Letnji kiš

Potrebno je

250 g lisnatog testa, 400 g graška, 1 glavica crnog luka, 1 dl neutralne pavlake, 3 jajeta, 200 g kačkavalja, 3 kašike kisele pavlake, so, biber

Priprema

Rastanjite testo, pa ga stavite u kalup za tart. Izbockajte ga viljuškom i ubacite u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 10 minuta. Na ulju izdinstajte crni luk, dodajte grašak, začine i mirođiju, pa dinstajte dok grašak ne omekša. Umutite jaja s obe pavlake. Preko zapečenog testa sipajte grašak, prelijte smesom od pavlake i jaja i zapecite 15 minuta na 180 stepeni.