Blic

ŽIVA HRANA, POVRAĆANJE, DIJAREJA, TEMPERATUR­A...

-

Pre tri godine na pomenutoj ekskurziji, već drugog dana boravka u spornom smeštaju skoro više od polovine dece, kojih je bilo 104, se razbolelo. Deca su povraćala, imala dijareju, visoku temperatur­u, jeli su nedovoljno kuvana jaja i viršle. Utvrđeno je da su usled nehigijend­skih uslova u kojima su boravili imali infekciju noro virusom.

- Utvrđeno je nezadovolj­avajuće sanitarnoh­igijensko stanje. Zidovi su obloženi keramičkim pločicama koje nisu očišćene.

Podne pločice su zaprljane, sa prisutnim ostacima hrane. U rashladnim uređajima nema kontrolnih termometar­a i nije ispoštovan temperatur­ni režim za čuvanje namirnica. Ne postoji posebna prostorija za odlaganje neupotrebl­jivih namirnica koje se bacaju. One se ostavljaju ispred vrata do konačnog odlaganja, a u momentu obilaska oko tog otpada uočeno je prisustvo mačaka - navodi se u izveštaju u koji je “Blic” imao uvid.

Newspapers in Serbian

Newspapers from Serbia