ﺳﻮﺗﺸﻲ... ﻟﺆﻟﺆة اﻟﺒﺤﺮ اﻷﺳﻮد ﺗﺠﺬب اﻟﺴﻴﺎح ﺑﺸﻤﺴﻬﺎ وﻣﻴﺎﻫﻬﺎ اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ

وﺟﻬﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ و»أﺻﺤﺎب اﻟﻘﺮار«

ﻟــﻮ ﺳـﺄﻟـﺖ أي ﻣــﻮاﻃــﻦ روﺳــﻲ ﻋﻦ اﳌﻨﻄﻘﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﻌﺘﺒﺮﻫﺎ اﻷﺟﻤﻞ ﻓـــﻲ روﺳـــﻴـــﺎ، وﺑــﺎﻟــﺘــﺎﻟــﻲ اﻟــﻮﺟــﻬــﺔ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺤﻠﻢ ﺑﻬﺎ، ﺳﻴﺄﺗﻴﻚ اﻟـــــــﺠـــــــﻮاب ﻣـــــﺒـــــﺎﺷـــــﺮة وﻣــــــــﻦ دون ﺗــﺮدد ﺑﺄﻧﻬﺎ ﻣﻘﺎﻃﻌﺔ ﻛـﺮاﺳـﻨـﻮدار واﻟﻘﻮﻗﺎز اﻟﻮاﻗﻌﺔ ﺑﺎﻟﺠﻨﻮب، وﻋﻠﻰ رأﺳـــﻬـــﺎ ﻣــﺪﻳــﻨــﺔ ﺳــﻮﺗــﺸــﻲ. ﺗـﺠـﺪر اﻹﺷــــﺎرة إﻟــﻰ أن ﺟـﺎذﺑـﻴـﺔ اﳌﻨﻄﻘﺔ ﻻ ﺗﻘﺘﺼﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﺴﻴﺎح اﻟﻌﺎدﻳﲔ، أو ﻋﻠﻰ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻓﺤﺴﺐ، ﺑﻞ ﺗﺸﻤﻞ أﻳﻀﴼ اﻟﺴﻴﺎﺳﻴﲔ واﻟﺤﻜﺎم، إن ﻛﺎن ﻓﻲ ﻋﻬﺪ اﻻﺗﺤﺎد اﻟﺴﻮﻓﻴﺎﺗﻲ أو ﻓﻲ ﻋﻬﺪ روﺳﻴﺎ ﻣﺎ ﺑﻌﺪ ﺗﻔﻜﻚ اﻻﺗﺤﺎد.

ﻓﻲ ﻫﺬه اﳌﻨﻄﻘﺔ اﻟﻮاﻗﻌﺔ ﻋﻠﻰ اﻟـﺤـﺪود اﳌﻨﺎﺧﻴﺔ ﻣـﺎ ﺑـﲔ اﻟﺸﻤﺎل اﻟﺒﺎرد وﺑﲔ اﻟﺠﻨﻮب اﻟﺪاﻓﺊ ﻟﻠﻜﺮة اﻷرﺿـــــﻴـــــﺔ، ﻛـــــﺎن ﻳــﻘــﻀــﻲ اﻟــﺰﻋــﻴــﻢ اﻟـــﺴـــﻮﻓـــﻴـــﺎﺗـــﻲ ﺟــــﻮزﻳــــﻒ ﺳــﺘــﺎﻟــﲔ ﻓـــﺘـــﺮات ﻃــﻮﻳــﻠــﺔ ﻛـــﻞ ﻋــــــﺎم. ﺑـــــﺪوره ﻳﻮاﺻﻞ اﻟﺮﺋﻴﺲ اﻟﺮوﺳﻲ اﻟﺤﺎﻟﻲ ﻓــﻼدﻳــﻤــﻴــﺮ ﺑـــﻮﺗـــﲔ ﻫــــﺬا اﻟـﺘـﻘـﻠـﻴـﺪ، وﻳــﻤــﻀــﻲ ﻣــﻌــﻈــﻢ وﻗـــﺘـــﻪ ﻓـــﻲ اﳌــﻘــﺮ اﻟﺼﻴﻔﻲ ﻟـﻠـﺮﺋـﺎﺳـﺔ ﻓــﻲ ﺳﻮﺗﺸﻲ. وﻳـــﺘـــﻨـــﺪر اﻟـــﺒـــﻌـــﺾ وﻳـــﻘـــﻮﻟـــﻮن إن اﻟﺰﻋﻤﺎء اﺧـﺘـﺎروا اﻹﻗـﺎﻣـﺔ ﻓﻲ ﺗﻠﻚ اﳌـﻨـﻄـﻘـﺔ اﳌـﺘـﻤـﻴـﺰة ﺑـﺠـﻤـﺎﻟـﻬـﺎ ﻋﻠﻰ أﻣﻞ أن ﺗﺴﺎﻋﺪﻫﻢ ﻓﻲ اﺗﺨﺎذ ﻗﺮارات إﻳــﺠــﺎﺑــﻴــﺔ »ﻫــــﺎدﺋــــﺔ« ﻣــﺜــﻞ ﻃﺒﻴﻌﺔ اﳌﻜﺎن.

ﺳﻮﺗﺸﻲ ﻟﺆﻟﺆة »اﻷﺳﻮد«

ﺟـــــــﺮت اﻟــــــﻌــــــﺎدة ﻣـــﻨـــﺬ اﻟــﻌــﻬــﺪ اﻟـــﺴـــﻮﻓـــﻴـــﺎﺗـــﻲ أن ﻳــﺘــﺠــﻪ اﳌـــﻼﻳـــﲔ ﻣــــﻦ اﳌــــﻮاﻃــــﻨــــﲔ، ﻻ ﺳــﻴــﻤــﺎ أﺑـــﻨـــﺎء اﳌـﻨـﺎﻃـﻖ اﻟﺸﻤﺎﻟﻴﺔ، إﻟــﻰ اﻟﺠﻨﻮب ﻟﻼﺳﺘﺠﻤﺎم ﻛﻞ ﻋـﺎم. ﻓﻬﻲ ﺗﺘﻤﺘﻊ ﺑـﺸـﻤـﺲ ﺳـﺎﻃـﻌـﺔ ﻳـﻔـﺘـﻘـﺪوﻧـﻬـﺎ ﻓﻲ اﻟــــﺸــــﻤــــﺎل، ﺣـــﻴـــﺚ ﻳــﺴــﻴــﻄــﺮ اﻟـــﺒـــﺮد واﻟـﺜـﻠـﻮج واﻷﻣــﻄــﺎر ﻣﻌﻈﻢ أوﻗــﺎت اﻟـــﺴـــﻨـــﺔ. ﺗــﺎرﻳــﺨــﻴــﴼ ﻇــــﻞ اﻟــﺠــﻨــﻮب اﻟﻮﺟﻬﺔ اﻟﻮﺣﻴﺪة ﳌﻌﻈﻢ اﳌﻮاﻃﻨﲔ ﻓــــﻲ اﻟـــﻌـــﻬـــﺪ اﻟـــﺴـــﻮﻓـــﻴـــﺎﺗـــﻲ. ﻛــﺎﻧــﺖ اﻟﺴﻠﻄﺎت ﺣﻴﻨﻬﺎ ﺗﻤﻨﻊ اﳌﻮاﻃﻨﲔ ﻣــﻦ اﻟــﺴــﻔــﺮ ﻟـﻼﺳـﺘـﺠـﻤـﺎم ﻓــﻲ دول أﺧــــــــــــــﺮى. وﺣــــــﺘــــــﻰ ﺑـــــﻌـــــﺪ ﺳــــﻘــــﻮط اﳌـــﻨـــﻈـــﻮﻣـــﺔ اﻟـــﺴـــﻮﻓـــﻴـــﺎﺗـــﻴـــﺔ وﻓــﺘــﺢ اﻟـــﺤـــﺪود أﻣــــﺎم اﳌــﻮاﻃــﻨــﲔ اﻟـــﺮوس ﻟــﻠــﺴــﻔــﺮ ﺧــــــﺎرج اﻟــــﺒــــﻼد، ﻟــــﻢ ﺗـﻔـﻘـﺪ اﳌـﻨـﻄـﻘـﺔ ﻗﻴﻤﺘﻬﺎ اﻟـﺴـﻴـﺎﺣـﻴـﺔ، وﻻ ﺗـﺰال ﺗﺴﺘﻘﻄﺐ ﺷﺮاﺋﺢ ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ اﻟﺰوار ﺳﻨﻮﻳﴼ.

وﻳــﺘــﻤــﻴــﺰ اﻟـــﺠـــﻨـــﻮب اﻟـــﺮوﺳـــﻲ ﺑـــﻌـــﺸـــﺮات اﳌــــــﺪن اﻟــﺠــﻤــﻴــﻠــﺔ اﻟــﺘــﻲ ﻳـــﻨـــﺘـــﺸـــﺮ ﺑـــﻌـــﻀـــﻬـــﺎ ﻋـــﻠـــﻰ أﻃــــــﺮاف اﻟـــﺒـــﺤـــﺮ اﻷﺳـــــــــﻮد وﺳــــــﻂ ﻃــﺒــﻴــﻌــﺔ ﺧﻼﺑﺔ، ﺑﻴﻨﻤﺎ ﻳﻄﻞ ﺑﻌﻀﻬﺎ اﻵﺧﺮ ﻋﻠﻴﻪ ﻣﻦ ﻏﺎﺑﺎت أﺷﺠﺎرﻫﺎ وارﻓـﺔ ﺗﻐﻄﻲ ﻫﻀﺒﺔ اﻟــﻘــﻮﻗــﺎز. وﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺳﻮﺗﺸﻲ ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ اﻟﻌﺎﺻﻤﺔ اﻟــﺴــﻴــﺎﺣــﻴــﺔ ﺑـــﲔ ﺗــﻠــﻚ اﳌــــــﺪن، إﻟــﻰ ﺣـــــﺪ اﻟـــــﻘـــــﻮل: إﻧـــــﻬـــــﺎ، وﻟــــﻮﺣــــﺪﻫــــﺎ، ﺗــﺸــﻜــﻞ ﻣـﻨـﺘـﺠـﻌـﴼ ﺳــﻴــﺎﺣــﻴــﴼ ﻗـﺎﺋـﻤـﴼ ﺑﺬاﺗﻪ ﺗﺴﺘﺤﻖ ﻋﻠﻴﻪ ﻟﻘﺐ »ﻟﺆﻟﺆة اﻟــﺠــﻨــﻮب«. ﻓﻬﻲ ﺗﻘﻊ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺤﺮ اﻷﺳﻮد ﻋﺒﺮ ﺷﺮﻳﻂ ﺳﺎﺣﻠﻲ ﻃﻮﻟﻪ ٥٤١ ﻛـــﻢ، وﺑــﻌــﻤــﻖ ﻣــﻦ ٠٤ إﻟـــﻰ ٥٤ ﻛﻢ، ﻳﻤﺘﺪ ﻣﻦ اﻟﺸﺎﻃﺊ إﻟﻰ ﻫﻀﺒﺔ اﻟـــﻘـــﻮﻗـــﺎز. وﺗــﺒــﻠــﻎ ﻣـﺴـﺎﺣـﺘـﻬـﺎ ٥٫٣ أﻟـــﻒ ﻛــﻠــﻢ ﻣــﺮﺑــﻊ، ﺗـﻐـﻄـﻲ اﻟــﻐــﺎﺑــﺎت اﻟﻜﺜﻴﻔﺔ اﻟﺠﺰء اﻷﻛﺒﺮ ﻣﻨﻬﺎ. وﺗﻀﻢ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﳌﻨﺘﺠﻌﺎت اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ اﻟﻜﺒﺮى، ﻣﺜﻞ ﻣﻨﺘﺠﻊ ﻻزارﻳﻔﺴﻜﻲ، اﻟــﺬي ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺪ ٠٤ ﻛـﻢ ﺷﻤﺎل ﻏـــﺮﺑـــﻲ ﻣـــﺮﻛـــﺰ ﻣـــﺪﻳـــﻨـــﺔ ﺳــﻮﺗــﺸــﻲ، وﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﺸﺎﻃﺊ ﺗﻐﻄﻴﻪ اﻟﺤﺼﻰ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ اﻟﺮﻗﻴﻘﺔ اﳌﻠﻤﺲ، ﻟﺬﻟﻚ ﺗــﻨــﺘــﺸــﺮ ﻓــﻴــﻪ أﻣـــﺎﻛـــﻦ اﻻﺳــﺘــﺠــﻤــﺎم واﻟﺴﺒﺎﺣﺔ واﻟﺤﻤﺎﻣﺎت اﻟﺸﻤﺴﻴﺔ. »داﻏــــﻮﻣــــﻴــــﺲ« ﻣــﻨــﺘــﺠــﻊ ﺳــﻴــﺎﺣــﻲ آﺧـــﺮ ﻳـﻘـﻊ ﺿـﻤـﻦ ﺣـــﺪود ﺳﻮﺗﺸﻲ اﻟــﺠــﻐــﺮاﻓــﻴــﺔ، وﺣــﺼــﻞ ﻋـﻠـﻰ اﺳـﻤـﻪ ﻧـــﺴـــﺒـــﺔ ﻟـــﻨـــﻬـــﺮ داﻏــــﻮﻣــــﻴــــﺲ اﻟـــــﺬي ﺗـﻄـﻞ ﻋـﻠـﻴـﻪ. وﻳﺘﻤﺘﻊ ﺑﻤﻨﺘﺠﻌﺎت ﺳﻴﺎﺣﻴﺔ وﺻـﺤـﻴـﺔ ﻣـﻌـﺮوﻓـﺔ ﻋﻠﻰ اﳌـﺴـﺘـﻮى اﳌـﺤـﻠـﻲ واﻟــﻌــﺎﳌــﻲ، ﻋﻠﻰ ﺣﺪ ﺳﻮاء.

ﻣﻨﺘﺠﻌﺎت أﺧﺮى ﺗﻮﺟﺪ ﺿﻤﻦ ﺳــﻮﺗــﺸــﻲ ﻣــﺜــﻞ ﺧــﻮﺳــﺘــﺎ وآدﻟــــــﺮ. وﺗﺘﻤﻴﺰ ﻛــﻞ ﻣﻨﻬﺎ ﺑـﺸـﻮاﻃـﺊ ﺗﻄﻞ ﻋـﻠـﻰ ﺑـﺤـﺮ ﺻـﺨـﺮي اﻟــﻘــﺎع، وﻣـﻴـﺎه ﻧــﻘــﻴــﺔ داﻓـــــﺌـــــﺔ، ﻟـــﻴـــﺲ ﻣــــﻦ اﻟــﺴــﻬــﻞ ﻣﻘﺎوﻣﺔ إﻏﺮاء اﻟﺴﺒﺎﺣﺔ ﻓﻴﻬﺎ.

أﻣــﺎ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺳﻮﺗﺸﻲ )اﳌـﺮﻛـﺰ( ﻓﻬﻲ واﺣﺪ ﻣﻦ أﻫﻢ اﳌﻨﺘﺠﻌﺎت ﻓﻲ ﻣـﻘـﺎﻃـﻌـﺔ ﻛــﺮاﺳــﻨــﻮدار اﻟﺠﻨﻮﺑﻴﺔ، اﻟـﺘـﻲ ﺗـﻘـﻊ ﺳـﻮﺗـﺸـﻲ وﻣـــﺪن أﺧــﺮى ﺿـــﻤـــﻦ ﺣــــﺪودﻫــــﺎ اﻹدارﻳـــــــــــﺔ. وﻣـــﺎ ﻳﻤﻨﺤﻬﺎ ﺗﻤﻴﺰﻫﺎ ﻋـﻮاﻣـﻞ ﻋـﺪة ﻓﻲ ﻣﻘﺪﻣﺘﻬﺎ ﻣﻮﺳﻢ اﻟﺴﻴﺎﺣﺔ اﻟﺪاﻓﺊ اﻟﻄﻮﻳﻞ اﻟﺬي ﻳﻤﺘﺪ ﻧﺤﻮ ٧ أﺷﻬﺮ، ﻣــﻦ ﻣـﺎﻳـﻮ )أﻳــــﺎر( وﻟـﻐـﺎﻳـﺔ ﻧﻮﻓﻤﺒﺮ )ﺗﺸﺮﻳﻦ اﻟـﺜـﺎﻧـﻲ(. ﻓﻀﻼ ﻋـﻦ ذﻟﻚ ﺗــﺘــﻤــﻴــﺰ ﺑـــﻤـــﻨـــﺎخ ﻓــــﺮﻳــــﺪ، ﻳــﺼــﻨــﻒ ﺿﻤﻦ اﳌﻨﺎﻃﻖ ﺷﺒﻪ اﻻﺳﺘﻮاﺋﻴﺔ، ﻛـﻮﻧـﻬـﺎ ﺗـﻘـﻊ ﻓــﻲ اﻟــﺠــﺰء اﻟـﺸـﻤـﺎﻟـﻲ ﻣــﻦ اﻟــﻜــﺮة اﻷرﺿــﻴــﺔ، ﻟﻴﺲ ﺑﺒﻌﻴﺪ ﻋــﻦ اﻟــﺼــﺤــﺎرى اﻟــﺠــﻠــﻴــﺪﻳــﺔ. ﺗﻬﺐ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻧﺴﻤﺔ ﻫــﻮاء ﻣﻨﻌﺸﺔ ﻧﻬﺎرﴽ ﻣـــﻦ اﻟــﺒــﺤــﺮ وﺗــﺼــﻄــﺪم أﻣــﻮاﺟــﻬــﺎ ﺑﺠﺒﺎل اﻟﻘﻮﻗﺎز، اﻟﺘﻲ ﺗﺮﺗﻔﻊ ﺣﻮل اﳌﺪﻳﻨﺔ ﺗﺪرﻳﺠﻴﴼ وﺗﺸﻜﻞ ﺗﺮاﺳﺎت ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ ﺣﻮﻟﻬﺎ. ﻣﻦ ﻫﺬه اﻟﺠﺒﺎل ﺗــﻬــﺐ ﻟـــﻴـــﻼ رﻳـــــﺎح ﻟــﻄــﻴــﻔــﺔ ﺗــﺪاﻋــﺐ أﻣﻮاج اﻟﺒﺤﺮ، ﻟﺬﻟﻚ ﻳﻜﻮن اﻟﺸﻌﻮر ﺑﻌﺐء اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ أﻗﻞ إزﻋﺎﺟﴼ ﻣﻨﻪ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺳﺎﺣﻠﻴﺔ أﺧﺮى ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ، وﻛـﺬﻟـﻚ ﻻ ﺗـﻜـﻮن اﻟــﺮﻳــﺎح ﻓـﻲ اﻟﻠﻴﻞ ﺧﺎﻧﻘﺔ ﺛﻘﻴﻠﺔ، ﺑـﻞ ﺧﻔﻴﻔﺔ ﺗﻨﺴﺎب ﺣــﺎﻣــﻠــﺔ ﻣــﻌــﻬــﺎ ﺷـــﻌـــﻮرﴽ ﺑــﺎﻟــﻬــﺪوء واﻟــﻄــﻤــﺄﻧــﻴــﻨــﺔ. وﺗـــﺘـــﺮاوح درﺟـــﺎت اﻟﺤﺮارة ﻓﻴﻬﺎ ﺧﻼل اﳌﻮﺳﻢ ﻣﺎ ﺑﲔ ٢٢ إﻟــﻰ ٨٢ درﺟــﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ، ودرﺟــﺔ ﺣــــــﺮارة اﳌـــﻴـــﺎه ٢٢ إﻟــــﻰ ٦٢ درﺟـــﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ.

ﻟــــــﻜــــــﻦ ﺳــــــﻮﺗــــــﺸــــــﻲ ﻻ ﺗـــﻨـــﻌـــﻢ ﺑـﺎﻟـﺸـﻤـﺲ وﻣـــﺎ ﻳــﺘــﺮﺗــﺐ ﻋـﻨـﻬـﺎ ﻣﻦ ﻧــﺸــﺎﻃــﺎت ﻣــﺎﺋــﻴــﺔ ﻓــﻘــﻂ، ﺑــﻞ ﺗــﻮﻓــﺮ ﻟﻠﺴﻴﺎح أﻳﻀﴼ إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ اﻟﺘﺰﻟﺞ ﻋﻠﻰ ﻗــﻤــﻢ ﺟــﺒــﺎل اﻟــﻘــﻮﻗــﺎز اﻟـﻘـﺮﻳـﺒـﺔ. وﺗﺘﻀﻤﻦ اﻟـﺴـﻴـﺎﺣـﺔ اﻟﺠﺒﻠﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم ﺟﻮﻻت ﻓﻲ ﻏﺎﺑﺎت ﻛـﺜـﻴـﻔـﺔ ﺗـﺨـﺘـﺮﻗـﻬـﺎ اﻟـﻜـﺜـﻴـﺮ ﻣﻦ ﻳﻨﺎﺑﻴﻊ اﳌﻴﺎه اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ، اﻟﺘﻲ ﺗــﺘــﻔــﺠــﺮ ﺑـــﲔ ﺻـــﺨـــﻮر. ﻟــﺬﻟــﻚ ﺗـﺸـﻜـﻞ ﺳــﻮﺗــﺸــﻲ ﻓــﻲ اﻟــﻮﻗــﺖ ذاﺗﻪ ﻣﻨﺘﺠﻌﴼ ﺻﺤﻴﴼ ﻳﺘﻮﻓﺮ ﻋــــﻠــــﻰ ﻣــــﺼــــﺤــــﺎت ﻣـــﺘـــﻌـــﺪدة ﻟــﻠــﻨــﻘــﺎﻫــﺔ ﻳــﻘــﺼــﺪﻫــﺎ اﻵﻻف ﻋـﻠـﻰ ﻣـــﺪار اﻟــﺴــﻨــﺔ. وﺗـﺠـﺪر اﻹﺷــــﺎرة إﻟــﻰ أن اﻟـﺨـﺪﻣـﺎت اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ ﻓﻴﻬﺎ ﺗﺤﺴﻨﺖ ﻛــــﺜــــﻴــــﺮﴽ ﺑــــﻌــــﺪ اﻟـــﺘـــﺤـــﺪﻳـــﺚ اﻟــــﺸــــﺎﻣــــﻞ اﻟــــــــﺬي ﺷــﻬــﺪﺗــﻪ اﻟـــﺒـــﻨـــﻰ اﻟــﺘــﺤــﺘــﻴــﺔ ﺿــﻤــﻦ اﻟـــــﺘـــــﺤـــــﻀـــــﻴـــــﺮات ﻟـــــــــﺪورة اﻷﻟــــﻌــــﺎب اﻷوﳌـــﺒـــﻴـــﺔ اﻟــﺸــﺘــﻮﻳــﺔ ﻋــــﺎم ٤١٠٢. وﺑـــــﺮز ﺑــﺸــﻜــﻞ ﺧــﺎص اﺳـــﻢ ﻣـﻨـﻄـﻘـﺔ ﻛــﺮاﺳــﻨــﺎﻳــﺎ ﺑـﻮﻟـﻴـﺎﻧـﺎ اﻟــﺘــﻲ ﺗـﻘـﻊ ﻋـﻠـﻰ ارﺗـــﻔـــﺎع ٠٠٥ ﻣﺘﺮ ﻋـــﻦ ﺳــﻄــﺢ اﻟــﺒــﺤــﺮ، وﻫـــﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻟﻠﺴﻴﺎﺣﺔ ﺻـﻴـﻔـﴼ وﺷـــﺘـــﺎء، ﻳﻮﺟﺪ ﺑــﻬــﺎ ﻣـﺠـﻤـﻊ رﻳــﺎﺿــﻲ ﻟــﻌــﺸــﺎق ﻛﻞ أﻧﻮاع رﻳﺎﺿﺎت اﻟﺘﺰﻟﺞ واﻟﺘﺰﺣﻠﻖ ﻋــﻠــﻰ اﻟــﺠــﻠــﻴــﺪ. ﺑــﺸــﻜــﻞ ﻋــــﺎم ﺗﻀﻢ اﳌــﺪﻳــﻨــﺔ واﳌــﻨــﺘــﺠــﻌــﺎت اﻟـﺴـﻴـﺎﺣـﻴـﺔ ﻓـــﻴـــﻬـــﺎ أﻛـــــﺜـــــﺮ ﻣــــــﻦ ٠٥٢ ﻣـــﻨـــﺸـــﺄة ﻻﺳﺘﻘﺒﺎل اﻟﺴﻴﺎح، ﻣﻨﻬﺎ ﻋﺸﺮات اﳌــﺠــﻤــﻌــﺎت اﻟــﺴــﻴــﺎﺣــﻴــﺔ ﺑــﺎﻟــﻘــﺮب ﻣــــﻦ اﻟـــﺸـــﺎﻃـــﺊ، واﻟـــﺒـــﻌـــﺾ اﻵﺧــــﺮ ﻓــﻲ اﳌـﻨـﺎﻃـﻖ اﻟﺠﺒﻠﻴﺔ، ﻓـﻀـﻼ ﻋﻦ ﻣـــﺠـــﻤـــﻌـــﺎت ﻋـــﻼﺟـــﻴـــﺔ وﻧـــﻘـــﺎﻫـــﺎت ﺻــﺤــﻴــﺔ ﺿــﻤــﻦ أﺟـــــﻮاء وﺧــﺪﻣــﺎت ﺗﺮﻗﻰ إﻟﻰ ﻣﺴﺘﻮى ﺧﻤﺲ ﻧﺠﻮم.

ﻓﻨﺎدق وﻣﻄﺎﻋﻢ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺳﻮﺗﺸﻲ

ﻳــــﺰﻳــــﺪ ﻋــــــﺪد اﻟــــﺴــــﻴــــﺎح اﻟـــﺬﻳـــﻦ ﻳــــﺰورون ﻣـﺪﻳـﻨـﺔ ﺳـﻮﺗـﺸـﻲ ﺳﻨﻮﻳﴼ ﻋــــــﻦ ﻣــــﻠــــﻴــــﻮن ﺳــــــﺎﺋــــــﺢ، وﻟــــﺘــــﺄﻣــــﲔ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﻀﺮورﻳﺔ ﻟﻬﻢ، وﺗﻠﺒﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻒ اﻷذواق، ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻓﻲ اﳌﺪﻳﻨﺔ وﻣﻨﺎﻃﻘﻬﺎ اﻟﺴﻴﺎﺣﻴﺔ أﻋﺪاد ﻛﺒﻴﺮة ﻣــﻦ اﻟــﻔــﻨــﺎدق، ﻣﻌﻈﻤﻬﺎ ﻋــﺒــﺎرة ﻋﻦ ﻣﺠﻤﻌﺎت ﻓﻨﺪﻗﻴﺔ ﺳﻴﺎﺣﻴﺔ ﺗﻮﻓﺮ ﺟﻤﻠﺔ ﻣـﻦ اﻟـﺨـﺪﻣـﺎت. ﻣـﻦ أﺷﻬﺮﻫﺎ »ﻓــﻨــﺪق ﻧـﻘـﺎﻫـﺔ داﻏــﻮﻣــﻴــﺲ«، اﻟــﺬي ﻳـــﺠـــﻤـــﻊ ﻣـــــﺎ ﺑـــــﲔ رﻗـــــــﻲ اﻟـــﺨـــﺪﻣـــﺎت اﻟﻔﻨﺪﻗﻴﺔ، وﺑﲔ اﳌﻮﻗﻊ اﻟﺠﻤﻴﻞ اﻟﺬي ﻳﺠﻤﻊ اﻟﻄﺒﻴﻌﺔ اﻟﺠﺒﻠﻴﺔ ﺑﺎﻟﺸﻮاﻃﺊ اﻟﺬﻫﺒﻴﺔ ﻓﻲ آن واﺣﺪ. ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﻛــﻞ ﻣــﺎ ﻫــﻮ ﺿـــــﺮوري ﻟـﻼﺳـﺘـﺠـﻤـﺎم اﻟـــﺒـــﺤـــﺮي، ﻳـــﻮﻓـــﺮ اﳌــﺠــﻤــﻊ ﺧــﺪﻣــﺎت اﻟــﻌــﻼج ﺑــﺎﳌــﻴــﺎه اﳌـﻌـﺪﻧـﻴـﺔ واﻟــﻄــﲔ، ﻓـــﻀـــﻼ ﻋـــﻦ ﺟـــــﻮﻻت ﺳــﻴــﺎﺣــﻴــﺔ ﻓـﻲ اﻟـﺠـﺒـﺎل. ﻳﻀﻢ اﳌﺠﻤﻊ ﻋــﺪة ﻣـﺒـﺎن، ﺑــﺤــﻴــﺚ ﻳــﺘــﻜــﻮن اﳌــﺒــﻨــﻰ اﻟــﺮﺋــﻴــﺴــﻲ وﺣــــﺪه ﻣــﻦ ٧٢ ﻃــﺎﺑــﻘــﴼ ﻓـﻴـﻬـﺎ ٣٠٠١ ﻏﺮف، وﻫﻨﺎك ﻣﺒﻨﻰ ﺧﺎﺻﺔ ﻟﻠﺴﻴﺎح «VIP» ﻳﻀﻢ ٢١ ﺟﻨﺎﺣﴼ، ﻣﺼﻤﻤﺔ ﺑﺄﺣﺪث اﻷﺳﺎﻟﻴﺐ وﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاد ﺻﺪﻳﻘﺔ ﻟﻠﺒﻴﺌﺔ. ﺷﺎﻃﺌﻪ ﻣﺰود ﺑﻜﻞ ﻣﺎ ﻳﺤﺘﺎﺟﻪ اﻟﺴﺎﺋﺢ ﻣﻦ ﺗﺴﻬﻴﻼت، ﻣــﻦ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﻣـﺠـﻤـﻮﻋـﺔ ﻣــﻦ اﳌـﺴـﺎﺑـﺢ اﳌـﺘـﻨـﻮﻋـﺔ. أﻣـــﺎ ﻓــﻲ اﳌــﺴــﺎء، ﻓﻴﻤﻜﻦ ﻟﻠﺴﺎﺋﺢ أن ﻳﺴﺘﻤﺘﻊ ﺑﻤﺸﺎﻫﺪة ﺣﻔﻞ ﻣﺴﺮﺣﻲ أو ﻏﻨﺎﺋﻲ ﻳﻘﺪﻣﻪ ﻣﺴﺮح ﺧﺎص ﺿﺨﻢ داﺧﻞ اﳌﺠﻤﻊ.

- ﻓــــﻲ ﻣــﻨــﻄــﻘــﺔ ﻣــﺎﻧــﺘــﺴــﻴــﺴــﺖ اﻟــﺴــﻴــﺎﺣــﻴــﺔ ﻓـــﻲ ﺳــﻮﺗــﺸــﻲ ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻟﻔﻨﺎدق ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺨﺪﻣﺔ اﻟﻌﻼج ﺑﺎﳌﻴﺎه اﳌﻌﺪﻧﻴﺔ، ﻧﻈﺮﴽ ﻟﻮﻓﺮة ﻳﻨﺎﺑﻴﻌﻬﺎ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ. ﻧـﺬﻛـﺮ ﻣﻨﻬﺎ ﻣـﺠـﻤـﻊ ﻧــﻘــﺎﻫــﺔ ﺿــﺨــﻢ ﻳـﺤـﻤـﻞ اﺳــﻢ اﳌﻨﻄﻘﺔ، أي »ﻧﻘﺎﻫﺔ ﻣﺎﻧﺘﺴﻴﺴﺖ«. ﻳﺘﻴﺢ اﳌﻨﺘﺠﻊ ﻟﻠﺰوار ﻓﺮﺻﺔ ﻟﻠﺠﻤﻊ ﺑـﲔ اﻟـﻔـﺎﺋـﺪة وﺑــﲔ اﻻﺳﺘﺠﻤﺎم ﻓﻲ آن واﺣﺪ، وﺳﻂ ﻃﺒﻴﻌﺔ ﺧﻼﺑﺔ ﺑﲔ اﻟﺒﺤﺮ وﺑﲔ اﻟﺠﺒﻞ.

- ﻓــﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺟﺒﻠﻴﺔ ﺗﻄﻞ ﻋـﻠـﻰ اﻟـﺒـﺤـﺮ، ﻳـﻘـﻊ ﻣﺠﻤﻊ ﻓﻨﺪق »ﻏـﺮاﻧـﺪ ﻛﺮاﺳﻨﺎﻳﺎ ﺑﻮﻟﻴﺎﻧﺎ« ﻣﻦ ﻓــﺌــﺔ )ﺧـــﻤـــﺲ ﻧــــﺠــــﻮم(. وﻳــﻌــﺘــﺒــﺮ ﺑﻤﺜﺎﺑﺔ ﺗﺤﻔﺔ ﻓﻨﻴﺔ ﺑـﲔ أﺣﻀﺎن ﻫــــﻀــــﺎب ﺟــــﺒــــﺎل اﻟــــﻘــــﻮﻗــــﺎز، ﻟــﻬــﺬا ﻏــﻨــﻲ ﻋـــﻦ اﻟــــﻘــــﻮل: إﻧــــﻪ ﻳـﺴـﺘـﻘـﻄـﺐ ﺳـﻨـﻮﻳـﺎ آﻻف اﻟــﺴــﻴــﺎح ﻣــﻦ ﻋـﺸـﺎق اﻟـﺴـﻴـﺎﺣـﺔ اﻟـﺼـﻴـﻔـﻴـﺔ، أو اﻟﺸﺘﻮﻳﺔ ﻟﻠﺘﺰﻟﺞ ﻋﻠﻰ اﻟﺜﻠﺞ، ﻋﻠﻰ ﺣﺪ ﺳﻮاء. ﻳــﻘــﻊ ﻫــــﺬا اﳌــﺠــﻤــﻊ وﺳــــﻂ ﻣـﺤـﻤـﻴـﺔ ﻃﺒﻴﻌﻴﺔ، ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺪ ٤٦ ﻛﻢ ﻋﻦ ﻣﺮﻛﺰ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﺳـﻮﺗـﺸـﻲ، ﻳﻀﻢ ٣١٤ ﻏﺮﻓﺔ ﻓـــﻲ اﳌــﺒــﻨــﻰ اﻟــﺮﺋــﻴــﺴــﻲ، ﻓــﻀــﻼ ﻋﻦ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ ﻣـــﻦ اﻟــﻔــﻴــﻼت اﻟـﺠـﻤـﻴـﻠـﺔ. وﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﻀﻴﻮف ﻳﻮﻓﺮ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣــﻦ اﳌـﻄـﺎﻋـﻢ واﳌــﻘــﺎﻫــﻲ، ﻓــﻀــﻼ ﻋﻦ اﳌﺴﺎﺑﺢ وﺻﺎﻻت اﻟﺘﺮﻓﻴﻪ اﳌﺘﻨﻮﻋﺔ، وﻣﻼﻋﺐ ﺗﻨﺲ وﺳـﺎﺣـﺎت رﻳﺎﺿﻴﺔ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ.

- ﻣــــﻦ اﳌـــﻨـــﻈـــﻮر ﻧـــﻔـــﺴـــﻪ، ﻓـــﺈن اﻟـﺴـﺎﺋـﺢ إﻟــﻰ ﺳـﻮﺗـﺸـﻲ وﻣﻨﺎﻃﻘﻬﺎ اﳌــﺠــﺎورة ﻟـﻦ ﻳﺸﻌﺮ ﺑـﺎﻟـﺠـﻮع أﺑــﺪﴽ. ﻓﻤﻄﺎﻋﻤﻬﺎ اﻟﻜﺜﻴﺮة ﻓﻲ ﻏﺎﻳﺔ اﻟﺘﻨﻮع ﻟــﻜــﻲ ﺗـﻠـﺒـﻲ ﻛـــﻞ اﻷذواق، وﺗــﺘــﺪرج ﻣـــﻦ ﻣــﻄــﺎﻋــﻢ »ﺧــﻤــﺲ ﻧـــﺠـــﻮم«، ﻣﻦ أﺷــﻬــﺮﻫــﺎ ﻣــﻄــﻌــﻢ »ﺑــــــﺎرات راﺑـــــﺎن«، وﺟـــﺒـــﺎﺗـــﻪ ﻣــــﻦ اﳌـــﻄـــﺒـــﺦ اﻷوروﺑــــــــﻲ واﳌـﺄﻛـﻮﻻت اﻟﺒﺤﺮﻳﺔ. وﻳﻘﺪم ﻛﺬﻟﻚ وﺟـــﺒـــﺎت ﻗـــﻮﻗـــﺎزﻳـــﺔ ﺑــﺄﺳــﻠــﻮب ﻓﻨﻲ وﻟﺬﻳﺬ ﻳﻌﺘﻤﺪ ﺑﺼﻮرة ﺧﺎﺻﺔ ﻋﻠﻰ وﺟﺒﺎت ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺎن، اﻟﺘﻲ ﻳﻘﺪﻣﻬﺎ ﻛﺒﻴﺮ اﻟﻄﻬﺎة ﻓـﻲ اﳌﻄﺒﺦ ﺑـﻤـﺬاق ﻻ ﻳﻘﺎوم.

- ﻣــﻦ ﻣـﻄـﺎﻋـﻢ اﳌـﻄـﺒـﺦ اﳌﺤﻠﻲ ﻳﺘﻤﻴﺰ ﻣﻄﻌﻢ »ﺧﻤﻴﻠﻲ آﻧﺪ ﺳﻮﻧﻴﻠﻲ« اﻟـــﺬي ﻳـﻘـﺪم وﺟــﺒــﺎت ﻣــﻦ اﳌﻄﺒﺨﲔ اﻟﺮوﺳﻲ واﻟﺠﻮرﺟﻲ. ﻛﺬﻟﻚ ﻣﻄﻌﻢ ﺑﺎﺗﻮﻧﻮ، اﳌﺘﺨﺼﺺ ﻓﻲ اﳌﻄﺒﺨﲔ اﻟـــﺠـــﻮرﺟـــﻲ واﻟــــﻘــــﻮﻗــــﺎزي. وﺑـﺸـﻜـﻞ ﻋـــﺎم ﺗﻨﺘﺸﺮ ﻓــﻲ ﺳـﻮﺗـﺸـﻲ ﻣﻄﺎﻋﻢ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﻘﻮﻗﺎزﻳﺔ ﺗﺤﺪﻳﺪﴽ، ﻧﻈﺮﴽ ﻟﻮﺟﻮد ﺟﺎﻟﻴﺎت ﻛﺒﻴﺮة ﻣﻦ ﺟﻮرﺟﻴﺎ وأرﻣﻴﻨﻴﺎ.

ﺳﺎﺋﺤﺔ ﺗﻨﻈﺮ إﻟﻰ ﺳﻔﻮح اﻟﻘﻮﻗﺎز اﳌﻄﻠﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺒﺤﺮ اﻷﺳﻮد ﻓﻲ ﺳﻮﺗﺸﻲ

ﻳﻌﺘﺒﺮ ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺄن وﺟﺒﺔ أﺳﺎﺳﻴﺔ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻢ »ﺑﺎران راﺑﺎن« ﻓﻲ ﺳﻮﺗﺸﻲ