Hrana koja (NE) šteti srcu!

Stres, neadekvatna ishrana i nebriga o sopstvenom zdravlju samo su neki od rezultata modernog i ubrzanog načina života, koji utiču na zdravlje srca. Zato je važno da se unesu određene promene u načinu ishrane, za koje nije potrebno mnogo truda i vremena.

Češće jesti

 više masnih riba, jer sadrže omega-tri masne kiseline koje štite srce.

U masne ribe spadaju: losos, haringa, skuša, pastrmka, inćuni, sardine. Sa tunjevinom treba biti oprezan, jer može da sadrži visoku količinu žive zbog zagađenosti okeana.

 puno povrća koje pomaže u borbi protiv srčanih bolesti.

Tu spadaju brokoli, prokelj, spanać, salata, paradajzsos i većina zelenog povrća koja sadrži antioksidanse, jer oni štite srce. Osim toga, povrće sadrži puno magnezijuma i kalijuma, zbog čega pomaže u snižavanju krvnog pritiska i ublažava lupanje srca.

 12 čaša vode dnevno, jer ona pomaže u snižavanju krvnog pritiska.

 ulje pšeničnih klica, jer je bogato vitaminom E koji štiti srce i snižava krvni pritisak.

 svakodnevno upotrebljavanje maslinovog ulja, jer snižava LDL holesterol.

 orašasti plodovi i semenke poput brazilskog oraha, jer sadrži omega-šest masnoće, koje snižavaju LDL holesterol.

 hrana koja sadrži rastvorljiva vlakna, jer pomažu u snižavanju holesterola, a to su: jabuke, šargarepe, ovsene pahuljice, seme lana.

 upotreba belog luka u kuvanju, jer snižava nivo holesterola. - više lanenog ulja u salatama, jer sadrži omega-tri masne kiseline koje štite srce.

Izbegavati

 sve transmasne kiseline i hidrogenizovane masnoće - ima ih u margarinu, prerađenoj i rafiniranoj hrani, brzoj hrani i pregrejanom omega-šest biljnom ulju;

 pržena i dosoljavana hrana, jer so podiže krvni pritisak;

 preterana konzumacija alkohola, jer on povećava rizik od bolesti srca. Čaša crnog vina dnevno je sasvim dovoljna i korisna, jer sadrži antioksidanse.

 zaslađena hrana i rafinirani ugljeni hidrati, jer mogu da uzrokuju insulinsku rezistenciju.

 hamburgeri, peciva, kolači i deserti, jer u većini slučajeva sadrže dosta soli, šećera, trans-masnih kiselina, hidrogenizovanih i zasićenih masnoća.