Piperna kaša

Blic Zena - - Istočna Srbija -

Potrebno je 300 g kukuruznog brašna, 3 suve paprike, soli po ukusu, malo ulja

Priprema Na zagrejanom ulju malo propržite sitno seckanu papriku i dodajte kukuruzno brašno. Pržite ga na tihoj vatri i dodajte so i vodu po potrebi uz stalno mešanje. Mešajte masu sve dok se ne odvoji od dna šerpe i ne postane kao lopta. To je znak da je kaša gotova i da treba da je sklonite sa vatre. Služite pipernu kašu dok je topla uz kiseli kupus ili ki

selu papriku iz turšije.

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia

© PressReader. All rights reserved.