ﻛﻴﻒ ﺗﺘﺠﻨﺐ ﻧﻮﺑﺎت ﺣﺼﻮات اﻟﻜﻠﻰ؟
ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﱪوﺗﻴﻨﺎت اﳊﻴﻮاﻧﻴﺔ ﻳﺤﺪ ﻣﻦ ﺗﻜﻮﻧﻬﺎ
س: أرﻳــــــﺪ ﻣــﻨــﻊ ﺗــــﻜــــﺮار ﺣــــﺪوث ﻧـــﻮﺑـــﺎت ﺣـــﺼـــﻮات اﻟــﻜــﻠــﻰ ﻟـــــﺪي ﻣــﺮة أﺧـــﺮى. ﻣـﺎ ﻧﺼﻴﺤﺘﻚ ﺑـﺸـﺄن اﻟﻨﻈﺎم اﻟــــــﻐــــــﺬاﺋــــــﻲ، واﻟــــــﻘــــــﻬــــــﻮة، واﻟــــــﺸــــــﺎي، واﻟﻜﺤﻮل؟
ﺣﺼﻮات اﻟﻜﻠﻰ
ج: ﻳــﻤــﻜــﻦ أن ﺗــﺴــﺎﻫــﻢ اﻷﻃــﻌــﻤــﺔ، وﻛﻤﻴﺎت اﻟﺴﻮاﺋﻞ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻨﺎوﻟﻬﺎ، ﻓﻲ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺒﻌﺾ أﻧﻮاع ﺣﺼﻮات اﻟﻜﻠﻰ. وﺑـﺎﻟـﺘـﺄﻛـﻴـﺪ ﻳﻤﻜﻨﻚ ﻣـﻨـﻊ ﺗــﻜــﺮار ﺗﻜﻮن ﺣﺼﻮات اﻟﻜﻠﻰ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻻﻧﺘﺒﺎه إﻟﻰ ﺗﻨﺎول اﻟﺴﻮاﺋﻞ واﻷﻃﻌﻤﺔ.
أوﻻ وﻗــﺒــﻞ ﻛــﻞ ﺷـــﻲء؛ ﺗــﺄﻛــﺪ ﻣﻦ ﺷـــﺮب ﻛـﺜـﻴـﺮ ﻣــﻦ اﻟــﺴــﻮاﺋــﻞ ﻛــﻞ ﻳــﻮم، وﺗــﺠــﻨــﺐ اﻟــﺠــﻔــﺎف ،(dehydration) ﺣﻴﺚ ﺗﺘﻜﻮن ﺣﺼﻮات اﻟﻜﻠﻰ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗـــﺘـــﺮﻛـــﺰ ﺑـــﻌـــﺾ اﳌــــﻌــــﺎدن ﻓــــﻲ اﻟـــﺒـــﻮل وﺗﺸﻜﻞ ﺑـﻠـﻮرات ﺻﻠﺒﺔ. ﻟﻜﻦ ﺑﺸﺮب ﻛــﺜــﻴــﺮ ﻣـــﻦ اﻟـــﺴـــﻮاﺋـــﻞ ﻳـﻤـﻜــﻨــﻚ ﺗﻘﻠﻴﻞ
ﺗﺮﻛﻴﺰ ﻫﺬه اﳌﻌﺎدن. وﻟﺬﻟﻚ ﺗﻨﺎول ﻣﻦ ٨ أﻛﻮاب إﻟﻰ ٢١ ﻛﻮﺑﴼ ﻣﻦ اﳌﺎء ﻳﻮﻣﻴﴼ.
أﻛــــﺜــــﺮ أﻧــــــــــﻮاع ﺣـــــﺼـــــﻮات اﻟــﻜــﻠــﻰ ﺷـــــﻴـــــﻮﻋـــــﴼ ﺣـــــــﺼـــــــﻮات »أوﻛــــــــﺴــــــــﺎﻻت اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم«. ﻓﻲ اﻟﻮاﻗﻊ، ﺗﺘﻜﻮن ﻧﺤﻮ ٠٨ ﻓـﻲ اﳌـﺎﺋـﺔ ﻣـﻦ ﺣـﺼـﻮات اﻟﻜﻠﻰ ﻣﻦ »أوﻛـــﺴـــﺎﻻت اﻟــﻜــﺎﻟــﺴــﻴــﻮم calcium) .«(oxalate وﻗﺪ ﻳﺠﻌﻠﻚ اﻻﺳﻢ ﺗﻌﺘﻘﺪ أﻧﻪ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻴﻚ اﺗﺒﺎع ﻧﻈﺎم ﻏﺬاﺋﻲ ﻣــﻨــﺨــﻔــﺾ اﻟـــﻜـــﺎﻟـــﺴـــﻴـــﻮم ﻟـﺘـﺠـﻨـﺐ إﺻﺎﺑﺘﻚ ﺑﻬﺎ، ﻟﻜﻦ ﻣﺎ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻴﻚ ﻓﻌﻠﻪ ﻫـﻮ اﻟﻌﻜﺲ، ﺣﻴﺚ ﻳﻤﺘﺺ ﻣﻌﻈﻢ اﻷﺷﺨﺎص اﻟﺬﻳﻦ ﻳﻜﻮﻧﻮن ﺣﺼﻮات »أوﻛﺴﺎﻻت اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم« ﻛﺜﻴﺮﴽ ﻣﻦ اﻷوﻛﺴﺎﻻت.
ﻳـــــــــــــﺠـــــــــــــﺮي اﻣــــــــﺘــــــــﺼــــــــﺎص اﻷوﻛــﺴــﺎﻻت ﻋـﻦ ﻃـﺮﻳـﻖ اﻷﻣـﻌـﺎء وﺗﻤﺮ ﻓﻲ ﻣﺠﺮى اﻟﺪم، ﻟﻴﺴﺘﺨﺪم اﻟـــﺠـــﺴـــﻢ ﻣـــــﺎ ﻳـــﺤـــﺘـــﺎﺟـــﻪ، وﻳـــﺮﺳـــﻞ اﻟـــﻔـــﺎﺋـــﺾ إﻟـــــﻰ اﻟـــﻜـــﻠـــﻰ ﻹﻓـــــــــﺮازه ﻓـﻲ اﻟــــﺒــــﻮل. ﻟــﻜــﻦ ﻓـــﻲ اﻟــــﺒــــﻮل، ﻳــﻤــﻜــﻦ أن ﻳﺘﺤﺪ اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ اﻟﻌﺎﻟﻲ ﻟﻸوﻛﺴﺎﻻت ﻣﻊ اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم ﻟﻴﺘﺴﺒﺐ ﻓﻲ ﺗﻜﻮﻳﻦ ﺣﺼﻮات اﻟﻜﻠﻰ.
ﻳـــﺤـــﺘـــﻮي ﻛـــﺜـــﻴـــﺮ ﻣـــــﻦ اﻷﻃـــﻌـــﻤـــﺔ اﻟـــــﺘـــــﻲ ﻧــــﺘــــﻨــــﺎوﻟــــﻬــــﺎ، ﺑــــﻤــــﺎ ﻓــــــﻲ ذﻟــــﻚ ﺑـــﻌـــﺾ اﻷﻃـــﻌـــﻤـــﺔ اﻟـــﺼـــﺤـــﻴـــﺔ، ﻋــﻠــﻰ اﻷوﻛﺴﺎﻻت، ﻟﺬﻟﻚ ﻣﻦ اﻟﺼﻌﺐ اﺗﺒﺎع ﻧــﻈــﺎم ﻏـــﺬاﺋـــﻲ ﻣــﻘــﻴــﺪ ﻟـــﻸوﻛـــﺴـــﺎﻻت. وأﻓﻀﻞ اﺳﺘﺮاﺗﻴﺠﻴﺔ ﻫﻲ اﻟﺘﺄﻛﺪ ﻣﻦ أن ﻧﻈﺎﻣﻚ اﻟﻐﺬاﺋﻲ ﻣﻠﻲء ﺑﺎﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟــــﻐــــﻨــــﻴــــﺔ ﺑــــﺎﻟــــﻜــــﺎﻟــــﺴــــﻴــــﻮم. ﻳـــﺮﺗـــﺒـــﻂ اﻟـﻜـﺎﻟـﺴـﻴـﻮم اﻟــﻐــﺬاﺋــﻲ ﺑــﺎﻷوﻛــﺴــﺎﻻت داﺧـــــﻞ اﻷﻣــــﻌــــﺎء، ﻣــﻤــﺎ ﻳــﻌــﻨــﻲ ﺗـﻮﻓـﺮ أوﻛﺴﺎﻻت أﻗﻞ ﻻﻣﺘﺼﺎﺻﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺠﺮى اﻟــﺪم، وﻛﻤﻴﺎت أﻗــﻞ ﺗﻤﺮ ﻋﺒﺮ اﻟﻜﻠﻰ. ﺗﺸﻤﻞ ﻣـﺼـﺎدر اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم اﻟــــﻐــــﺬاﺋــــﻴــــﺔ اﻟــــﺠــــﻴــــﺪة ﻣــﻨــﺘــﺠــﺎت اﻷﻟــــــﺒــــــﺎن ﻗـــﻠـــﻴـــﻠـــﺔ اﻟـــــﺪﺳـــــﻢ أو اﻟــﺨــﺎﻟــﻴــﺔ ﻣـــﻦ اﻟــــﺪﺳــــﻢ، ﻣـﺜـﻞ اﻟــﺤــﻠــﻴــﺐ واﻟـــﻠـــﱭ واﻟـــﺠـــﱭ. ﺗﺸﻤﻞ ﺧﻴﺎرات اﻟﻜﺎﻟﺴﻴﻮم اﻷﺧــــﺮى ﻋـﺼـﻴـﺮ اﻟـﺒـﺮﺗـﻘـﺎل اﳌـــــــﺪﻋـــــــﻢ ﺑــــﺎﻟــــﻜــــﺎﻟــــﺴــــﻴــــﻮم، وﺣـــﻠـــﻴـــﺐ اﻟــــﺼــــﻮﻳــــﺎ اﳌـــﺪﻋـــﻢ ﺑــــﺎﻟــــﻜــــﺎﻟــــﺴــــﻴــــﻮم، واﻟـــــﺘـــــﻮﻓـــــﻮ، واﻟــــﺒــــﺮوﻛــــﻠــــﻲ، واﻟــــﺴــــﺮدﻳــــﻦ، واﻟـﻜـﺮﻧـﺐ اﻷﺧــﻀــﺮ، واﻟـﻠـﻮز، واﻟﻔﺎﺻﻮﻟﻴﺎ اﻟﺴﻮداء.
ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﱪوﺗﻴﻨﺎت
أﻧــــــــﺖ ﻓــــــﻲ ﺣـــــﺎﺟـــــﺔ أﻳـــﻀـــﴼ ﻟﻠﺤﺪ ﻣﻦ اﻟﺒﺮوﺗﲔ، ﺧﺼﻮﺻﴼ اﻟــــﺒــــﺮوﺗــــﲔ اﻟــــﺤــــﻴــــﻮاﻧــــﻲ، ﺣــﻴــﺚ ﺗـــﺰﻳـــﺪ اﻟــﻜــﻤــﻴــﺎت اﻟــﻜــﺒــﻴــﺮة ﻣــﻨــﻪ ﻣـﻦ اﺣـــﺘـــﻤـــﺎﻟـــﻴـــﺔ اﻹﺻــــــﺎﺑــــــﺔ ﺑـــﺤـــﺼـــﻮات اﻟﻜﻠﻰ. ﺗﻌﺪ اﻷﻧﻈﻤﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ اﻟﻐﻨﻴﺔ
ﺑـﺎﻟـﺒـﺮوﺗـﻴـﻨـﺎت ﺣﻤﻀﻴﺔ وﺗـﻘـﻠـﻞ ﻣﻦ ﻋﺪد ﻣﺜﺒﻄﺎت اﻟﺤﺼﻮات اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﺒﻮل. وﻏﺎﻟﺒﴼ ﻣﺎ ﺗﺤﺘﻮي اﻷﻧﻈﻤﺔ اﻟــﻐــﺬاﺋــﻴــﺔ اﻟـﻐـﻨـﻴـﺔ ﺑــﺎﻟــﺒــﺮوﺗــﲔ أﻳﻀﴼ ﻋﻠﻰ ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻷوﻛﺴﺎﻻت.
إن ﺗـــــﻨـــــﺎول اﻟـــــﺸـــــﺎي واﻟــــﻘــــﻬــــﻮة ﺑﺎﻋﺘﺪال ﻻ ﻳﻨﻄﻮي ﻋﻠﻰ ﻣﺸﻜﻠﺔ. ﻓﺮﻏﻢ اﺣﺘﻮاء اﻟﺸﺎي واﻟﻘﻬﻮة ﻋﻠﻰ ﺑﻌﺾ اﻷوﻛـــﺴـــﺎﻻت، ﻓـــﺈن اﻟــﺴــﻮاﺋــﻞ اﻟــﺰاﺋــﺪة ﺗﺘﻐﻠﺐ ﻋﻠﻰ أي ﻋﻴﺐ ﻣﺤﺘﻤﻞ، ﺣﻴﺚ ﺗﺸﻴﺮ ﺑﻌﺾ اﻟﺪراﺳﺎت إﻟﻰ أن ﺗﻨﺎول ﻛﻤﻴﺎت ﻣﻌﺘﺪﻟﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﺎي واﻟﻘﻬﻮة ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﻘﻠﻞ ﻓــﻲ اﻟــﻮاﻗــﻊ ﻣــﻦ ﺧﻄﺮ اﻹﺻــﺎﺑــﺔ ﺑـﺤـﺼـﻮات اﻟـﻜـﻠـﻰ. وﺑﺸﻜﻞ ﻋﺎم، إذا ﻛﻨﺖ ﺗﺘﻨﺎول اﳌﺸﺮوﺑﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺎﻓﺎﻳﲔ، ﻓﺎﺣﺮص ﻋﻠﻰ أﻻ ﺗﺰﻳﺪ اﻟﻜﻤﻴﺔ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﻓﺎﻳﲔ ﻋﻠﻰ ٠٠٤ ﻣﻠﻴﻐﺮام، وﻫﻮ ﻣﺎ ﻳﻌﺎدل ٤ أو ٥ أﻛﻮاب ﻣﻦ اﻟﻘﻬﻮة اﻟﻌﺎدﻳﺔ.
اﻟﻘﺼﺔ ﻫﻨﺎ ﻗﺮﻳﺒﺔ اﻟﺸﺒﻪ ﺑﺎﻟﻜﺤﻮل. وإذا ﻛﻨﺖ ﻻ ﺗﺸﺮب اﻟﻜﺤﻮل اﻵن، ﻓﻼ ﺣﺎﺟﺔ ﻟـﻚ ﺑـﻪ، رﻏـﻢ أن ﺗـﻨـﺎول اﻟﻜﺤﻮل ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻌﺘﺪل ﻳﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎﻧﺨﻔﺎض ﺧﻄﺮ اﻹﺻﺎﺑﺔ ﺑﺤﺼﻮات اﻟﻜﻠﻰ. * رﺋﻴﺲ ﺗﺤﺮﻳﺮ »رﺳﺎﻟﺔ ﻫﺎرﻓﺎرد -
ﻣﺮاﻗﺒﺔ ﺻﺤﺔ اﻟﺮﺟﻞ« - ﺧﺪﻣﺎت »ﺗﺮﻳﺒﻴﻮن ﻣﻴﺪﻳﺎ«