多起案件浮现 才关闭餐厅

Shin Min Daily News - - 新闻 -

被问及为何当局在11月7日调查后,仍继续让餐馆营业,环境局发言人表示,第一次调查显示,餐馆出现异常情况,当局已要求餐馆纠正过来,同时也继续追查。“这可能是单一事件,但随着隔天多起案件的浮现,我们认为有其他的因素,所以决定关闭餐厅,深入调查。”

发言人也透露,第二次的调查中,也向处理食物的人员问话,揭露员工在厨房以外的2楼处处理食物,也发现有员工根本并没有向环境局注册。这些没有注册的员工,意味着并没有接受过当局开办的餐饮卫生相关课程,因此存有极大的卫生风险。

卫生部发言人表示,当局检测了不同天的食物样本,发现都有污染,因此相信污染在持续进行中,才会决定关闭餐厅。

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