Blic Zena

Zelena čorba sa šunkom

-

Potrebno je

700 ml vode, ½ kg graška, 200 g stišnjene šunke, 150 g makarona, 3 čena belog luka, 2 glavice luka, suvi biljni začin, biber, malo svežeg peršuna, malo kačkavalja

Priprema

Izdinstajt­e crni luk, dodajte seckani beli luk, pa dodajte grašak. Dinstajte dvadesetak minuta, pa dodajte sitno iseckanu ili samlevenu šunku, začinite suvim biljnim začinom, pobiberite i po potrebi posolite. Nalijte vodom, krčkajte još koji minut, dodajte seckani peršun, promešajte, pa sve ispasirajt­e štapnim mikserom. Ako je čorba mnogo gusta, nalijte malo vode i pospite rendanim kačkavalje­m.

 ??  ??

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia