VITKOST U ŠOLJI CRNOG ČAJA
Ruska medicina: Da pluća ne škripe Prednost je oduvek davana zelenom čaju, ali nove studije kažu da i crni topi kilograme
I crni i zeleni čaj stižu od iste biljke koja se zove Camellia sinensis. Razlika u delotvornosti i pozitivnim efektima koje imaju na organizam dolaze iz procesa obrade listova ove biljke, to jest stepena fermentacije. Kod crnog čaja ovaj proces je doveden do kraja, zbog čega i ima tamnu boju.
UBICA KILOGRAMA Naravno da ne postoji čarobni napitak koji će tek tako istopiti vaše kilograme. Neće to učiniti ni crni čaj, ali će vam u procesu mršavljenja značajno pomoći. Pre svega, on ubrzava metabolizam i to delovanjem u crevima, kako su nedavno otkrili naučnici. Oni su, naime, došli do zaključka da crni čaj stimuliše proizvodnju dobrih bakterija i tako menja naš energetski metabolizam u jetri. „Naši novi nalazi ukazuju na to da crni čaj kroz specifičan mehanizam proizvodnje dobrih bakterija doprinosi dobrom zdravlju i gubitku težine kod ljudi. Zato ga treba piti svakodnevno“, kaže profesorka Suzan Hening s Univerziteta u Los Anđelesu.
Osim što povoljno deluje na metabolizam, crni čaj učestvuje u procesu topljenja kilograma, a to sve zajedno čini da do željene linije dođete brže i lakše.
PRIJATELJ SRCA
Crni čaj veoma blagotvorno deluje na kardiovaskularni sistem. Redovno ispijanje ovog napitka, pokazuju neka istraživanja, sprečava začepljenje arterija koje dovodi do infarkta srca i mozga. Osim ovog uticaja na arterije, crni čaj direktno deluje na srce, mozak i funkciju disanja. Kofein u čaju nadražuje koru velikog mozga, što doprinosi tome da intelektualne radnje obavljamo sa manje napora. Osim toga, crni čaj okrepljuje, umanjuje osećaj umora i pospanost, utiče na bolji rad mišića, pun je antioksidanasa kao i njegov rođeni brat zeleni…
UMESTO KAFE Najdelotvornije je piti ga ujutro umesto kafe. Sadrži puno kofeina, razbudiće vas i dati vam neophodnu energiju za početak dana. Pritom, šolja ovog čaja ima tek nekoliko kalorija.
15 DANA DETOKSIKACIJE Ova kura traje 15 dana i veoma je laka za primenu. Čisti organizam od toksina i nečistoća, a istovremeno jača i čisti jetru i bubrege. U pola šoljice prokuvane vode treba da dodate jednu kašiku crnog čaja. Zatim u tu šoljicu dodajte pola šoljice neprokuvane tople vode. Popijte sve odjednom ujutro, na prazan stomak.
UKUSI I NAČINI
Crni čaj neki nazivaju indijskim, a neki ruskim, međutim, način pripreme se razlikuje od kulture do kulture. Neki crni čajevi se obogaćuju aromom jasmina i bergamota pa se tako dobija ukusni „Erl Grej“, recimo. Obično se dodaje malo mleka kako bi se ublažio gorki ukus, ali u Indiji se u crni čaj stavljaju i cimet, med, đumbir… Tibetanski monasi pak imaju druge motive, oni žele da ostanu što duže budni u meditaciji, pa u svoj crni čaj stavljaju so i puter.
PUN JE ANTIOKSIDANATA KAO I NJEGOV ROĐENI BRAT ZELENI ČAJ