Hit kolači sa lavandom

Sitne mirisne cvetiće nekada su samo Francuzi koristili kao začin, a danas su kolači i poslastice koji mirišu na lavandu postali svetski hit

Čokoladni Potrebno je

2 šolje integralnog brašna, 1 šolja smeđeg šećera, 110 g maslaca, 3 kašike meda, 50 ml mleka, ½ kašičice mlevene morske soli, 1 kašičica sode bikarbone, navrh noža cimeta, 150 g čokolade za kuvanje, 1 kašika cvetova lavande

Priprema

U šerpicu stavite maslac, izlomljenu čokoladu, morsku so i mleko i na tihoj vatri mešajte da se sve otopi i sjedini. U drugu posudu stavite suve sastojke, dobro ih izmešajte i prelijte tečnom smesom. Izlijte u manji pleh i pecite 20 minuta na 180 stepeni.