Kuhinja Zasladite praznike

Potrebno je

ZA KORU 6 belanaca, 4 žumanceta, 280 g šećera, 200 g mlevenih lešnika, 2 kašike brašna ZA FIL 250 g „Dijamant classic stonog margarina“, 130 g šećera u prahu, 2 žumanceta, 2–3 kašičice instant kafe, 50 g krupno seckanih lešnika, 100 g mlevenih lešnika ZA GLAZURU 100 g bele čokolade, 3 kašike ulja

Priprema

Ulupajte belanca sa šećerom, pa dodajte žumanca. Na kraju dodajte brašno i mlevene lešnike i sve sjedinite varjačom. U pleh veličine 30 x 20 cm stavite pek-papir, istresite smesu i pecite na 175 stepeni petnaestak minuta. Omekšali margarin penasto umutite sa šećerom u prahu. Dodajte žumanca, promešajte, pa dodajte instant kafu i dobro umutite. Na kraju ubacite seckane i mlevene lešnike i dobro sjedinite. Koru isprskajte s malo mleka, pa je premažite filom. Na kraju otopite čokoladu na pari sa uljem i njom prelijte kolač.