ما األطعمة الرمضانية احملظورة على مريض النقرس؟
• أظ ɝ ه ɝرت التحاليل قبل أيɝɝام إصابتي بمرض النقرس،
ووصـف لي الطبيب املعالج بعض األدويــة. وسؤالي: ما هي األطعمة الواجب تجنبها في شهر رمضان، وهل ستستمر معاناتي مدى الحياة؟ أبو خالد (مكة املكرمة)
•• ويجيب استشاري املسالك البولية
الدكتور رضا متبولي قائال: مرضك ليس مرتبطا فقط بشهر رمضان، فـــهـــو مــــــرض شــــائــــع لـــــه عالقة بنوعية ما تتناوله من أطعمة. ومــــــع الــــعــــالج التدريجي، وتــجــنــب بــعــض األطعمة املـــــــحـــــــظـــــــورة ستنتهي مــعــانــاتــك مـــع النقرس. فــاملــعــروف أن اإلصابة بـــــالـــــنـــــقـــــرس سببها زيادة حمض اليوريك أســــــــيــــــــد فــــــــــي الـــــــــــــدم، وتــراكــمــه فــي السائل املـــفـــصـــلـــي، وهــــــو ما يـتـرتـب عليه حدوث نــوبــات مــن األلــــم في األصـــــابـــــع واألرجــــــــل. وبــــمــــا أنـــــــك تتناول األدويــــــــــــــــــــة الـــــــالزمـــــــة فـــــإن الــشــهــر الفضيل يـــعـــد فــــرصــــة لتجنب األطعمة املثيرة لنوبات الـنـقـرس، ومنها اللحوم الــــحــــمــــراء، والبقوليات، والـعـدس، والكبدة، والكلى، واملــخ، واللسان، أي (األحشاء الــداخــلــيــة لــلــمــواشــي)، إضافة إلى السالمون والساردين وسمك املاكريل، والرنجة. ويـــنـــصـــح مــتــبــولــي مـــرضـــى النقرس باإلكثار من سلطة الخضراوات والفواكه، وتجنب األكل الدسم، وتناول وجبات صحية على مائدة اإلفطار. مستدركا: وأهم طرق الوقاية مــن الــنــقــرس هــي إنــقــاص الــــــوزن، مــا يـعـنـي تجنب األطعمة املحتوية على الدهون والبيورين، واإلكثار من شرب املياه، والحد من الشاي والقهوة.