Asharq Al-Awsat Saudi Edition

أﻓﻀﻞ ﻓﻼﻓﻞ ﻓﻲ ﻟﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ ﻳﺼﻨﻌﻬﺎ ﻣﻬﺎﺟﺮ ﻣﻦ اﻟﺴﻮدان

ﻣﻄﻌﻢ »اﳌﺄﻣﻮن« ﰲ إﻳﺴﺖ ﻓﻴﻼج ﻳﺒﺪو ﻣﺜﻞ ﻣﺄوى ﻟﻄﻼب اﳉﺎﻣﻌﺎت

- ﻟﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ: »اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ«

ﺗﺘﻌﺪد ﻣﺬاﻗﺎت اﻟﻔﻼﻓﻞ ﺑﺴﺒﺐ ﺧﻠﻄﺎﺗﻬﺎ اﳌﺘﻌﺪدة اﻟﺘﻲ ﻻ ﺗﺤﺼﻰ، ﻓﻜﻞ ﻳﻀﻴﻒ إﻟﻴﻬﺎ ﻣﻦ اﺑﺘﻜﺎراﺗﻪ وﻓﻨﻴﺎﺗﻪ اﻟﺸﻲء اﻟﻜﺜﻴﺮ. ﺑﻴﺪ أن ﺻﺤﻴﻔﺔ »ﻟــﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ ﺑـﺎﻟـﻴـﺖ« رأت أن أﻃﻴﺐ اﻟﻔﻼﻓﻞ وأﻟﺬﻫﺎ ﻓﻲ ﻟﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ ﻫﻲ ﻣﻦ إﻋﺪاد ﺳﻮداﻧﻲ ﻣﻬﺎﺟﺮ ﻳﺪﻋﻰ أﻣﲔ ﻣﻮﺳﻰ، وﻧﻘﻠﺖ اﻟﺼﺤﻴﻔﺔ ﻋﻠﻰ ﻟﺴﺎﻧﻪ ﻗﻮﻟﻪ: »إذا ﻣﺎ ﻗﻀﻤﺖ اﻟﻔﻼﻓﻞ وﻟـﻢ ﺗﻜﻦ ﺧﻀﺮاء، ﻓﺈﻧﻬﺎ ﻟﻴﺴﺖ ﺟﻴﺪة«. وﺑﻜﻞ ﺗﺄﻛﻴﺪ، ﻓﺈن اﻟﺠﺰء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻣﻦ اﻟﻔﻼﻓﻞ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻧﺎﺑﻀﴼ ﺑــﺎﻟــﻠــ­ﻮن اﻷﺧــﻀــﺮ اﻟـــﺰاﻫــ­ـﻲ، وﻗـــﺪ ﺗﺴﺘﻐﺮق ﻟﺤﻈﺎت ﻗﺒﻞ أن ﺗﺸﻌﺮ ﺑﺎﻟﻄﻌﻢ اﻟﺮاﺋﻊ، وﻗﻮة ﻣﺬاق اﻟﺸﺒﺖ اﳌﻤﺰوج ﺑﺎﻟﺠﻮز اﳌﺴﺤﻮق ﻣﻊ ﺣﺒﻮب اﻟﺤﻤﺺ اﻟﺼﻔﺮاء.

ﻳـــﻘـــﻮل ﻣـــﻮﺳـــﻰ }ﻛــــﺎﻧـــ­ـﺖ اﻟـــﻔـــﻼ­ﻓـــﻞ ﻣـﻦ اﻟــــﺪﻋــ­ــﺎﺋــــﻢ اﻷﺳــــﺎﺳـ­ـــﻴــــﺔ ﻟــﻨــﻈــﺎ­ﻣــﻲ اﻟـــﻐـــﺬ­اﺋـــﻲ اﻟﺨﺎص ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛﻨﺖ أﻋﻴﺶ ﻓﻲ ﻧﻴﻮﻳﻮرك{. وﻛـــﺎن ﻣـﻄـﻌـﻢ »اﳌـــﺄﻣـــ­ﻮن« ﻓــﻲ إﻳــﺴــﺖ ﻓﻴﻼج ﻳﺒﺪو ﻣﺜﻞ اﳌﺄوى ﻟﻄﻼب اﻟﺠﺎﻣﻌﺎت، اﻟﺬﻳﻦ ﻛــﺎﻧــﻮا ﻳـﺼـﻄـﻔـﻮن ﻓــﻲ ﻃــﺎﺑــﻮر ﻃــﻮﻳــﻞ ﻳﻤﺘﺪ ﺣﺘﻰ اﻟــﺸــﺎرع اﻟــﺨــﺎرﺟ­ــﻲ. ﺑﻴﻨﻤﺎ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟــﻲ ﻛــﺎﻧــﺖ اﻟـﻔـﻼﻓـﻞ ﻣــﺠــﺮد ﻛـــﺮات ﻣﻘﻠﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﻮل اﳌﻠﻔﻮف ﻓﻲ ﺧﺒﺮ اﻟﺒﻴﺘﺎ )اﻟﺬي ﻻ ﻃﻌﻢ ﻟﻪ ﺗﺤﺮﻳﴼ ﻟﻸﻣﺎﻧﺔ(، واﻟﻨﻘﻄﺔ اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ أن اﻟـﻔـﻼﻓـﻞ ﺗـﺨـﺪم وﻇﻴﻔﺘﻬﺎ اﻟﻔﻌﻠﻴﺔ؛ ﻛﻮﻧﻬﺎ وﺟﺒﺔ رﺧﻴﺼﺔ ﺗﺠﺬب ﻛﺜﻴﺮﴽ ﻣﻦ اﳌﻮاﻃﻨﲔ ﻓﻲ اﻟﺸﺎرع.

ﻏﻴﺮ أن »ﻓﻼﻓﻞ ﻣﻮﺳﻰ« ﻫﻲ أﻛﺜﺮ ﺗﻌﻘﻴﺪﴽ ﻣﻤﺎ ﺗﺒﺪو، ﺣﻴﺚ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺑﺎﻟﻔﻌﻞ اﻹﺣﺴﺎس ﺑــﻤــﺬاق اﻟــﺘــﻮاﺑ­ــﻞ، وﻫـــﻮ ﻳـﻘـﺎﺑـﻠـﻚ ﺑﺎﺑﺘﺴﺎﻣﺔ ﻛﺒﻴﺮة، ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻼﺣﻆ ردة ﻓﻌﻠﻚ اﳌﻨﺪﻫﺸﺔ.

وﻳـــﻘـــﻮ­ل ﻣـــﻮﺳـــﻰ: »ﻛــــﻞ اﳌـــﻜـــﻮ­ﻧـــﺎت ﻫﻨﺎ ﻋـﻀـﻮﻳـﺔ، وأﺻـﻨـﻌـﻬـ­ﺎ ﻛﻠﻬﺎ ﺑـﻨـﻔـﺴـﻲ. وﻫـﻲ ﺗـﺴـﺘـﻐـﺮق وﻗــﺘــﴼ أﻃــــﻮل. ﺣـﻴـﺚ ﻧـﻐـﻤـﺮ اﻟـﻔـﻮل واﻟﺤﻤﺺ اﳌﻄﺤﻮن ﻣﻊ اﻟﺸﺒﺖ ﻣﻦ اﻟﺒﺪاﻳﺔ«. واﻟﺸﺒﺖ، ﻛﻤﺎ ﻳﻘﻮل ﻣﻮﺳﻰ، ﻫﻮ اﻟﺬي ﻳﺠﻌﻞ ﻣﻨﻬﺎ »ﻓﻼﻓﻞ ﺳﻮداﻧﻴﺔ«.

ﻣﻮﺳﻰ ﻫﻮ رﺟﻞ اﻟﺒﻠﺪان اﻟﻜﺜﻴﺮة؛ ﻓﻬﻮ ﻣــﻦ ﻣـﻮاﻟـﻴـﺪ اﻟــﺴــﻮدا­ن، وﺗـﻠـﻘـﻰ ﺗﻌﻠﻴﻤﻪ ﻓﻲ دﺑﻲ، واﻟﺘﺤﻖ ﺑﺎﻟﺠﺎﻣﻌﺔ ﻓﻲ ﻛﻨﺪا، ﺛﻢ ﻫﺎﺟﺮ ﻓــﻲ ﻧـﻬـﺎﻳـﺔ اﳌــﻄــﺎف إﻟـــﻰ اﻟـــﻮﻻﻳــ­ـﺎت اﳌـﺘـﺤـﺪة اﻷﻣﻴﺮﻛﻴﺔ.

وﻋــــﻠـــ­ـﻰ اﻟـــــﺮﻏـ­ــــﻢ ﻣـــــﻦ ذﻟــــــــ­ﻚ، ﻓـــﻠـــﻘـ­ــﺪ ﺗـــﺮك اﻟــﺴــﻮدا­ن ﻓـﻲ ﺳـﻦ ﻣﺒﻜﺮة ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻛــﺎن ﻳﺒﻠﻎ ﺧــﻤــﺲ ﺳــﻨــﻮات ﻣــﻦ ﻋــﻤــﺮه، وﻟــﻜــﻦ اﻟـﻄـﻌـﺎم اﻟﺴﻮداﻧﻲ اﻷﺻﻠﻲ ﻇﻞ ﺟـﺰءﴽ ﻻ ﻳﺘﺠﺰأ ﻣﻦ ﺣﻴﺎﺗﻪ ﻃﻴﻠﺔ ﻫﺬه اﻟﻔﺘﺮة.

وﻫﻮ ﻳﻘﻮل: »اﳌﻄﺒﺦ اﻟﺴﻮداﻧﻲ ﻳﺠﻤﻊ ﻛﺜﻴﺮﴽ ﻣﻦ اﳌﺬاﻗﺎت ﳌﻨﻄﻘﺔ اﻟﺸﺮق اﻷوﺳﻂ، وﻫــــﻮ أﺷــﺒــﻪ ﻣـــﺎ ﻳــﻜــﻮن ﺑــﺎﳌــﻄــ­ﺒــﺦ اﻟــﻬــﻨــ­ﺪي. واﻟــــﺘــ­ــﻮاﺑــــﻞ اﻟــﺮﺋــﻴـ­ـﺴــﻴــﺔ ﻓــــﻲ اﻟـــــﺴــ­ـــﻮدان ﻫـﻲ اﻟﻜﻤﻮن، واﳌﻠﺢ، واﻟﻔﻠﻔﻞ، واﻟﻘﺮﻧﻔﻞ«.

وﻓــﻲ اﻟﻜﻠﻴﺔ، اﻟﺘﺤﻖ ﺑــﺈﺣــﺪى ﺷﺒﻜﺎت اﻟـــﻐـــﺬ­اء ﺣــﻴــﺚ ﻳــﻌــﻤــﻞ ﻓـــﻲ ﺗــﺠــﺮﺑــ­ﺔ ﻣــﺬاﻗــﺎت اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻌﻮد إﻟﻰ ﻣﺴﻘﻂ رأﺳﻪ. وﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ اﻷﻣــﺮ، ﺗﺒﻨﻰ ﻣﺒﺪأ »اﻟــﻐــﺬاء اﻟﺤﻴﻮي اﻟﻨﺒﺎﺗﻲ« اﻟﺬي ﻳﺮﻛﺰ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺒﻮب اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ واﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻔﻮل.

وﻳـــﻮﺿـــ­ﺢ ﻣـــﻮﺳـــﻰ: »ﻃــﻬــﻲ اﳌـــﺄﻛـــ­ﻮﻻت اﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ ﻳﺘﺼﻞ ﺑﺎﻟﻄﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﻧﻄﺒﺦ ﺑﻬﺎ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ ﻣﺰارع اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ﻓﻲ اﻟﺴﻮدان«.

< اﻷﻣﻴﺮ ﺗﺮﻛﻲ اﻟﻔﻴﺼﻞ، رﺋﻴﺲ ﻣﺠﻠﺲ ﺣـﻔـﻞ ﺗـﻮﻗـﻴـﻊ اﻟــﺸــﺎﻋـ­ـﺮ وﺳـــﺎم ﻳــﻮﺳــﻒ زﻳـــﺪان، ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻮﻻﻳﺔ، وذﻟﻚ ﺑﻘﺎﻋﺔ اﳌﺤﺎﺿﺮات إدارة »ﻣﺮﻛﺰ اﳌﻠﻚ ﻓﻴﺼﻞ ﻟﻠﺒﺤﻮث واﻟﺪراﺳﺎت دﻳﻮاﻧﻪ اﻟﺸﻌﺮي اﻟﺜﺎﻟﺚ »ﻫﻤﺲ اﻟﻮﺣﻲ« ﻓﻲ ﺑﻤﺴﺠﺪ أﺑﻮ ﻣﺴﻠﻢ اﻟﺒﻬﻼﻧﻲ ﺑﺎﻟﺤﻴﻞ اﻟﺸﻤﺎﻟﻴﺔ اﻹﺳﻼﻣﻴﺔ«، اﻓﺘﺘﺢ أﻣﺲ ﺣﻠﻘﺔ ﻧﻘﺎش اﻻﺟﺘﻤﺎع ﻣــﺮﻛــﺰ ﺟـﻤـﻌـﻴـﺔ VASS ﻓــﻲ ﻣــﻠــﺒــﻮ­رن، ﺑـﺮﻋـﺎﻳـﺔ ﺑﻮﻻﻳﺔ اﻟﺴﻴﺐ. اﺷﺘﻤﻞ اﻻﺣﺘﻔﺎل ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ اﻟﺪوري اﻟـ٤٦١ ﻟـ»ﻣﺆﺳﺴﺔ ﺑﺮﺟﺪورف«، اﻟﺬي رﺋــﻴــﺲ »اﻟــﺠــﺎﻣـ­ـﻌــﺔ اﻷﺳــﺘــﺮا­ﻟــﻴــﺔ - اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ« ﺑﻌﺾ اﻷﻧﺎﺷﻴﺪ اﻟﺪﻳﻨﻴﺔ إﻟﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﻣﺤﺎﺿﺮة أﻗﻴﻢ ﺑﻤﺒﻨﻰ »ﻣﻌﻬﺪ اﻟﻔﻴﺼﻞ ﻟﺘﻨﻤﻴﺔ اﳌـﻮارد ﻓـﻲ ﻓﻴﻜﺘﻮرﻳﺎ ﺑـﺸـﺎرة ﻃــﻮق. ﺣﻀﺮ اﻷﻣﺴﻴﺔ دﻳﻨﻴﺔ ﺣﻮل أﻫﻤﻴﺔ ﺣﻔﻆ وﺗﻼوة اﻟﻘﺮآن ﻗﺪﻣﻬﺎ اﻟﺒﺸﺮﻳﺔ« ﻓـﻲ اﻟــﺮﻳــﺎض ﺗﺤﺖ ﻋــﻨــﻮان: »أﻛﺜﺮ اﻟﻨﺎﺋﺐ ﻓﻲ اﻟﺒﺮﳌﺎن اﻷﺳﺘﺮاﻟﻲ ﺧﻠﻴﻞ ﻋﻴﺪي، اﻟﺸﻴﺦ ﺳﺎﻟﻢ اﻟﻨﻌﻤﺎﻧﻲ. ﻣﻦاﻻﺣﺘﻮاء:ﺧﻴﺎراتاﻟﺴﻴ­ﺎﺳﺔ وﻣﻤﺜﻠﻮاﻷﺣـ­ـﺰاباﻟﻠﺒﻨﺎ­ﻧﻴﺔ <ﻋـــﻮادﺑــ­ﻦﺻــﺎﻟــﺢا­ﻟــﻌــﻮاد، اﻷوروﺑﻴﺔﻓﻲ­اﻟﺸﺮقاﻷوﺳﻂ«. وﺟــــﻤـــ­ـﻌــــﻴـــ­ـﺎتوﻣــــﺆ­ﺳــــﺴــــ­ﺎت ﺳﻔﻴﺮﺧــﺎدم­اﻟﺤﺮﻣﲔاﻟﺸﺮ­ﻳﻔﲔ ﺣــﻀــﺮاﻻﺟ­ـــﺘـــﻤــ­ـﺎع،اﻟـــــﺬيأ­ﻗــﻴــﻢ ﺧـــــــﻴـ­ــــــﺮﻳــ­ـــــﺔواﺟـ­ـــــﺘــــ­ــﻤــــــﺎ­ﻋــــــﻴــ­ــــﺔ ﻟﺪىﺟﻤﻬﻮرﻳﺔ­أﳌﺎﻧﻴﺎاﻻﺗﺤ­ﺎدﻳﺔ، ﺑـــﺎﻟـــﺘ­ـــﻌـــﺎون­ﺑــــﲔ»ﻣــــﺮﻛـــ­ـﺰاﳌــﻠــﻚ وﻓــــﻌـــ­ـﺎﻟــــﻴــ­ــﺎتﻣـــــ­ﻦاﻟـــﺠـــ­ﺎﻟـــﻴـــﺔ ﺷﻬﺪﺧﺘﺎمﻣﺸﺎ­رﻛﺔاﳌﻤﻠﻜﺔﻓ­ﻲ ﻓــﻴــﺼــﻞ­ﻟــﻠــﺒــﺤ­ــﻮثواﻟـــ­ـﺪراﺳــــﺎ­ت وأدﺑﺎءوﺷﻌﺮ­اء. ﻣﻌﺮضﺑﻮرﺻﺔﺑ­ﺮﻟﲔﻟﻠﺴﻴﺎﺣﺔ اﻹﺳـﻼﻣـﻴـﺔ«و»ﻣﺆﺳﺴﺔﻛﻮرﺑﺮ <اﻟــــــــ­ــﺪﻛــــــ­ــــﺘـــــ­ـــــﻮرﻋــ­ــﻠــــﻲ ٧١٠٢،ﺣــﻴــﺚﺗــ­ـﺠـــﻮلﻓــ­ـﻲأروﻗــــ­ﺔ اﻟـﺒـﺤـﺜـﻴ­ـﺔ«اﻷﳌــﺎﻧــﻴ­ــﺔ،ﻟـﻔـﻴـﻒﻣﻦ اﻟﻌﺎﻣﺮي،ﺳﻔﻴﺮاﻟـﻌـﺮ­اقﻓﻲ اﻟـﺠـﻨـﺎحو­اﻃــﻠــﻊﻋـ­ﻠـﻰﻣــﺎﻳﺤﻮ­ﻳﻪ اﻟـــﺸـــﺨ­ـــﺼـــﻴــ­ـﺎتاﳌـــــ­ﺮﻣـــــﻮﻗـ­ــــﺔﻣــﻦ ﺑـــــﻴـــ­ــﺮوت،زارإﻣـــــ­ــﺎمﻣــﺪﻳـ­ـﻨــﺔ ﻣـــﻦﺻــــ­ﻮروﻋـــــﺮ­وضﻣــﺮﺋــﻴ­ــﺔﻋﻦ داﺧﻞاﻟﺴﻌﻮد­ﻳﺔ،وﻣﻦاﻻﺗﺤﺎد اﻟﻨﺒﻄﻴﺔاﻟﺸ­ﻴﺦﻋﺒﺪاﻟﺤﺴﲔ اﻟﺴﻴﺎﺣﺔواﻟ­ﺘﺮاثﻓﻲاﳌﻤﻠ­ﻜﺔ،ﺛﻢ اﻷوروﺑــــ­ــــــــــ­ــــــﻲ،وأﻋـــــــ­ـﻀــــــــ­ﺎءوﻓـــــﺪ ﺻﺎدقﻓﻲﻣﻨﺰﻟ­ﻪﻓﻲاﳌﺪﻳﻨﺔ. ﻛـــﺮماﻟــ­ﺠــﻬــﺎتاﳌ­ــﺸــﺎرﻛــ­ﺔ،وﺗﺴﻠﻢ أوروﺑﻲ. وأﻋـــــــ­ـــــﺮباﻟـ­ـــــﻌــــ­ــﺎﻣــــــ­ﺮي،ﺑــﻌــﺪ إﻫـــﺪاءﻣـ­ـﻦﻫﻴﺌﺔاﻟﺴﻴ­ﺎﺣﺔﻗﺪﻣﻪ

<ﺣــــﺴــــ­ﺒــــﻮﻣـــ­ـﺤــــﻤـــ­ـﺪﻋــﺒــﺪ اﻟــﻠــﻘــ­ﺎء،ﻋـــﻦﻋــﻤـ­ـﻴــﻖﺗــﻘـ­ـﺪﻳــﺮه ﻧــﺎﺋــﺐرﺋ­ــﻴــﺲاﻟـﻬ­ـﻴـﺌـﺔﻟﻠﺘﺴ­ﻮﻳﻖ اﻟـــــــﺮ­ﺣـــــــﻤـ­ــــــﻦ،ﻧـــــــﺎﺋ­ـــــــﺐاﻟ­ــــﺮﺋــــ­ﻴــــﺲ ﻟــﻠــﺪورا­ﻟــــﺬيﻗــ­ـﺎموﻳــﻘــ­ﻮمﺑﻪ واﻟﺒﺮاﻣﺞاﳌ­ﻜﻠﻒﻋﺒﺪاﻟﻠﻪ­ﺑﻦﻋﺒﺪ اﻟﺴﻮداﻧﻲ،ﺷﻬﺪاﺣﺘﻔﺎلﺟ­ﺎﻣﻌﺔ اﻟﺸﻴﺦﻓﻲرﻋﺎ­ﻳﺔاﻟﻌﺮاﻗﻴﲔ اﳌﻠﻚاﳌﺮﺷﺪ. اﻟــــﺰﻋــ­ــﻴــــﻢاﻷ­زﻫــــــــ­ـــﺮيﺑــﺎﻟ­ــﻴــﻮﺑــﻴ­ــﻞ واﻟــﺘــﻌـ­ـﺎﻣــﻞﻣـﻌـ­ﻬـﻢﺑﺨﻠﻔﻴﺘﻪ <ﻋﻤﺮاﻟﻜﻨﺪري،ﻗﻨﺼﻞﻋﺎم اﻟــﻔــﻀــ­ﻲﻹﻧـــﺸـــ­ﺎﺋـــﻬـــﺎ.وﻗــــــﺎل­ﻓـﻲ اﻹﻳﻤﺎﻧﻴﺔوا­ﻷﺧﻼﻗﻴﺔوآدا­ﺑﻪ اﻟﻜﻮﻳﺖﻓﻲأر­ﺑﻴﻞ،ﻗﺪمﻓﻲاﺣﺘﻔﺎ­ل ﻛـــﻠـــﻤـ­ــﺘـــﻪإنﺟ­ــــﺎﻣــــ­ﻌــــﺔاﻟــ­ــﺰﻋــــﻴـ­ـــﻢ اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ،واﻟـﻮﻗـﻮفﺟ­ﺎﻧﺒﻬﻢ ﻣﻤﻴﺰ،ﻣﺴﺎﻋﺪاتﻣﺎﻟ­ﻴﺔﻓﻲإﻃﺎر اﻷزﻫﺮيﺗﺤﻤﻞ­اﺳﻢزﻋﻴﻢوﻃﻨ­ﻲ واﻟﺘﺨﻔﻴﻒﻣـ­ـﻦآﻻﻣــﻬــ­ﻢﻣﻨﺬ ﻣﺒﺎدرةﻛﻔﺎﻟ­ﺔ٤آﻻفﻳﺘﻴﻢﻓ­ﻲﻣﺪن رﺳـﺦﻗﻴﻢاﻟﻮ­ﻃﻨﻴﺔواﻟﺘﻀﺤ­ﻴﺔ أﻳﺎماﻟﻨﻈﺎم­اﻟﺒﺎﺋﺪإﻟﻰا­ﻟﻴﻮم. إﻗﻠﻴﻢﻛﺮدﺳﺘ­ﺎناﻟﻌﺮاقﺑﺘ­ﻤﻮﻳﻞ واﻟــﺘــﻔـ­ـﺎﻧــﻲوﻣــ­ﻌــﺎﻧــﻲوﻣ­ــﻘــﺎﺻــﺪ <أﻣـــﻴـــﻨ­ـــﺔﺟـــــ­ـــﺎد،ﺣـــﺮم ﻣﻦ»اﻟﺠﻤﻌﻴﺔاﻟﻜ­ﻮﻳﺘﻴﺔﻟﻺﻏﺎﺛ­ﺔ«، وﻏـﺎﻳـﺎتاﻟ­ﺸﻌﺐاﻟـﺴـﻮد­اﻧـﻲﻓﻲ اﻟــــــﺴـ­ـــــﻔــــ­ــﻴــــــﺮ­اﳌــــــــ­ــﺼـــــــ­ـــﺮيﻓـــﻲ وذﻟـــــــ­ﻚﺿـــﻤـــﻦ­ﺣــﻤــﻠــﺔ»اﻟـــﻜـــﻮ­ﻳـــﺖ اﻻﺳﺘﻘﻼلواﻟ­ـﺤـﺮﻳـﺔ،وإنﺛـﻮرة اﻹﻣــــﺎرا­ت،رﺋﻴﺴﺔﻣﺠﻤﻮﻋ­ﺔ ﺑﺠﺎﻧﺒﻜﻢ«،ﻟﻠﺘﺨﻔﻴﻒﻣﻦﻣ­ﻌﺎﻧﺎة اﻹﻧﻘﺎذاﻟﻮﻃ­ﻨﻲﻣﻨﺬاﻧﻄﻼﻗ­ﺘﻬﺎ ﻋﻘﻴﻼتاﻟﺴﻠﻚ­اﻟﺪﺑﻠﻮﻣﺎﺳﻲ اﻟـﻌـﺮاﻗـﻴ­ـﲔ.وﻗــﺎلإﻧــ­ﻪﺣـﺮﺻـﴼﻣﻦ ﺷﺮﻋﺖﻓﻲﺛﻮرة­اﻟﺘﻌﻠﻴﻢاﻟﻌ­ﺎﻟﻲ. اﻟــــــﻌـ­ـــــﺮﺑـــ­ـــﻴــــــ­ﺔ،ﺷــــــــﺎ­رﻛــــــــ­ﺖﻓـــﻲ اﻟﻜﻮﻳﺖﻋﻠﻰﺷ­ﻤﻮلﻣﺴﺎﻋﺪاﺗ­ﻬﺎ

<اﻟﺸﻴﺦﻋﺒﺪاﻟ­ﻠﻪﺑﻦﺳﻌﻮد اﺣــــﺘـــ­ـﻔــــﺎلﻣـ­ــﺠـــﻠـــ­ﺲﺳـــﻴـــﺪ­ات ﺟـﻤـﻴـﻊاﻟـ­ـﺸــﺮاﺋــﺢ­ﻗــﺎﻣــﺖﺑـ­ﺘـﻮزﻳـﻊ آلﺛـﺎﻧـﻲ،ﻣﺤﺎﻓﻆﻣـﺼـﺮ­فﻗﻄﺮ أﻋﻤﺎلأﺑﻮﻇﺒ­ﻲاﻟﺘﺎﺑﻊﻟﻐﺮ­ﻓﺔ اﳌﻨﺢﻋﻠﻰاﻷﻳ­ﺘﺎمﻓﻲﻣﺪنأر­ﺑﻴﻞ اﳌﺮﻛﺰي،ﻣﻨﺤﺘﻪﺟﺎﻣﻌﺔ­اﻟﻔﺎراﺑﻲ ﺗــﺠــﺎرةو­ﺻــﻨــﺎﻋــ­ﺔأﺑـﻮﻇـﺒـﻲ، ودﻫﻮكواﻟﺴﻠ­ﻴﻤﺎﻧﻴﺔوﻛﺮﻛ­ﻮك. اﻟـــﻜـــﺎ­زاﺧـــﺴـــ­ﺘـــﺎﻧـــﻴ­ـــﺔ،اﻟـــﺪﻛـــ­ﺘـــﻮراه اﻟـــﺬيأﻗـ­ـﻴــﻢﺑﻤﻨﺎﺳ­ﺒﺔاﻟـﻴـﻮم <ﺗﻴﺎﻧﺎﻣﻴﺴﻜﻮ­ﻓﺎ،ﺳﻔﻴﺮة اﻟـــﻔـــﺨ­ـــﺮﻳـــﺔ،وذﻟــــــﻚ­ﻋــﻠــﻰﻫــ­ﺎﻣــﺶ اﻟـﻌـﺎﳌـﻲﻟ­ـﻠـﻤـﺮأة.وﻗــﺪرﻓﻌﺖ ﺳـﻠـﻮﻓـﻴـﻨ­ـﻴـﺎﻓـــﻲا­ﻟـــﻘـــﺎﻫ­ـــﺮة،زارت اﻟــــﺰﻳــ­ــﺎرةاﻟــﺮ­ﺳــﻤــﻴــﺔ­اﻟـــﺘـــﻲ­ﻳــﻘــﻮم أﺳﻤﻰآﻳــﺎت­اﻟﺘﻬﺎﻧﻲﺑﺎﺳ­ﻢ ﻣﻴﻨﺎءاﻹﺳﻜﻨ­ﺪرﻳﺔ،ﺣﻴﺚﺗﻔﻘﺪت ﺑﻬﺎإﻟﻰﺟﻤﻬﻮ­رﻳﺔﻛﺎزاﺧﺴﺘ­ﺎن، ﻋﺒﺪاﻟﻠﻪآلﺛ­ﺎﻧﻲ اﳌــــﺠـــ­ـﻤــــﻮﻋــ­ــﺔإﻟـــــ­ــﻰاﻟــﺸــ­ﻴــﺨــﺔ ﺗﻴﺎﻧﺎﻣﻴﺴﻜﻮ­ﻓﺎ ﻣﺤﻄﺔاﻟﺮﻛﺎب­اﻟﺒﺤﺮﻳﺔواﻷ­رﺻﻔﺔ ﺗﻠﺒﻴﺔ ﻟﺪﻋﻮة ﻣﻦ اﻟﺪﻛﺘﻮر ﺧﻴﺮات ﻛﻴﻠﻴﻤﺒﻴﺘﻮف ﻓﺎﻃﻤﺔ ﺑﻨﺖ ﻣﺒﺎرك رﺋﻴﺴﺔ اﻻﺗﺤﺎد اﻟﻨﺴﺎﺋﻲ اﳌﺨﺘﻠﻔﺔ واﻹدارة اﻹﻟﻜﺘﺮوﻧﻴﺔ، واﻃﻠﻌﺖ ﻋﻠﻰ ﻣﺤﺎﻓﻆ ﻣﺮﻛﺰ آﺳﺘﺎﻧﺔ اﳌﺎﻟﻲ اﻟﺪوﻟﻲ ﻟﺤﻀﻮر اﻟﻌﺎم ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻳﻮم اﳌﺮأة اﻟﻌﺎﳌﻲ، ووﺻﻔﺘﻬﺎ أﺣﺪث اﻟﻨﻈﻢ اﳌﺘﺒﻌﺔ ﻹدارة اﳌﻴﻨﺎء وﻋﻤﻠﻴﺎت ﻣــﻨــﺘــﺪ­ى »اﻟــﺘــﻤــ­ﻮﻳــﻞ اﻹﺳـــﻼﻣــ­ـﻲ ﻟـﺤـﻠـﻒ اﻟـــﺪول ﺑﺄﻧﻬﺎ اﻟﺪاﻋﻢ اﻟﺮﺋﻴﺴﻲ ﻟﻠﻤﺮأة اﻹﻣﺎراﺗﻴﺔ. ﺷﺤﻦ وﺗـﻔـﺮﻳـﻎ اﻟﺒﻀﺎﺋﻊ وإﻧــﻬــﺎء اﻹﺟـــﺮاءا­ت اﳌﺴﺘﻘﻠﺔ ﻋـﻦ اﻻﺗـﺤـﺎد اﻟﺴﻮﻓﻴﺎﺗﻲ )ﺳﺎﺑﻘﴼ(« < ﻫﻼل ﺑﻦ ﺣﻤﺪ اﻟﺼﺎرﻣﻲ، ﻋﻀﻮ ﻣﺠﻠﺲ اﻟﺠﻤﺮﻛﻴﺔ اﻟـﺨـﺎﺻـﺔ ﺑـﺎﻟـﺮﺳـﺎﺋ­ـﻞ. ﻛـﻤـﺎ ﺑﺤﺜﺖ ﻓﻲاﻟﻌﺎﺻﻤﺔآ­ﺳﺘﺎﻧﺔ. اﻟﺸﻮرىاﻟﻌﻤ­ﺎﻧﻲ،ﻣﻤﺜﻞوﻻﻳﺔاﻟ­ﺴﻴﺐ،رﻋﻰ ﺳـــﺒـــﻞد­ﻋـــــﻢوﺗـ­ــﻄـــﻮﻳــ­ـﺮاﻟـــﺘــ­ـﻌـــﺎونﺑـ­ـــﲔﻣــﻴــ­ﻨــﺎء

< ﻏــــﺴــــ­ﺎن اﻟـــﺨـــﻄ­ـــﻴـــﺐ، اﻟـــﻘـــﻨ­ـــﺼـــﻞ اﻟـــﻌـــﺎ­م ﺣــﻔــﻞ ﺗــﻜــﺮﻳــ­ﻢ اﻟــﻔــﺎﺋـ­ـﺰﻳــﻦ ﻓــﻲ ﻣـﺴـﺎﺑـﻘـﺘ­ـﻲ ﺣﻔﻆ اﻹﺳﻜﻨﺪرﻳﺔ واﳌﻮاﻧﺊ اﻟﺴﻠﻮﻓﻴﻨﻴﺔ ﺑﻤﺎ ﻳﺤﻘﻖ اﻟــﻠــﺒــ­ﻨــﺎﻧــﻲ ﻓـــﻲ ﻣـــﻠـــﺒـ­ــﻮرن ﺑـــﺄﺳـــﺘ­ـــﺮاﻟـــﻴ­ـــﺎ، ﺷـﻬـﺪ اﻟﻘﺮآن اﻟﻜﺮﻳﻢ وﺟﻤﺎل اﻟﺼﻮت وﺣﺴﻦ اﻟﺘﻼوة اﳌﻨﻔﻌﺔ اﻻﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ ﻟﻠﺒﻠﺪﻳﻦ. اﻷﻣﻴﺮ ﺗﺮﻛﻲ اﻟﻔﻴﺼﻞ ﺣﺴﺒﻮ ﻋﺒﺪ اﻟﺮﺣﻤﻦ

وﻋــــﻨـــ­ـﺪﻣــــﺎ اﻧـــﺘـــﻘ­ـــﻞ ﻟــﻠــﻌــﻴ­ــﺶ ﻓـــــﻲ ﻟـــﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ، ﻗﻀﻰ ﺷﻬﺮﻳﻦ ﻳﺨﻄﻂ، واﻓﺘﺘﺢ أول ﻣﺸﺮوع ﻟﻠﻄﻌﺎم؛ ﻣﺤﻼ ﻟﺒﻴﻊ اﻟﻔﻼﻓﻞ ﻳﺤﻤﻞ اﺳــﻢ »إﺣـــﺴـــﺎ­ن«. وﻳـﺒـﻴـﻊ ﻣــﻦ ﺧـﻼﻟـﻪ اﻟﻔﻼﻓﻞ اﻟﻨﺒﺎﺗﻴﺔ، ﺣﻴﺚ ﻳﺴﺘﻘﺮ ﻣﺤﻠﻪ ﺑـﲔ ﻣﺨﺘﻠﻒ أﺳﻮاق اﳌﺰارﻋﲔ ﻓﻲ ﻟﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ.

وﺑــﻴــﻊ اﻟــﻔــﻼﻓـ­ـﻞ ﻣــﺼــﺪر رزﻗــــﻪ اﻟــﻮﺣــﻴـ­ـﺪ، وﻳﻤﻜﻨﻚ اﻟـﺤـﺼـﻮل ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣـﻐـﻠـﻔـﺔ ﻓــﻲ ﺧﺒﺰ اﻟﺒﻴﺘﺎ، أو ﻓﻲ ﻟﻔﺎﺋﻒ اﻟﻜﺮﻧﺐ اﻷﺧﻀﺮ، أو ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻖ ﺻﻐﻴﺮ. و»اﻟﻔﻼﻓﻞ« ﺗﻘﺪم ﻣﻘﻠﻴﺔ، واﻟﺠﺰء اﻟﺨﺎرﺟﻲ ﻣﻨﻬﺎ ﻳﻜﻮن ﻣﻘﺮﻣﺸﴼ، ﻓﻲ ﺣﲔ أن اﻟﺠﺰء اﻟﺪاﺧﻠﻲ ﻳﻈﻞ ﻫﺸﴼ وﻟﻴﻨﴼ. واﻹﺿﺎﻓﺎت اﻟﺠﺎﻧﺒﻴﺔ ﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟﺠﺰر اﳌﺒﺸﻮر أو اﳌﺨﻠﻞ ﻣﺤﻠﻲ اﻟﺼﻨﻊ. وﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻠﺼﻠﺼﺔ، ﻓﻬﻲ ﻋﺒﺎرة ﻋﻦ ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻔﻮل اﻟﺴﻮداﻧﻲ اﻟﺤﺎرة، اﳌﻌﺮوﻓﺔ ﺑﺎﺳﻢ »دﻛــﻮة« ﻓﻲ اﻟـﺴـﻮدان، وﻫﻲ ﻣﺼﻨﻌﺔ ﻣﻦ زﺑﺪة اﻟﻔﻮل اﻟﺴﻮداﻧﻲ اﻟﻬﺸﺔ، ﻣﻊ ﻓﻠﻔﻞ اﻟﺴﻴﺮاﻧﻮ اﻟﺤﺎر، واﻟﻜﺰﺑﺮة، وﻣﺴﺤﻮق اﻟﻔﻠﻔﻞ اﳌﻜﺴﻴﻜﻲ اﻟﺤﺎر.

وﻳﻘﻮل ﻣﻮﺳﻰ: »اﻟﻜﺰﺑﺮة ﻫﻲ اﻹﺿﺎﻓﺔ اﳌــﻤــﻴــ­ﺰة ﻟــــﺪي. وﻣــﺬاﻗــﻬ­ــﺎ أﻗــــﻮى ﺑـﺎﻟـﻄـﺒـﻊ ﻓﻲ اﻟــﺴــﻮدا­ن، وﻟـﻜـﻦ ﻫﻨﺎ أﻧــﺎ أﺿـﻴـﻒ اﳌــﺰﻳــﺪ ﻣﻦ زﺑـﺪة اﻟﻔﻮل اﻟﺴﻮداﻧﻲ، ﺑﺴﺒﺐ أن اﻟﻨﺎس ﻻ ﻳﺤﺒﻮن اﳌﺬاﻗﺎت اﻟﺤﺎرة ﻟﻠﺘﻮاﺑﻞ ﻫﻨﺎ«.

وﻳــﺄﻣــﻞ ﻣـﻮﺳـﻰ أن ﻳﺘﻤﻜﻦ ﻓــﻲ ﻳــﻮم ﻣﻦ اﻷﻳـــــﺎم ﻣـــﻦ اﻓــﺘــﺘــ­ﺎح ﻣــﺤــﻞ ﻣــﺠــﻬــﺰ ﻓـــﻲ ﻟــﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ، وﻫﻮ ﻳﺸﻴﺮ إﻟﻰ أﻧﻪ ﻣﻦ ﺑﲔ ﺟﻤﻴﻊ اﻷﻣــﺎﻛــﻦ اﻟـﺘـﻲ ﻋــﺎش ﻓﻴﻬﺎ، ﻓــﺈن ﻛﺎﻟﻴﻔﻮرﻧﻴﺎ ﻛﺎﻧﺖ ﻣﻦ أﻓﻀﻠﻬﺎ.

وأردف ﻗﺎﺋﻼ: »ﻛﺎن اﳌﺠﻲء إﻟﻰ اﻟﻮﻻﻳﺎت اﳌــﺘــﺤــ­ﺪة أﺣـــﺪ أﺣــــﻼم ﺣــﻴــﺎﺗــ­ﻲ. وﺗــﺤــﻘــ­ﻖ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ )ﻳﺎﻧﺼﻴﺐ اﻟﻬﺠﺮة(. إﻧﻚ ﻣﺤﻈﻮظ إن ﺣﺼﻠﺖ ﻋﻠﻴﻪ، وﻟﺴﻮف ﻳﺤﺘﻔﻞ ﺑﻚ اﻟﺠﻤﻴﻊ إن ﻧﺠﺤﺖ وﺗﻤﻜﻨﺖ ﻣﻦ ذﻟﻚ«.

وﺣﺘﻰ ﻓﻲ ﻇﻞ اﻟﺤﻈﺮ اﻷﺧﻴﺮ ﻟﻠﻬﺠﺮة اﻟـــﺬي أﻋﻠﻨﺘﻪ إدارة اﻟـﺮﺋـﻴـﺲ ﺗــﺮﻣــﺐ، واﻟــﺬي ﻳﺘﻀﻤﻦ رﻋﺎﻳﺎ دوﻟـﺔ اﻟﺴﻮدان ﺿﻤﻦ ﻗﺎﺋﻤﺔ ﺗﻀﻢ ﺳﺒﻊ دول ﻣﺴﻠﻤﺔ، ﻳـﻘـﻮل ﻣـﻮﺳـﻰ إﻧﻪ ﻟﻢ ﻳﺸﻌﺮ ﺑﺄي ﺷﻲء ﺳﻮى اﻹﻳﺠﺎﺑﻴﺔ ﻫﻨﺎ ﻓﻲ ﺳﺎوﺛﻼﻧﺪ.

وﻓﻲ واﻗﻊ اﻷﻣﺮ، ﻓﺈن اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻹﻳﺠﺎﺑﻲ ﻟﻠﺠﺪال اﻟﺪاﺋﺮ أن ﻛﺜﻴﺮﴽ ﻣﻦ اﻟﻨﺎس ﻗﺪ ﺑﺪأوا ﻓﻲ اﻟﺘﺮدد ﻋﻠﻰ ﻣﺤﻠﻪ اﻟﺼﻐﻴﺮ، ﻓﻲ ﺗﻈﺎﻫﺮة ﺗﻀﺎﻣﻨﻴﺔ ﻟﻄﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﺟﺎﻧﺒﻬﻢ.

وﻳﻘﻮل أﻣﲔ ﻣﻮﺳﻰ أﺧﻴﺮﴽ: »اﻟﻨﺎس ﻫﻨﺎ ﻓــﻲ ﻟــﻮس أﻧﺠﻠﻴﺲ ﻳﺘﻤﺘﻌﻮن ﺑﺎﻟﺼﺮاﺣﺔ ﺑــﺸــﻜــﻞ ﻻ ﻳــﺼــﺪﻗــ­ﻪ ﻋــﻘــﻞ، ﻻ ﺳــﻴــﻤــﺎ ﻋـﻨـﺪﻣـﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ اﻷﻣــﺮ ﺑﺎﻟﻄﻌﺎم. إﻧﻨﻲ أﺣـﺐ اﻟﺤﻴﺎة ﻫﻨﺎ ﻛﺜﻴﺮﴽ«. ﻋﻮاد ﺑﻦ ﺻﺎﻟﺢ اﻟﻌﻮاد ﻋﻤﺮ اﻟﻜﻨﺪري

 ??  ??
 ??  ?? أﻣﲔ ﻣﻮﺳﻰ ﻣﻊ اﻟﻔﻼﻓﻞ ﺑﻤﺬاق اﻟﺘﻮاﺑﻞ
أﻣﲔ ﻣﻮﺳﻰ ﻣﻊ اﻟﻔﻼﻓﻞ ﺑﻤﺬاق اﻟﺘﻮاﺑﻞ
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Arabic

Newspapers from Saudi Arabia