Radujem se doručku
JOVANA IVANOVIĆ
– Vratila sam se s letovanja te 2016. godine i sela za računar da pregledam fotografije. Šlog me strefio kada sam videla sebe u kupaćem kostimu. Izgledala sam katastrofalno, kao da sam okačila burence na stomak. Tada sam presekla. Krećem na dijetu i okrećem novi list – priča Jovana Ivanović (36), profesorka turističkih predmeta u Ekonomsko-trgovinskoj školi „Slavka Đurđević“u Jagodini.
Pošto u životu ništa nije slučajno, namestilo se da baš tada čuje za hrono ishranu. Zainteresovala se i krenula.
– Učlanila sam se u „Fejsbuk“grupu „Hrono recepti“Ane Ćubele i ona me odmah uputila u osnovne smernice ovog načina ishrane. Neka dva meseca pre početka i restrikcije morala sam da se rešim loše navike da pijem kafu pre doručka. „Trenirala“sam i uspela, što mi je možda i najveći uspeh – priča.
U fazi restrikcije bila je 10 nedelja i za to vreme Jovana je skinula 10 kilograma.
Prva promena videla se već nakon petnaestak dana. Nije se merila, ali primetila je da joj je garderoba sve šira, naročito u struku i bokovima, gde je imala najveći višak. Nije joj bilo teško da obroke planira unapred i da ih svakog dana pakuje pre posla. Bila je rešena da uradi nešto za sebe.
– Jela sam tri puta dnevno, a iz ishrane sam izbacila belo brašno, šećere, skrobno povrće i masne mlečne proizvode. Najviše sam se radovala doručku, pa sam umesto peciva iz pekare pravila hrono hlebove, peciva, mafine, štapiće, razne namaze, paštete od semenki i uživala – priča.
Po izlasku iz restrikcije nastavila je sa hrono ishranom, kombinujući smernice doktora Alana Delaboa, tvorca ove ishrane, i takozvane vanrestrikcije, faze kada je, pored tri obroka, dozvoljena i užina.
– Sada imam 60 kilograma i uspešno ih održavam već dve godine. Svakome ko razmišlja da li da pokuša savetujem da krene odmah. I što pre prebacite svoj način razmišljanja iz „ja to ne smem“u „ja to ne želim“. Sve će postati mnogo bolje, lakše i jednostavnije. A rezultat je neizbežan.