Alternativna dijeta

Dijeta Alternate day, ili dijeta naizmeničnih dana, plan je mršavljenja sa drastičnom restrikcijom kalorija svaki drugi dan. Ova dijeta je delo dr Džejmsa Džonsona, koji je na studijama otkrio da smenjivanje dana s visokim unosom kalorija sa danima s vrlo ograničenim unosom kalorija dovodi do mršavljenja. Svaki dan je ili Up (gore) dan ili Down (dole) dan. Up i Down dani smenjuju se jedan za drugim. Na Up dane smete da jedete što god želite, ali ne do mere prejedanja nego onoliko koliko vam je potrebno da osetite sitost i zadovoljstvo. Sledeći dan, kad je na redu Down faza, unos hrane treba što više da limitirate. Prve dve nedelje su inicijalna faza dijete, kad u Down danima ne smete da jedete više od 20 odsto svog ukupnog unosa kalorija, što znači unos od 300 do 500 kalorija. Najpraktičniji način da to izvedete su zamenski obroci koji su uravnoteženi, a olakšavaju brojanje kalorija. Nakon dve nedelje sledi dugoročna faza dijete, u kojoj u Down danima smete jesti “pravu” hranu poput voća, povrća, celih zrna žitarica, nemasnog mesa i niskomasnih mlečnih proizvoda, i to do 35 odsto standardnog kalorijskog unosa (oko 700 kcal). Nakon postignute željene telesne mase, autor predlaže unos od maksimalno 60 odsto standardnoga kalorijskog iznosa (oko 1.200 kcal) u Down danima da biste postignutu liniju održali. Takav režim ishrane navodno omogućava gubitak 1-1,5 kg nedeljno, i to bez fizičkih vežbi, koje nisu obavezan deo.

Dijeta ne zabranjuje unos nijedne hrane, pa je osećaj uskraćenosti, koji često prati dijete, manji. Budući da je unos kalorija ograničen tek svaki drugi dan, ne usporava se metabolizam. Ipak, ova dijeta ne stvara pravilne prehrambene navike. Dijetu nikako ne smeju da drže ljudi koji boluju od dijabetesa.