Aktuelno Na Festivalu srpske trpeze čeka vas gastro-raj

Srpska prestonica od ovog septembra postaće bogatija za još jednu veliku manifestaciju, a to je Festival srpske trpeze, koji će se prvi put održati 22. septembra. Festival će trajati od 11 do 21 čas i nije zamišljen kao prosto izlaganje i predstavljanje ukusa naših krajeva, već kao višeslojna predstava u okviru koje će se odvijati više aktivnosti u izlagačkom, takmičarskom, edukativnom i kulturno-zabavnom programu.

Tako će posetioci na prostoru Savske terase, na Kalemegdanu, imati priliku da vide kako izgleda srednjovekovna svadba u postavci Turističke organizacije Kruševac ili kneževa večera, to jest šta su jeli vitezovi pred boj na Kosovu. Svi oni koji posete festival imaće priliku da na monaškoj trpezi vide i šta se jede po srpskim manastirima, ali i kako izvorno izgleda srpska slavska trpeza.

Krsna slava je jedini element nematerijalne kulturne baštine Srbije upisan na „Uneskovu“reprezentativnu listu.

– Imaćemo i takmičarski deo u kom će vrhunski domaći kuvari pokazati svoje umeće, a domaćin prvog Festivala srpske trpeze biće prof. dr Zoran Radojičić, gradonačelnik Beograda – otkrivaju organizatori i dodaju da je ulaz za posetioce besplatan.

Ističu da su festival pokrenuli s ciljem da daju doprinos očuvanju našeg gastronomskog nasleđa i da prezentuju kulturu obedovanja ovdašnjih prostora. Želja im je da od 2020. godine ova manifestacija bude najveći festival hrane i pića u ovom delu Evrope, ali i vrhunski brend i simbol Beograda.