Sa suncokretom

Potrebno je

20 listova kiselog kupusa, 300 g praziluka, 3 čena belog luka, 300 g semenki suncokreta, 3 šargarepe, šolja pirinča, so, biber, ljuta začinska paprika, ulje

Priprema

U toplu vodu potopite semenke suncokreta i pirinač. Na ulju propržite iseckan praziluk i izgnječen beli luk, pa dodajte narendanu šargarepu. Kad sve omekša, ubacite nabubrele semenke i pirinač. Začinite solju, biberom i ljutom paprikom po ukusu, promešajte još malo, propržite, pa tom smesom filujte listove kupusa. Nalijte vodom i kuvajte sat vremena.