ملاذا نشعر بالنعاس بعد األكل

يــــفــــرز الـــجـــســـم مـــــادة كــــيــــمــــيــــائــــيــــة تسمى «األدينوزين»، تشجعه وتــحــفــزه عــلــى النوم، ويــــقــــل مــــعــــدل إفـــــــراز هــذه املــــادة خــال فترة االستيقاظ، بينما يزيد كلما اقترب موعد النوم. ويــــحــــد إيـــــقـــــاع الساعة البيولوجية من إفراز هذه املـــادة بشكل أكـبـر للتغلب عــلــيــهــا ومــــواجــــهــــة الشعور بالنعاس خال ساعات النهار. ولكن في فترة الظهيرة، التي تتزامن مع تناول وجبة الغداء، يـحـدث خلل فـي هــذه املنظومة، فيزيد معدل إفراز هذه املادة، خصوصا إذا كانت الوجبات تــحــتــوي عــلــى كــمــيــات كــبــيــرة مــن النشويات والـحـلـويـات الـتـي تـحـتـوي فــي تركيبها على جزيئات معقدة تحتاج لتسارع فرز األنزيمات لتكسيرها، ما يؤدي إلى بذل الجسم جهدا أكبر للتخلص من الكربوهيدرات الناتجة، ما يحتاج إلــى اسـتـهـاك طــاقــة أكــبــر، وبـالـتـالـي الشعور بالتعب والحاجة لاسترخاء والنوم.