Blic Zena

Bakin grašak s junetinom

-

Potrebno je

400 g graška, 500 g junećeg mesa, 2 glavice luka, 2 šargarepe, so, suvi biljni začin, ulje, kašičica mirođije ZA ZAPRŠKU ½ kašike brašna, 4 kašike soka od paradajza, kašika ulja

Priprema

Na ulju izdinstajt­e seckani crni luk i šargarepu. Dodajte seckanu junetinu, pa kada se meso malo proprži, nalijte vodom i dinstajte dok meso ne omekša. Dodajte grašak i kuvajte još 20 minuta. U manju šerpu stavite ulje, brašno, propržite, pa dodajte paradajz sok, promešajte pa sipajte u grašak. Promešajte, ostavite da prokuva, zatim sklonite sa šporeta.

 ??  ??

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia