UGANDA JE, KAO I SRBIJA, ZEMLJA GOSTOPRIMLJIVIH LJUDI!
››› ZAKUVAVANJE Odrek Rvabvogo, visoki savetnik predsednika Ugande, za Alo!:
U novoj emisiji „Zakuvavanja“vodimo vas u daleku Afriku, u državu koju sa razlogom zovu ,,biser Afrike“- Ugandu. Ova zemlja može da parira mnogim prestižnim gastronomskim destinacijama, po pitanju kvaliteta asortimana i raznolikosti, ali pre svega autentičnosti.
O čarima ove čudesne zemlje, ali i obnovljenom prijateljstvu koje zapravo traje decenijama i budućim projektima govorili su: Ivana Antonijević, pomoćnica ministra turizma, pevač Željko Vasić, ali i jedan specijalni gost iz Ugande - Odrek Rvabvogo, šef komiteta za savetovanje predsednika Ugande. On je istakao da je ovo savršena prilika da nam pokaže hranu iz Ugande.
Recept koji je ovaj visoki zvaničnik pripremao oduševio je sve, roleks je nacionalno jelo koje mladi ljudi obožavaju, jer je pristupačno i ukusno. Tradicionalno većina jela iz Ugande su kombinacija lokalnih žitarica, dostupnog voća i povrća, kao i mesa i mlečnih proizvoda. - Uganda je zemlja koja ima četiri klimatske zone i plodno zemljište u koje možeš da posadiš bilo šta i usev će biti uspešan, to nam daje bogate žitarice čije su sorte stare 5.000 godina koje su bez glutena, a najčešće ih u jelima kombinujemo sa bananama - ističe Odrek i dodaje da se ponose organskom hranom jedinstvenom u svetu. Zajednička nit koja se provlači je veliki optimizam da se bratski odnosi Srbije i Ugande još više učvrste, posebno kroz jačanje privredne saradnje, ali i turizma, poljoprivrede, proizvodnje, nauke... Velika perspektiva razvoja Srbije leži u starim prijateljstvima, ističe Ivana Antonijević.
- Srbija je ponosna na istoriju dobrih odnosa sa Ugandom, a u aktuelnom vremenu u kojem živimo, važno je da nastavimo da gradimo prijateljstvo, ali ne samo na nivou podržavanja. Potpisana su dva zaista važna dokumenta bilateralne saradnje susretom naša dva predsednika. Kroz obrazovanje i program „Svet u Srbiji“se to vidi i na delu. To su ti mladi ambasadori među kojima se brzo šire ideje i koji će imati uticaj da zemlje budu bliže - ističe pomoćnica ministra turizma, i dodaje:
- Ono što je važno je da će se ove godine organizovati i prva tura prijateljskog upoznavanja srpskih turista sa Ugandom koju pozdravljamo, jer svako ko to iskusi će biti ambasador kulture Ugande i širiti svest o tome u Srbiji. Ako pitate turiste šta je to što Ugandu čini fenomenalnom turističkom destinacijom, to su svakako gastronomija i gostoprimstvo. Kao što je Odrek rekao: „Ukoliko u Ugandi pokucate domaćinu za vreme ručka, on će vas sigurno ugostiti“, a to nam je takođe slično - kaže Ivana Antonijević.