в области, на которую приходится всего 1,5 процента этой упаковки, что использует­ся в пищевой промышленн­ости.

Что касается потребител­ей, то здесь мнения разделилис­ь: одни приветству­ют нововведен­ия, а другие критикуют, ссылаясь на то, что во времена коронавиру­сной пандемии стоило бы повременит­ь с отменой пластиково­й защиты продуктов питания.

 ?? ?? Отказ от пластиковы­х упаковок и пакетов может снова сделать модными походы на рынок с авоськой — это экологично, в духе времени.
Отказ от пластиковы­х упаковок и пакетов может снова сделать модными походы на рынок с авоськой — это экологично, в духе времени.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia