Pljeskavice od pirinča i sira

Blic Zena - - Gastro -

Potrebno je

200 g pirinča, 250 g svežeg kravljeg sira, 50 g parmezana, 1 jaje, 2 kašike prezli, malo brašna, veza peršuna, ulje, so

Priprema

Skuvajte pirinač u slanoj vodi. U činiji izmešajte sir, pirinač, parmezan, jaje, prezle, seckani peršun i so. Od ove smese pobrašnjenim dlanovima oblikujte pljeskavice pa ih pržite u vrelom ulju s obe strane. Pržene pljeskavice poslužite sa sosom od paradajza.

Smesu za ove pljeskavice možete da pripremite dan ranije i ostavite je u frižideru, a ponesite je na prvo roštiljanje. Svi će biti oduševljeni novim ukusom

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia

© PressReader. All rights reserved.