Blic Zena

Ruska narodna medicina

Kvas od cvekle topi kilograme

- Jelena Vukelić jelena.vukelic@bliczena.rs

Kvas od cvekle je još jedan čudotvorni napitak iz ruske narodne medicine. Rusi ga smatraju najboljim lekom za povišen krvni pritisak, koji ujedno čisti jetru i krve sudove od masnoće, pa tako ubrzava i gubitak kilograma

Kvas je napitak slatkastok­iselkastog ukusa, a Rusi ga zovu i prirodni probiotik, jer je prepun hranljivih sastojaka koji regulišu rad organa za varenje.

Pravi se veoma lako, ali se ne pije tako često. U toku dana se piju tri-četiri kašike pre obroka, a kada se kvas popije, pravi se pauza od tri meseca. Nakon toga, napitak se pravi još dva puta tokom te godine.

Kvas nastaje procesom fermentaci­je i Rusi ga prave od ražanog hleba ili kvasca, vode i suvog grožđa uz dodatak, u ovom slučaju, cvekle.

Koliko je prihvaćen kao lekoviti napitak u Rusiji, govori i podatak da se redovno koristi u bolnicama širom zemlje.

Takođe, ruski lekari savetuju da, ukoliko imate problema sa bubrezima i niskim pritiskom, izbegavate ovaj napitak, jer može da pokrene kamenčiće iz bubrega i dodatno snizi

pritisak.

Tokom dana pijte 3–4 kašike kvasa pre obroka, a kada ga popijete, pauzirajte tri meseca

 ??  ??

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia