Žito

Potrebno je

500 g skuvane pšenice belije, 300 g šećera u prahu, 300 g mlevenih oraha

Priprema

Pšenicu potopite u vodu, pa je kuvajte oko dva sata da zrna potpuno omekšaju. Procedite je, ohladite, pa usitnite u secku. Dodajte šećer i orahe, pa nastavite da meljete dok ne dobijete ujednačenu smesu. Smesu preručite u činiju, pa ukrasite šećerom u prahu i seckanim orasima.