Sirup koji jača srce

Sakupite latice 50 ruža, prelijte ih sa pola litra prokuvane i ohlađene vode, dodajte 1/2 g vinske kiseline i ostavite da odstoji tri dana. Procedite kroz čistu lanenu krpu, pa u ružinu vodicu sipajte 1/2 kg livadskog meda, mešajte dok se ne istopi i potom sipajte u sterilisane flaše. Sirup od ruže jača srce, a može da se dodaje u jela i čaj.