Zelena čorba od koprive i pirinča
Potrebno je 300 g koprive, 90 g pirinča, do 1,5 l vode ili bujona od povrća, začini po želji, malo projinog brašna Priprema Mlade izdanke koprive skuvajte i sitno iseckajte. Posebno obarite pirinač, procedite ga i zajedno sa koprivom dodajte u ključalu vodu ili supu. Začinite, kuvajte još desetak minuta, a po želji čorbu zgusnite projinim brašnom. Prilikom serviranja pospite, po želji, ljutom tucanom paprikom.