Palačinke sa prazilukom

Potrebno je

400 ml kisele vode, 200 g brašna, ½ kašičice praška za pecivo, prstohvat soli, 100 ml ulja, 200 g praziluka, 200 g šampinjona, so, 80 g posnog majoneza, biber

Priprema

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte kiselu vodu, pa sve dobro umutite mikserom. Pecite palačinke na ulju. Na ulju propržite sitno iseckani praziluk, pa dodajte seckane šampinjone, pa sve izdinstajte dok ne ispari sva voda. Začinite biberom i solju, pa kada se fil ohladi, dodajte posni majonez i promešajte. Na svaku palačinku stavite po kašiku fila i

urolajte je.